爽ちゃんの給食日記

　今日のメニューはご飯、きゃべつと油揚げのみそ汁、ハンバーグのおろしソースがけ、そしてさつまいもとひじきの煮物！

　今日も今日とて給食がうまい。最近素朴な味がとても美味しく感じます。昨日の焼き魚といい自分の味覚に何かしらの変化が起きているのを感じます。和食がとても恋しいです。きゃべつと油揚げのみそ汁もいつも以上においしさ爆発していました。あまみの奥に隠された芳醇なみその香り。いつももみそ汁を飲んで美味しいとは当然思っていました。でも感じる思いの重さが段違いになりました。きゃべつの一切れ、油揚げの一枚にすら愛しさを覚えます。自分が変わったのか給食が変わったのか気になるところです。

　もちろんこちらも美味しい！ハンバーグです。当然でかめのサイズ。そしてソースはさっぱりしつつも醤油ベースの濃いめ味が良いね！なおろしソース！相性抜群すぎ。サンマとおろしよりもこっちのペアの方が熱々なほど。上からの写真だとわかりづらいですけど厚みも相当な者があります！例えるなら、地理の資料集。いや、美術の資料集くらいあります！もしかしたら２冊重ねかも。厚みがあるということは肉のうまみもたっぷりということ。資料集の情報量くらいたっぷり詰まっています♡

　来週ですが、３月初めの週は入試関係で給食がお休み！全くありません。ということで次回は再来週の掲載になります。お楽しみに！

　今日のメニューは五目おこわ、かぼちゃ団子のお吸い物、さば焼き魚、そして野菜のごまみそ和え！

　今日焼き魚界隈に激震が入りました。今日のさば焼き魚、やけに美味しい。それどころか３年間で一番美味しい。それすら飛び越えてこんなに焼き魚が美味しいと感じたのは誇張抜きで25年間ではじめてかもしれません。昔からパサッとした感触やアブラギッシュな感じが得意ではなく、生魚や煮魚が好きだと主張していた私。しかし今日自分の人生観がガラッと変わりました。信じられないぐらい焼き魚がうまい。ほろりとほぐれる身。香ばしく魚のうまみを存分に包み込むオイル。ご飯が進む味わい。世界のすべてが変わって見えました。なぜ今までこれに気づけなかったのか。ありがとう焼き魚。これで居酒屋で出てくるホッケの開きとかにおびえる日々から抜け出せそうです。

今日のメニューは、ビーフカレー、フルーツのヨーグルトあえ！

今日の給食のビーフカレーは給食アンケートでアンコール献立になったメニューのようです！！献立表にビーフカレーと太字で入っていたし、アンコール献立やし、めっちゃ美味しいんやろうな、、、と考えながら、食感をﾊﾟｶ。大優勝です。間違いないカレーの良い香り。食欲そそられますよね。カレーの香りって。

写真で見て分かると思うんですが、ビーフの量ですよ！！！！！！！こんなに贅沢にビーフを入れてくださっていいんですか？？？？？？？？？？？というくらいに入っていて感動していました。本当にビーフビーフビーフカレーくらい書いていいくらい本当にいっぱい入っていました。本当に。（誰も疑ってない）食欲そそるカレーの香りを楽しみつつ、お肉いっぱいのカレー&ライスを口いっぱいに頬張ればこれはもう。ね。ご想像の通りです。幸せ。幸。美味すぎて、滅。ジャガイモもホッロホロで、ビーフも噛めば噛むほどに美味しい。全細胞全私が喜んでいました。本当に美味しかったです。食べながら、ふと、アンコール献立と書いてあるけど、私ビーフカレー初めて食べた気がすると思って、過去の給食を遡ってみたら、去年の丁度この頃に出ていました…でもでも！！初見な感じがするくらいにレベルアップしたビーフビーフビーフカレーでした。

フルーツのヨーグルトあえもこれまたカレー後のデザートにぴったり。フルーツの甘さにヨーグルトの酸味でさっぱりとした後味。フルーツもこんなに大きくカットしてくださるんですかというような欲張りサイズ。口に入れたときの満足感。みかんのつぶつぶ感やリンゴ？洋梨？のしゃくしゃく感。モモのちゅるちゅる感。食感が色々あって楽しい。脳内が幸せ幸せのオンパレードでした。

今日も美味しい給食をありがとうございます！

ちなみに今日は久しぶりの「私」の登場でした。覚えていらっしゃる方いたら嬉しいな～…またいつか出てくるかも？しれません☆

暖かくなったり寒くなったりと体調を崩しやすくなる時期ですのでご自愛ください^_^　それでは、また。

　今日のメニューは五目うどん、もち米コロッケ、そしてぶどうゼリー！

　皆さんお久しぶりです、一週間以上ぶりの給食となります。待ち遠しくて仕方なかったです。そんな期待の給食は五目うどんでした。給食に出てくるパック詰めされた麺って伸びないようにコシと弾力が強めなので、うどんが一番相性が良い気がします。もちもち食感とあっさりだしのおつゆ。そしてとりめんもびっくり！な具材にふんだんに入っている鶏肉。野菜たちもそうですがおつゆが染みしみで美味しさ満点。ニンジンもごぼうも大根も薄切りにしていただけているからこそなされる技です。そのおかげで五目うどんとしての一体感があります。一致団結していてあっさり食べきってしまえます。

　そして一推し、もち米コロッケ！！これすごい。なんならミンチが入っている普通のコロッケより好きかも？もち米と題していて中身はお米？お餅？と疑問でいっぱい。最初の想像はもち米版卯の花コロッケ。答えは魚系のすり身が主体となったコロッケでした。もち米パワーのおかげなのか、もちもち感がすごい！でももちもち感というのは安直かもしれません。なんというか、トゥルトゥル感？

　すり身のあっさりさのおかげかペロンッと食べられちゃいすぎ。一つじゃ圧倒的物足りなさ。いくらでも食べられる。油っぽさが緩和されているおかげで飽きが来ない。お肉のコロッケのコロッケは当然美味しいけれども、揚げ物×お肉！の圧倒的パンチ力でこちらを制圧してくるおいしさがあります。でもこのもち米コロッケは「衣が油っぽいでしょ？中見でなめらかな口当たりにしてあげるわ」と言わんばかりのおしとやかさ。見た目とのギャップがすごい。こうやって私はもち米コロッケに惚れました。

　今日のメニューは菜めしご飯、小松菜と生揚げのみそ汁、いわしの梅煮、そして豚肉と大根の煮物！

　突然ですが、菜めしご飯やばいです！これすごすぎます！お米界隈に衝撃が走る。端的に言うと美味しすぎるんです。大絶賛でおなじみのわかめご飯に匹敵する、いやもしかしたら超えてくるぐらい美味しいです。絶妙な塩っ気がもうパーーーフェクト。単品で美味しすぎ。もし下手なピラフがあればそれよりも断然こっちのが美味しいといえてしまうほど。シンプルにして完成されすぎています。ただ塩味するとかそういうんじゃないんです。塩むすびとかなら別にここまで絶賛しないです。それを超える何かがこの菜めしご飯にはあるんです。一体どんな秘密が隠されているかはわかりません。とにかくおいしすぎる。次の給食からは全部菜めしご飯にしましょう。

　豚肉と大根の煮物も流石の味わい。気持ち甘めの煮物。本当に煮物という言葉しっかり来ます。豚肉がとても多くて嬉しかったです。大根もあじしみしみでホロホロ。たまに引くこんにゃくがあたりの気分になれてとてもよき。お揚げはふにゃんとしすぎて自分の好みとは若干の解釈違い。にんじんも柔らかく煮込まれていて食べやすくとてもグッド。総じて全体評としてハイレベルにまとまっていて大好きです。

　明日から美深高校はテスト期間！金曜日までテストがあるので今週いっぱいは給食はお休みです。また来週にお会いしましょう！！

　今日のメニューはごはん、白菜と油揚げのみそ汁、鶏の唐揚げ、そしてひじきのごまネーズあえ！

　男子でこれが嫌いな人がいるだろうか？いやいない(断定)(反語)(偏見)。ここまで言えばきっとおわかり、お供のご飯をもっとおかわり。それが鶏の唐揚げです。唐揚げには２種類あります。衣に味を染みこませた、割とザンギと呼ばれがちなしっとりタイプ。そして大ぶりな衣をまとわせてサクサクザクザクなタイプ。これは後者です。あまりのざくざくっぷりに悪意を持てば衣で口を怪我させることも容易いはず。これは悪魔的。いざひと噛み。神ぃ！？外はザクザク、中はジューシー。あふれ出る肉汁。うまみがｼﾞｭﾜｧ。もう給食全部これでいいや。そう思わせてくれるほどの味。さすがアンコール献立に入っている逸材です。唐揚げはうまい。そんな当たり前を伝えていこうと思います。

　からあげの陰に隠れてしまわない位美味しいのがひじきのごまネーズあえ。食べない人がいたのでふたり分盛りました。なんてもったいない。食べない人は美深高校ライフの半分は損していると言っても過言ではありません。なんか色々わんさかしているものをごまネーズでもさもさ食べるこのてんやわんや感、嫌いじゃないです。というかむしろ好き。大好き。この量ですらペロッと食べ切れちゃいます。ちなみに食べててひじきの印象値は低め。

　今日のメニューはごはん、五目汁、さばのみそ煮、そして白菜のなめ茸あえ！　

　定番にして安定の人気メニュー。さばのみそ煮さんです。好きな上に出てくる頻度が高い。絶対に滑らない安心感があります。身がほろり、皮はとろりととにかく柔らかい。身が崩れるか崩れないかギリギリを狙ってもなかなかできることではありません。しっとりとやわらかいサバの食べやすさは言うまでもないですし、みその香りと味わいももおいしさの秘訣。コクとうまさがジャストミート。骨まで食べられて非の打ち所がナッシング。

　さらにこっちもおいしさ爆発、白菜のなめ茸あえです。前医に食べたときよりも美味しいの感情が大きかったです。グレードアップ？気のせい？つぶつぶーななめこのぬめっと感とプチッと感の共存が食べてて楽しいし美味しいです。しっとりした食感でおひたしに近いです。おひたし好きの自分としてはかなり推し。白菜もシャキシャキ！ではなくて、ほうれん草とともにしっとり～食べる感じ。こう考えるとさばのみそ煮といいしっとり祭りですね。

　今日のメニューはごはん、大根とわかめのみそ汁、豚肉の生姜炒め、そしてマカロニサラダ！

　想像していた見た目よりちょっと細切れで驚かされた豚肉の生姜炒め。このおいしさを共有したいです。もちろん食べて想起させられるのは生姜焼き。でも生姜の主張が思ったよりも強くないです。それよりも感じたのがほどける甘さ。砂糖を絡めたほろりと甘いタレが豚肉と絡み合いとても美味しいです。そして黄金色に輝く玉ねぎも良いかんじ。甘さが染みこんでにっとり。笑顔がにっこり。玉ねぎって野菜でありながら主張をしすぎずに周りに溶け込めるから偉いですよね。コミュ強です。なので私は親子丼や豚丼の玉ねぎも好きです。

　そして激推ししたいものがあります。マカロニサラダです！こんれ美味しすぎます。大当たり。マカロニサラダしか勝たん。好きすぎて滅。とぉにかく濃厚なマヨネーズ。そこらへんのマヨネーズかけてるだけと思わないでください。濃厚さが段違いです。卵サンドを思い浮かべてください。あれに挟まってる具材の卵ありますよね。あれぐらい濃厚です。それと結構弾力しっかり目なマカロニとがベストマァッチ！きゅうりのちょっとした箸休め感も好き。ポテサラとマカロニサラダと卵サンドのいいとこ取りしてます。作り方を教えてほしい。ちなみにこれも中華サラダと同様ミカンが入っていましたが余り気にならなかったです。結構細かいから？時たまちょっとした甘さがありましたが、そこまで味覚を占領されなかったので許容範囲。むしろコクを引き立ててたかも？これは許されるミカンでした。それよりもうますぎるが勝つ。

　明日は美深高校はスキー授業のために給食はお休み！祝日も挟んで次回は木曜日になります。明日はしょうゆ野菜ラーメン、ブロッコリーとベーコンのサラダ、学給大福と目を見張る者ばかりだっただけに悔しさは残ります。がその分木曜日の給食を楽しみに待ちます！！

　今日のメニューはごはん、みそおでん、ほっけ焼き魚、そしてオレンジ！

　給食には似つかない！？でも味は本物！職員からも絶賛の声！お酒のあてにも絶対いいと聞こえて良いのかわからない声も！？それがみそおでんです。本当に美味しいです。このちょっと良いやつな雰囲気醸し出すちくわが多分メインディッシュ。ふわふわでありつつ弾力がすごい。身が詰まっています。そして味の染みこみ方がえげつないです。ちくわでご飯がバクバク進む感覚が不思議すぎます。それほどまでのメインディッシュ。そしてもう一つ推したいのが肉団子。単品でも美味しいのにこのみその濃厚おつゆにひたひたになっていたらそりゃうまい。だくだくにいれたおつゆのみそ濃厚なこと。ついつい完飲してしまいました。絶対に塩分過多。栄養士さん涙目。すみませんでした。

　ひとつ惜しむ点があるとするならば以前にはあったうずらがなくなってしまったこと。喉に詰まる可能性があるからなのか食材費の高騰からなのか。うずらはちくわと並ぶメインディッシュでした。卵という味を染みこむ性質がこのみそおでんとがっちりはまっていました。いつか復活してほしいところです。

　今日のメニューは背割りコッペパン、クリームシチュー、ウィンナーのケチャップ和え、そしてコールスローサラダ！

　みなさん、この献立全体を見て何か気づくことはありませんか？何かしらの意図を感じませんか？こんだて表をよく見ると、今日の欄には何やら小さく書いてあります。「※ホットドッグに」と。そうです、背割りコッペパンとウィンナーのケチャップ和えでホットドッグが自作できる素敵仕様なのです！！それにもう一つ。なんとウィンナーは一人２本あたります。つまりはウィンナー２本入りホットドッグの完成ですよ！豪華！豪勢！！どこの貴族の食べ物！？お店でだって食べられません。スペシャルホットドッグです。こんなの全小学生が将来に夢見て儚く潰える伝説上の食べ物ですよ。さらに言うならば超ロングですからね。両端からはみ出るんですよ。よくあるはみ出る詐欺じゃありません。”両端はみ出るウィンナー！それが２本入り！夢にまで見たスペシャルホットドッグ！”です。コンビニに売ってたら買い占めます。語り出すと熱が止まらない。そんなホットドッグでした。

　クリームシチューもなんかやけにうまい。この系統のシチューやスープはよく出るのですが、今日はなんだか特段美味しかったです。少し前に出たクラムチャウダーと雰囲気は似てます。でもこちらの方が断然濃くて濃厚でした。前にも言ったとおりクラムチャウダーはあっさりめで素材の味が出てました。一方こちらは”””クリーム!!!”””を全面に押し出している。このミルキーがとてもいい。とろける旨さ。これには牛さんもにっこり。

　今日のメニューはハヤシライスと海藻サラダ！

　なんと今日の二品はどちらも給食アンケートで上位に入りアンコール献立に入った物！人気メニュー同士の掛け合わせという最高の献立です。ハヤシライスはデミな香りが漂っていて食べる前からもうこれ絶対うまい奴ってわかります。カレーもスパイシーさが幾重にも重なった鼻を刺激する香り高さがあります。でもデミグラスの香りはひと味違う。野菜やお肉の幾重にも重なる香りがマイルド且つ濃厚に鼻を包み込む。高級感溢れる気持ちで胸がいっぱいになるのがハヤシライスです。食べる前からこんなに語れます。もう味は保証されていると言っても過言ではありません。実際食べて気づいたのが具材のセンスの良さ。ハヤシライスにマイタケ入れようって言い出した人を表彰したい。ここに読んでほしい。この組み合わせの良さは語りきれません。実際に食べてほしいの一言に尽きます。

　さらに海藻サラダ。海藻のサラダと良うどう考えても地味な枠なのに上位入賞してアンコールされているのがポテンシャルの高さ、圧倒的実力を感じさせられます。実際にもうめちゃくちゃうまい。多種多様な海藻を集めてみました！いってしまったらそれだけのような物。なのになぜかすごくうまい。満場一致で美味しい。悔しい。

　今日のメニューはとりめんと、ポテトと肉団子のケチャップ煮！

　いつものとりめん……かと思ったら一味違う！なんと節分特別仕様！！かまぼこが鬼の形とイラスト付き。とってもかわいらしい。これを食べることで鬼退治、果ては福は内ということでしょう。縁起がとってもよろしい。かわいい鬼には忍びないですがパクっと一口。うん、かまぼこ！運気が上がってきた気がします。ちなみに他はいつものとりめんと変わりなし。あっさりめの和風なつゆとふにゃっとした麺。この麺は冷や麦らしいです。にゅう麺かと思いました。あとは今回自分のとりわけに鶏肉がなくて寂しかったです。多分これは自分の配膳がへたくそ。

　そしてもう一品は節分！とは全く関係ないポテトと肉団子のケチャップ煮。とりめんの後に見たのであまりの””洋食””ぶりに拍子抜けで思わずふふっと笑ってしまいました。勝手な勘違いなんですけど圧に負けました。内容としてはフライドポテトとミートボールをケチャップであえた単純なもの。ミートボールはとても好き！フライドポテトに関しては当方サクサク派ということもありまして、しなっとなってしまうのは可もなく不可もなく。でもアンパンマンポテトもふにゃっとしていてケチャップつけるよなと考えてからは急に納得感が出てしまいました。結論、大人になってから食べるアンパンマンポテトもおいしい。

　今日のメニューはごはん、中華スープ、焼き餃子、そして中華風サラダ！

　今日から２月、時が経つのは早い物ですね。そんな２月らしい給食がこちら！中華メニューです。２月らしいですね。目玉はなんと言っても焼き餃子。３つも食べられちゃいます。嬉しい。醤油をつけずしても味がしっかり染みこんでいてとっても美味しいです。むしろタネに味がついていて皮がそれを包み込んでるためマイルドな舌触り。トゥルンとした皮が美味しいです。焼き目もしっかりついていて食欲をそそるのがすごく良いポイント。

　そして出ました中華風サラダ。今回の献立をみると……なんと緑色の食品紹介にミカンがない！？ついに来たか！？わくわくと期待を胸にいざ蓋を開ける！！…そこに奴はいた。しっかり入っているミカン。なぜなんだ。もうこの付き合いは切っても切れない関係性なのかも。一生一緒にいてくれや。ちなみにいつもいつも文句言ってまうけど味は相当美味しいですからね。サラダ系統でいくなら普通に上位トップクラスに入るくらい美味しいです。ミカン込みでもです。でも謎な物は謎じゃないですか。「美味しいなぁ。でもこれ一緒に食べる意味果たしてあるのかなぁ。」って脳内をひたすらに駆け巡っています。美味しいからこそ浮かぶ疑問符。ミカン単体じゃだめなのか。ミカン抜いてその分他になにか要素を回せないのか。このミカン論争は終わりを迎える気配はないです。

　今日のメニューはごはん、すいとん汁、焼き鮭、そして白菜のかつおあえ！

　給食の構成からとても感じる和の雰囲気。まずすいとん汁。給食以外で食べることも見かけることも全然ない気がします。調べてみたら、中に入っている小麦を水で練った物をすいとんと呼ぶんですね。それが入った物がすいとん汁。ようは団子汁ってことですね。もっちもちでした。そして野菜の具材も沢山。具材の雰囲気は豚汁に近いかも。でもそれよりもあっさり。具材本来の味わいが楽しめるかも。

　焼き鮭。こんなにシンプルな名前。そしてシンプルな味付け。シンプルこそうまい。それが焼き鮭。自分が高校生の時に朝ご飯に出てくるランキング１位でした。それが焼き鮭。

　美深高校は今日はスポーツ大会でした！そして３年生は今日が最後の登校日、最後の給食でした。楽しんでくれたなら嬉しいですね。次回からの給食は給食日記で気分だけでも是非。でも最後の給食は人気メニューとかじゃなくて良かったのか、暴動が起きてないかだけ心配です。

　今日のメニューは大好きパン、クラムチャウダー、鶏肉のピリ辛焼き、そして野菜のナムル！

　さぁ待ちに待った大好きパン。一年の年月が経ち、待ちに待った復活です！なので給食日記にも初登場ですね。では一体なんぞや？となりますね。解説しましょう。事前に（12月くらい）生徒と教職員全員にアンケートを採り、好きなパンの種類を選んでもらうシステムです。私はメロンパンにしました。ここで勘違いされがちな点をひとつ。投票制じゃないんです。選択制なのです。つまり、自分が選んだパンが絶対食べられるということ。なんて嬉しいシステムなんでしょうか！？なのでいろんなパンが給食として運ばれてきます。ではご覧あれ～。

　左上から順にチョコクリームパン、メロンパン、ジャムパン。左下からあんぱん、クリームパンとなっております！！選べる種類が豪華すぎ！？これに加えて食パンの６種類からお好みのパンを注文できる素敵仕様になっています。でも食パンは選ぶ人がいなくて来ませんでした。悲しい。

　実際に私が発注したのはメロンパンなので、そちらの実食レビューをしていきます。なんと言っても食べて驚いたのがふわっふわなこと！メロンパンってふわふわタイプとザクザクタイプの２種類に分かれます。そしてこれは前者。どちらが好きかは好みにもよります。が少なくともこのメロンパンはふわふわ界のトップに君臨していてもおかしくないです。ふわふわ好きにはたまらないかも。まさか給食のパンでこんな運命的な出会いをするとは思いませんでした。パン屋でもそうそう巡り会えないふわふわ感。優しく柔らかいもちっと感が最高すぎました。きっと他のパンも感動的に美味しかったのがわかります。こう考えると五分の一種しか食べられないって罪ですね。

　クラムチャウダーはアサリ大盛りアサリエキスたっぷり！クリーミーではあるんですけど結構あっさり目。なのでクリーム感よりアサリ感の方が強く感じました。アサリあっさりです。これが言いたかっただけです。事務室ではウケませんでした。あっさりなのは本当です。

　鶏肉のピリ辛焼きが本当に味が濃くて美味しいのなんの！ニンニク感もあるような香り立ちと濃いめの味付け。ジューシーなお肉との相性抜群！朝鮮焼きに近いんでしょうか。正直、この鶏肉がついてくるとわかっていたなら食パンを選んでも良かったと思えるぐらいです。だってこの鶏肉のお供がないんですもん。お供のご飯かパンがあればいくらでも食べれてしまいますよ。食パンの他は菓子パンなので単独で成立してしまっています。次回の大好きパンはこういったことも視野に入れて選ばなければなりませんね。なんと難しい。一見単純なように見えて、大好きパンは奥が深いです…。

　今日のメニューはポークカレーと、フルーツのゼリーあえ！

　家で作るカレーより美味しい料理。それが給食のカレーです。大鍋で作ってるからそこから違うのでしょう。真似のできないおいしさ。何種類もあるカレーシリーズの中、今日はポークです。豚肉のうまみが染み出すぎ。これぞ肉ぅ！というパンチを見せつけてきます。ルーも辛いと感じない甘口。あくまでスパイシーな口当たりでとどまっているので万人受けする味です。小学校でも提供されている給食なので流石の味付けというわけですね。あとは食べやすいジャガイモがとてもいいです。大きかったり煮込み足りないジャガイモは苦手なのですが、サイズ感と良い固さと良い最適解過ぎます。余談ですがカレーの日は明らかに白米の減りが早いです。みんな多くよそいすぎですよ。

　そしてもう一品。あま～いデザートのフルーツのゼリーあえ。ミカン、黄桃、りんごの豪華果物三種盛り。それがトゥルトゥルゼリーに包まれればなんて食べやすいことでしょう。フルーツの自然な甘さを演出するゼリーが邪魔をしません。のどごし？も抜群でカレーとの相性は文句なし。ピリッと痺れた舌を優しく癒やしてくれるゼリーあえ。このゴールデンコンビは誰にも崩せません。

　今日のメニューはきつねうどんとジャーマンポテト！

　見た目は五目うどんっぽい？でも正体はきつねうどん。一枚大きなお揚げというわけではなく、細切り油揚げがたっぷ～り。盛り付け下手くそすぎてわかりづらくて申し訳ないです。そして気になるのがなると。以前のラーメンでも気づきましたが渦巻き模様入りのよく見るやつ！かまぼこから本格的にチェンジされたんですね。嬉しい反面、あれはかまぼこだの文句言うやつがいるから変えられた可能性を考えてビクビクしています。

　さて肝心のお味のほう。麺がつるつるのもちもちです。ソフト麺というハンデを背負っているにも関わらずしっかりとした弾力を感じられます。それをあっさりめのおつゆでいただくのが美深給食。ちゅるんっと食べらさってしまいます。さらには五目うどんと見間違えるほどの具材の多さ。特に鶏肉盛りだくさん。これじゃかしわうどんでっせ。嬉しい嘆きです。細切りごぼうはサクシャキ食感。美味しく堪能できました。

　そしてもう一つ、教員から絶賛の声もこっそり聞いたジャーマンポテト！なんといっても特徴はマスタードで味が調えられていること。全く辛くはありません！本当に誰でも食べられると思います。どちらかと言えばマスタード特有の酸味がきいています。雰囲気香るビネガーな味わい（お酢の味じゃないです、ビネガーな味わいです）。それで食べるしんなりポテト、しんなり玉ねぎ、しんなりベーコンはしんなりどころかテンション爆上げ。ここまで”洋風”を感じさせる味付けがされた給食のメニューって案外ないのかもしれません。食感がある粒マスタードが選ばれているのも個人的にとてもセンスを感じています。総評としてすごく大好き。

　今日のメニューはごはん、わかめスープ、春巻き、そして棒々鶏サラダ！

　わかめスープってとってもシンプル。透き通ったおつゆにわかめやネギなどが浮かんでいるだけ。なのに。なぜか。汁物のなかでもトップクラスに香り漂うんですよね。匂いだけでわかめスープだとわかりました。不思議と”青い香り”でわかめとネギだとすぐにびびっと来てしまいました。ネギの香り豊かさが失われていないの好き。ラーメンの上に乗るネギなどもシャキシャキで香り高いほうが良いとされています（筆者調べ）。ネギ嫌いの人とはわかり合えないかもしれませんね。

　春巻きはパリっっパリぃ！春巻きも皮がパリパリな方が良いとされています（筆者調べ）。サクサクな中にはどろっと濃厚に詰まった餡がたっぷり。あっという間に1本が消えてしまいます。３本ぐらい食べたい。すごいところが、給食の宿命上、時間が経ってしまってから食べることも多いですよね。それなのにシナッとなってしまうどころか全く油っぽくならないんです。凄すぎ。

　最後のサラダはツナサラダじゃないですよ、棒々鶏サラダです！良くも悪くもか、棒々鶏特有のごま感は余り強く感じません。ホロホロにほぐされたささみがとっても食べやすくてグレイトですわ。というか鶏肉入りすぎじゃないですか！？普通こういうのって野菜がメインでお肉はちょい役！みたいなイメージがあります。しかしこれ、野菜とお肉が半々ですよ。こんな豪勢なことがあっていいのでしょうか。サラダというかもう主菜です。春巻きと副菜の座を押しつけ合っています。なんなら棒々鶏サラダのほうが量多いですしね。でも春巻きも捨てがたい。結局私が伝えたいことは、みんなちがってみんないい。

　今日のメニューはごはん、豚汁、いわしの生姜煮、そしてほうれん草の納豆和え！

　今日は汁物がみそ汁ではなく豚汁！ちょっとグレードアップした気分です。誰かがプラス100円払ってくれたのかな？みそベースで香りの奥深さが特徴的。みそ汁とはまた違った味の濃度が楽しいです。何よりも具材が豪華。もちろん主役の豚肉たっぷり。うまみがギューッと濃縮されております。野菜は根菜多めなのが個人的に好きです。ニンジン大根にごぼうさん。みんなから具材としての自覚をひしひしと感じます。更にこんにゃく。ぷるぷる感が最高！仮に具材が豚肉と 溢れんばかりのこんにゃくだとしても喜んで食べている自分が想像できます。

　そして激推し一推がこちら、ほうれん草の納豆和え！ほんっとうに美味しい！自分的今日の主役を決めるならこの料理になるくらい好きです。挽き割り納豆の口の中でほどける舌触りとあの独特なヌメヌメ。それがほうれん草と信じられないほどにベストマッチ！ほうれん草は例えるならおひたしに近いです。おひたしと納豆が本当に合うの？と思われたそこのあなた！ごもっともな疑問ですが、私は実際に美味しいとわからせられました。皆さんもお試しあれ。細切りニンジンがアクセントとして最高なので試すなら是非これも！めちゃくちゃご飯が進みますよ！朝ご飯にこれが出てきたら最高の一日が始まりそうですもん！

　今日のメニューはごはん、レタススープ、ハンバーグのソースがけ、そして野菜のあえもの！

　考えてもよくわからない抽象的概念である野菜のあえもの。果たしてなにとなにのあえものなのか。しかし、目にしたときにすぐにわかりました。海藻と野菜のあえものであると。さらには食べて気づきました。これほぼ海藻サラダだということを！あの大人気メニュー、海藻サラダと同じ味です。つまりは海藻サラダにもやしやニンジンなどを和えた料理なのです。海藻サラダの段階で人気投票上位を獲得するほど美味しかったのにさらにアップグレードしてしまっていいんですか！？もちろん美味しくないわけがない。海藻のあの独特な食感に野菜のシャキシャキ感がさらにプラス。最高です。海藻サラダのいとことして今後とも仲良くしていきたいです。唯一不安なのは、今後海藻サラダとこれで得票が分散してしまって上位ランクインを逃してしまわないかということだけです。

　さぁメインディッシュのハンバーグのソースがけ。なんかハンバーグの密度高くなりました？食べててすごい”圧”を感じました。すごくぎっしり感を堪能できてよかったです。おぼろげですが、脳内で思い出される和風ソースがけのハンバーグはもう少しふわぁ～なイメージ。箸を入れたときの感覚が違うのかも？ソースによって合うようにハンバーグの質感が変わっていたら面白いですね。こればっかりは自分の記憶力と完成次第なのでなんともいえませんが…。ぎっしり感がすごいということはつまりは満足感がすごいということ。延いてはご飯がとっても進むということ。今日も満腹美味しい給食タイムでした。

　今日のメニューはプルコギ丼と、きゃべつとわかめのみそ汁！

　大盛りモリモリなシルエット。これはプルコギ丼です。非常にボリューミーなことで知られています。お肉でご飯が見えませんよ。こんなに盛っちゃっていいんかい。お肉のチョモランマ。つゆだくが輝いてるよ。玉ねぎすらも黄金色。ピーマンの苦みすらも美味しさ。染みこみもやしもてんこ盛り。味も濃いめでお米が進む。食べると本当に元気が出ます。でもプルコギって雰囲気はちょっと薄め。プルコギと言ったら牛肉をあの特徴的な甘辛いやーつに絡めているのが特色。でも給食のプルコギ丼はあくまで豚肉ですし甘辛いタレかと聞かれればう～ん。スタミナ丼と言われた方がしっくりする気はなぁ～。味は間違いなく美味しいです！！！！！

　今日のメニューは豚骨ラーメン、野菜とコーンの和え物、そしてプリン！

　みなさん、給食のラーメンがやってきましたよ！！たぶん私のよそったスープが想定されていたより少ないですね。盛り付けが下手くそすぎて見た目０点です、ごめんなさい。でも、鮮やかうずまきがチャーミングななるとがとってもいいですね！本物のなるとが入っているの初めてな気もします。いつもなるとと称したかまぼこもどきが入っています。もちろんあれも好き。でも渦巻きがあるだけでテンションが上がりますね。黒く浮かぶキクラゲもとっても大好き、コリコリとラーメンの食感のバリエーションを増やしてくれます。

　そんなわけでいざ満を持しての実食。あぁ、やっぱりこの味。ひと月ぶりの給食のラーメン。この少しふにゃっとしたソフト麺。それでもしっかり麺と絡んでズルズル食べられるから、そこまでチープな雰囲気を感じさせない。豚骨の鼻の奥を突き刺すちょっと独特で癖のある香り。相も変わらず美味しいんです。最高ですね。でもやっぱりスープもうちょい入れるべきでした、反省。

　野菜とコーンの和え物も好きなんですよ。なんといってもコーンのプチプチ感と甘さが最高！ほんのりじんわり甘いコーンが若干酸味寄りのドレッシングとの相性が抜群！あ、全く酸っぱくはないですからね。サラダとして補完がとれていて全体のバランスがやじろべえ並にとれています。ハムも混ぜてくれているのもとってもありがたい。細切りのハムって地味なんですけど案外手間かかると思うんですよね。苦労を惜しまず入れてくれる給食に敬礼。

　今日のメニューはごはん、大根と生揚げのみそ汁、タラフライ、そして五目きんぴら！

　私一押しのサクサクフライ、タラフライでございます。外はサクサクの衣、なかはホックリした白身がほろほろしている。さらにかかっているのは濃いめのソース。淡泊な味わいの白身との相性が抜群です。ザクッ、ジュワッ、ほろり。タラフライ三段活用が楽しめます。あじフライ大好き人間としてタラフライも大好き。臭みなんかも全くなくごはんがすすむとっても素晴らしいおかずです。

　そして五目きんぴら。きんぴらってごぼうとニンジンだけでしょ？て思った冷笑系のみなさん。違います。なぜなら五目だからです。さやいんげんにかまぼこ的なやつ、そして豚肉まで。お肉が入ると一気にうれしくなりますね。テンションが倍々です。ご飯まで倍々で進みます。醤油ベースで味付けされたきんぴらは、説明は難しいんですけど「まさにこれぞきんぴら！」って味しています。きんぴら界のイデアかもしれません。ごぼうの食感とにんじんの甘みが楽しめてとても美味しく満足でした♪

　今日のメニューはわかめごはん、いも団子のお吸い物、肉団子、そしてごま和え！

　みなさんお久しぶりです。ついに昨日で冬休みも明け、本日から給食が戻って参りました！！カムバック！！！さぁて、ウェルカム給食はというと、なんと大好きなわかめご飯。これはうれしい。絶妙な塩みとほのかな磯の香りがたまらない。白米と比べても群を抜いて単品でしっかり美味しい。わかめご飯でわかめご飯が進む異常事態。永久機関の完成です。もちろんおかずとの食べ合わせも最高。推しの逸品です。

　さらには本日は団子パーティ。いも団子のお吸い物＆肉団子のセットです。肉団子を実際に食べれば、写真で見た印象以上の満足感があります。どろっと絡まるタレが濃厚。肉団子と言うよりミートボールの方がしっくりきます。肉団子って言うと和風のイメージがしませんか？フィーリングでしょうか？？

　お吸い物のいも団子はもっちもち！！いものでんぷんがこのもちもち感を生み出しているのかなぁ、とひとり考え込んでいました。透き通るおつゆにもちもちお餅。しいたけの芳醇な風味と相まってほっと心が落ち着く箸休めでした。

　今日のメニューはオムライス、ABCマカロニスープ、そしてクリスマスケーキ！

とは書きましたが、オムライスって一体どのようにして届くのでしょうか。小中学校は以前に食べたことがあるようですが、高校は未だありません…。オムレツのように完成されたものが届くのか、でもオムライスとなると一個一個それなりのサイズ感でしょうし。そんな疑問を抱えつつ届いた給食をみて解決しました！それがこちら！

　正解は「チキンライスをよそって、その上にクレープ状の卵を乗せて自分で完成させる！」でした。この発想はなかったです。最初卵をみて「これがクリスマスケーキの生地？」とか思ってしまいました。ケチャップも個別についてくるので、各々が作り上げる楽しさがあって面白かったです。というわけで改めまして、こちらが今日の給食でした！

　立派なオムライスに立派なケーキ！ゴージャスすぎます！

　というわけでまずオムライス！誰もいない部屋で、一人ケチャップでこれを書いてる空しさたるや。どことなくこのオムライスから平成の香りが漂います。寂しい見た目はさておき、味は本物です！まずチキンライスが単体で完成されたうまさ！ケチャップでシンプルに纏めあげられたご飯にゴロゴロの鶏肉。それだけで美味しいのに薄皮の卵と一緒に食べればワンランクもツーランクも格が上がります。これ給食の域を超えているかもしれません。夜ご飯に家で作りましたーでも納得のいく満足感。作る過程から食べる過程まで100点満点。いや120点上げちゃいます！

　そしてみてください。上にたたずむのがクリスマスケーキです。一人一個当たります。これを開けたときの正直な感想を今から書きます。「イチゴついてくんの!？ぃやったぁぁぁぁぁ！！！！！！」！！！

　そうなんです。イチゴまでついてくるんです。さすがに豪華すぎます。ビターなショコラケーキ。クリーミーなチョコレートでほっぺまでとろけてしまう。今更ケーキのおいしさなんて語るまでもないかもです。逆に言えばそこまで言わしめるほど、お店のケーキと遜色ないような代物です。年に一回のクリスマスをありがとう。メリークリスマス。これはもう給食センターならぬ給食サンターに感謝です。

　美深高校は本日が終業式でした。明日からは生徒は不在、給食もしばらくお休みです。というわけで2025年最後の給食でした。また来年にお会いしましょう。次回の給食は１月の16日だった（？）…はずです！お楽しみに！！

　今日のメニューはわかめごはん、ジョア（プレーン）、白菜となめこのみそ汁、さば焼き魚、そして大根のそぼろ煮！

　久々に私の敬愛するわかめごはんが出てきました。大分待たされましたよ。いつぶりなのでしょうか。ほのかな塩み。わかめが運ぶ磯の雰囲気。ごはんという枠組みでありながら単体でも食べられてしまうこの世のバグ。わかめご飯でご飯が進むという意味不明さ。それなのに主張が弱くて何にでも合う。なんなんでしょこれ。なんでこんなに美味しいんでしょうか。わかめごはん布教・推進プロジェクトはまだまだ続けていこうと思います。

　白菜となめこのみそ汁もみそ汁界隈のなかで上位に食い込みます。きのこ汁がそもそも温まるし、白菜という冬の野菜パワーでおいしさを底上げしてきやがります。ほっと一息、温まる。白菜の他の葉野菜とは少し違う、”ふにゃん””しなん””くたっ”となることで本領を発揮するあの感じが好きです。甘みがにじむのもグッド。鍋に入れて大量に食べたくなります。

　最後に軽く触れたいジョア。牛乳がジョアに置き換わります。甘いです。恐れを知らずに断言しますと、牛乳よりもずっと好き。そりゃ牛乳がデザート枠になったらうれしいに決まってますよね。ごめんなさい。

　今日のメニューはごはん、キムチスープ、ポテトチーズもち、きゃべつのシャキシャキサラダ！

　キムチスープがここ最近の給食を思い浮かべても大当たりのメニューでした！例えるなら、スタミナ丼の具材をすべてキムチスープにぶち込みました！的な。もしくは、あなたのために一人用のチゲ鍋作っちゃいました！的な。この例えからめちゃくちゃ豪勢だったことが伝わってほしいです。もう具材がたっぷり。食べても食べてもなくならない。スープを飲んでると言うよりは野菜をもぐもぐ食べている感覚に近いです。やっぱりこれ一人鍋です。しいたけ、にら、白菜、にんじん、しめじ、豚肉、とうふが入っていたみたいです。やっぱりこれチゲ鍋です。うますぎましたもん。元気付きすぎますって。キムチだからって辛くはないんです。キムチラーメンみたいなノリでピリッとはするけどそれ以上に独特の深みを醸し出しています。キムチとニラの相性が抜群すぎて、匂いが濃いコンビがとにかくスープを奥深くしています。午後が心配になること以外欠点のない完璧なスープでした。

　ポテトチーズもちももちろんもっちもちの餅の中にチーズがとろーり。おかずなのかデザート的な枠なのかわからない相変わらず絶妙な立ち位置にいます。一品ものとして最高です。お米が進む感じではないのでそこだけ要注意！

　今日のメニューはチキンカレーとブロッコリーとベーコンのサラダ！

　みんな大好きカレーライス。給食では様々なバリエーションのカレーが出てきますが、今回は鶏肉が主役のチキンカレー。カレーはどれも好きなポイントがあって一番を選びづらいです。みんな特徴がたっていて個性が出ている。互いに潰し合っていなくて素敵です。ではチキンカレーの良いところってどんなところ？個人的には、他のカレーに比べて具材の圧倒的質量感だと考えています。ビーフは香りが最高、ポークはうまみが最高。でもチキンはそれらと比べて具材としての存在感が最高に良いです。前者二つは給食では平たいお肉なのに対して、チキンはちゃんとブロック肉ですからね。それがチキンカレーのチキンカレーたらしめるポイントです。

　お味もスパイシーさがあり、沢山の香辛料を幾重にも重ねて使っていることがわかる複雑さを感じるのに辛くない、そんな万人受けする味！安物のレトルトのカレーだと味の単調さを感じて後半飽きませんか？もちのろん給食のカレーは最後までたのしめますよ！

　今日のメニューは五目うどん、たらザンギ、そしてぜんざい！

　多種多様な具材を楽しめてしまう。世の中にはそんな夢のようなうどんが存在しているらしいです。この五目うどんなんですけどね。おあげが沢山入っているのがうれしくて、お腹にたまるから満腹ゲージが急上昇です。五目うどんでこんなにおあげがあったらきつねうどんの立つ瀬がなくなってしまいますよ！もちのろん、鶏肉も沢山。お肉のうまみが効いて美味しいね。このままじゃかしわうどんの立つ瀬すらなくなってしまいますよ！なんならニンジンにごぼうにしいたけと野菜も入っているのでそのままの勢いで野菜うどんの立つ瀬すら奪ってほしいです！…それは厳しいか。

　たらザンギがかなり、いやすごい大当たり！！めちゃくちゃ美味しい！！魚の切り身なのに、食感に「サクッ」が似合う不思議な味わいなんです！ちなみに皮までついたしっかり切り身でした。なので最初はサケかと見間違えました。独特の味付けがなんともいえないけど好き。ただの塩味でないのはわかるんですけど何味なんでしょ。いつか私が個人的に食べた子持ちししゃもフライと同じ味がします。果たしてこれで伝わるのでしょうか。味わって食べていましたが、最後の一口はうどんの上にのせてなんちゃって天ぷら（？）うどんに！これはこれで合う！美味しい！やっぱり食は楽しんでこそですね。

　最後にぜんざい。ぜんざいってもっと固形のあんこがあるイメージでした。だけどこれはシャバシャバ系。飲み物に近いです。これってお汁粉なのでは？自販機にある缶のお汁粉がこんなイメージ。余談ですがスキーの休憩で飲むお汁粉の缶が正解で一番美味しいです。話を戻して給食のぜんざい。あんこがしっかりあま～い♡白玉ももちもち～♡ちなみに給食センターからは「※白玉はよくかんで食べましょう」というありがたいお言葉をいただいています。みんなも喉に詰まらせるなよ！！美味しいぜんざいでしたが細かく言うならちょっとだけ水っぽかったかも。まぁでも水ようかんとか考えたらこんなものか（？）

　今日のメニューはごはん、ワンタンスープ、肉しゅうまい、そして中華風サラダ！

　このスープをみてくださいよ！ワンタン大判盛り！！タネの肉もたっぷりだし皮も大判！はみ出した溢れんばかりの皮がふわとろスルンッでのどごし抜群。スープはあっさりながら中華系のしびれる味わいがばっちグー効いていて、ごくごく飲めるし具材はたっぷりだしで盛りだくさん。汁物ながら印象は主役級。チンゲンサイも筋張ってなくてとっても食べやすかったです！

　さらに今日は中華づくし、しゅうまいもありますよ！タネがギッチギチに詰まった肉づくし！さすが肉しゅうまい。ワンタンとは別ベクトルで美味しいやつですね。しっかりタネに味がついてるので何もつけなくても美味しいです！ちなみに私は普段は醤油と洋がらしをつけて食べるタイプです。たかが二個、されど二個。1つ1つが結構しっかりしたサイズ感なので、最初は足りるかな？感じていた疑問もどこへやら。いつの間にかしっかり満足していました。もちろん３つ食べられると言われたら食べますけどね。５つでだってかまいませんよ！

　今日のメニューはごはん、小松菜と生揚げのみそ汁、ハンバーグおろしソース、そしてラーメンサラダ！

　大判な上におろしソースまでかかっている神の一品、それがハンバーグおろしソースです。ちなみに名前が「ハンバーグ"の"おろしソース」から変更になったのを見逃していません。接続詞として不適格だったから変更したのでしょうか。それでもメインはハンバーグなのだから「おろしソースハンバーグ」が正解ではないかと心の中では思っています。細かいですね。

　名前はさておき、なんて言ってった大きくて肉厚なのが特徴！そこに味が濃いながらもおろしで後味がさっぱりするソースがかけられれば相性抜群！本当にお米が信じられないぐらい進みます。特にハンバーグの肉の粒一つ一つがしっかりしていて、コリッニギュッとした食感が楽しめます。これによって噛めば噛むほど味わえる。口に入れてから噛みしめ、飲み込むまで最後ままでおいしさたっぷりです。

　そしてやっぱりこれだけは語りたい！ラーメンサラダです。ラーメン大好き人間として当然ラーメンサラダも射程圏内です。ただ給食のラーメンサラダはどちらかと言ったらスパゲティサラダかも笑？マヨ感強めで麺も弾力強めでシャバシャバ感少なめ。これはスパゲティサラダでしょう。二つに違いがあるのかと言われたら難しいですが、ラーメンサラダはもう少しシャバシャバしてる印象。どちらかと言えば冷やし中華に近いような。これって個人の感性なんですかね？ラーメンサラダの中にも家庭差がありそうです。でも味は本物、間違いないです！トゥルンとしていてのどごし抜群！ハムやキュウリもたっぷりで食べ応えも抜群！ラーメンサラダなら時間がたっても麺が伸びずに食べられるので給食との相性が抜群なのかもしれません。もちもちの麺をサラダ感覚で食べられるラーメンサラダ、高評価といいね、チャンネル登録をさせていただきます。

　今日のメニューはきな粉揚げパン、レタススープ、オムレツのソースがけ、そしてもやしのカレー炒め！

　みんなの憧れ揚げパンですよ！それもただの揚げパンじゃありません、きなこ揚げパンです！！ただ、これが出てきて真っ先に「カロリーが……」と思ってしまい、夢のない大人になってしまったんだなと実感して悲しくなりました。しかし安心してください！調べてみれば今日の給食の全体のカロリーは743kcal。昨日のホイコーロー丼だった給食の全体のカロリーは840kcal。なんと今日の揚げパンを含んだ給食のカロリーの方が少ないんです。これでもう安心ですね。ザックザクの皮にジョリジョリなあま～いお砂糖。そしてふわっふわのきな粉。罪悪感を感じながら食べる揚げパンは最高ですね。油っぽさも控えめで胃もたれもしません。これは大人にもうれしいですね！

　そして忘れてはいけないのがオムレツのソースがけ。外はわしわし、中はトロッッッロトロのオムレツです。さらに！なんと！！チーズインオムレツなんです！！！卵もふわふわなのにさらにとろーりチーズが溢れ出してくる！！！とろけたチーズでほっぺまでとろけてしまう。これには思わずにっこり笑顔。サイズ感も結構立派ですしね。単品として完結していてなかなかの完成度。既製品なんでしょうけど私は好きです。

　今日のメニューはホイコーロー丼とわかめスープ！

　わかめスープと聞くと私は、鶏ガラ系をお湯で割ってわかめを入れるだけのシンプルなものを想像してしまいます。しかし違いました。そもそもコーンが入っているんですもの！コーンの甘みってなんであんなに甘いのか。わかめスープにスイートな要素が一つ足されるだけでこんなに変わるのか。単純じゃ終わらないこのわかめスープ、一筋縄ではいきません！？

　そしてメインディッシュのホイコーロー丼！！なによりもごま油の香りがすごい。食缶を開けたときも食べているときも、いつだって香りたっていたのがごま油。相当しっかり使っているのを感じます。このホイコーロー丼のすごいところは、かなり山盛りに野菜が入っているのに全く気にならずにバクバク食べれてしまうところ。これだけの量のキャベツやピーマンをサラダなんかで食べようものならものすごく苦労すると思います。美味しく野菜が食べられるなんてありがたいです。もちろんお肉だってありますよ！！お肉がメインですから！甘辛なタレと絡まりジューシーな味わい。ご飯三杯は堅い。欲を言えばもうちょい”醤”系が効いてるのが好みです。が、小学生から高校生までみんな〃メニューを食べているので仕方ないですよね。大人のために作られていません。わがまま言わないことにします。反省。

　今日のメニューは和風肉みそスパゲティとほうれんそうスープ！

　以前に大当たりの新メニューと行っていた和風肉みそスパゲティが帰ってきました！なんと言っても特徴的なのがその圧倒的なみそ感。味を濃くして「味噌味ですよー」と謳っている生やさしいものではありません。みそ樽開けて漂うふわっとしたみその香り。それがそのまま詰まっているんです。みその濃厚さだけではなく、優しく丸くまろやかに香るあの感じ。柔軟でしなやかな雰囲気。それをまとった挽肉とニンジンの豪華さ。ボリューム感もたっぷり。ちょっとふにゃっとして残念な麺ですら美味しく仕立て上げてくれています。少し気になることがあるとするならちょっと水っぽかったかも？そこが引き締まっていたらさらに完璧でした。

　今日のメニューはごはん、けんちん汁、さばのみそ煮、そして野菜のごまあえ！

　いーつも美味しいと言っていーつも高い頻度で出てくるのがさばのみそ煮。レベルの高い合格点を越えるさばのみそ煮をオールウェイズ出してくれます。なんといっても特筆するべき点はその身の柔らかさ。箸を入れればとろーりほぐれます。皮も身も何も気にせずに食べられてしまう。コク深いみそのお味が切り身のどこをとっても染みこんでいる。いつも同じように褒めてますがいつも同じだけ好き。周期が早くて助かる。焼き魚よりもみそ煮が好き。

　野菜のごまあえは想像以上にごま感が強くて驚きました。いりごまの深い香りがすごい！ごまだれにいりごまを投入しましたすごいだろ！ぐらいのごま感です。でも野菜もそれに負けじと対抗しているので、結果的に食べればちょうど良い塩梅なのが面白いです。シャキシャキ野菜が多くてかなり食べている感が満載。お口にもお腹にもうれしい。そんなサラダでした。

　今日のメニューはごはん、大根とわかめのみそ汁、鶏肉の塩こうじ焼き、そして肉じゃが！

　肉じゃがですがめっちゃモリモリ！こんなにとっていいの？ってぐらいモリモリでした。けっして独り占めしていわけではございません。肉じゃがの主役と言えば、そう、じゃがいも。芯までしっとり染まってて、ほっくほくのニトニト。味しみ～♪ニンジンもにっとりんとしていた柔らか。糸こんにゃくのぷにぷに感もアクセントとして最高です。

　鶏肉の塩こうじ焼きもご飯が進む最高のおかず！塩けが最高！そして塩麹で味付けすることで生まれるまろやかさ。味がしっかりしているのに口当たりのまろみがいい。まろやか～なお口当たりで、ご飯が進む進む。その上今回は焦げ目までついていて、カリッとこんがりで香ばしい。肉厚でジューシーな鶏肉、間違いなかったです。

　　今日のメニューは、ごはん、ほうれん草のクリームスープ、チキンナゲット、そしてもやしと枝豆のサラダ！

　まずは ほうれん草のクリームスープ。スープと言うけれども、その濃厚さはさながらシチュー！ひと口飲んだ瞬間、クリーミーさが口当たりがお口に広がる！そしてクリーミーと合う野菜がほうれん草。香り高くて引き締まります。点在するプチプチコーンの甘みのアクセントが好きでした。

　そして チキンナゲット。これは間違いないやつ！そもそも形がハートで可愛い。なんと三つももらえちゃいます。もりもりな食感とジューシー感がいいです。こういうのが弁当にあるとテンション上がったのを思い出します。塩こしょう感というかスパイシー感みたいなのがナゲット然としていてとてもいいです。

　もやしと枝豆のサラダは、シャキシャキのもやしとツブっと枝豆のバランスが最高です。これがハチャメチャに好きな教職員がいるのも知っているし、結構隠れファンがいます。枝豆の新緑が鮮やかで爽やかフレッシュな気持ちにさせてくれます！ハムもひじきもあるのでサラダながら満足感も抜群。ファンのために是非近いうちにもう一度出してあげてください。！！

　今日のメニューは豚丼とかぼちゃ団子汁！

　豚丼来ましたよ豚丼！つゆだくゆるゆるな感じ。見た目的にも味的にもなんとなくすき焼き丼に近い雰囲気。特に黄金色に輝く玉ねぎが良い感じ！味がしみこみ、シャキシャキ玉ねぎがらトゥルン玉ねぎに大変身を遂げております。辛みが全くないどころか甘くなっている玉ねぎさんには頭が上がりません。もちろん味が染みこんでいるのは玉ねぎだけではありません。豚肉にもギューーーッと甘みとうまみが凝縮されています！そして白滝！本来無味無臭の味わいだからこその、味が染みこみつゆだくを感じられる。つゆだく界隈にはたまらない豚丼です。豚丼に白滝って不思議な感じもしますがとっても合っていますよ！すきやきに白滝が合うんだから当然といえば当然。納得ですね。

　かぼちゃ団子汁は写真から魅力を伝えられてなくて申し訳ないです。もっちもちの白玉サイズくらいのかぼちゃ団子が入っていました！赤血球を大きくしました、みたいな形でした。伝わるかな。これがもっっっっちもちな上に自然な甘さですごいんです！かぼちゃのあのじんわりした甘さが詰まっていました。お味噌汁とともにその団子を食べるギャップがたまらなかったです。

　今日のメニューはみそ野菜ラーメンと青のりポテト！

　今日の二品、どっちも好きなやつ。まずはみそ野菜ラーメン。言わずもがな美味しい。名前に銘打つだけあって野菜たっぷり！そして名前に銘打ってないにもかかわらずたっぷりな豚肉！これだけ野菜マシマシなの、もう給食界の二郎系かもしれません。麺が入っているのにさらにもうひと袋あるのは休んだ教員分です。撮る前にどかすの忘れてました。さすがに写真は一食分にしようっていつも思っていたのに…。しっかり美味しくいただきました。余裕の２食完食です。美味しいのがいけない。

　さらに青のりポテト。ほんのりしょっぱい味けとホロホロしんなりなフライドポテトのマリアージュです。ポテチも一番うまいのは青のりなんだし、青のりポテトが美味しいってことはもう自明の事実。覆しようがありません。でもおやつ感のある雰囲気ではなく、しっかりおかずとして作り込まれているのが高評価ポイント。めっちゃしょっぱいわけではなく、じんわり磯の香りとともにしょっぱさがあるだけなのにここまで印象的に仕上がるのはすごい不思議。なんでこんなに美味しいんだろ。ポテトがじんわりしていてホロッとしてるからよく染みこんでいるんでしょうか。とにかく美味しいポティトでした。

　今日のメニューはごはん、根野菜のごま汁、いわしの梅煮、そして白菜のかつおあえ！

　食缶を開けてびっくりしました。また豚汁！？いやよく見たら具材には鶏肉が入っている。豚汁じゃない…そして鶏肉。ピンときました。そう、これこそ本物のさつま汁じゃぁ！！正解は根野菜のごま汁でした。わかるかーい！見た目にはだまされましたが味は本物です。根野菜が多いとシャキシャキと食感が楽しめてよいです。めちゃくちゃごま！！感はあんまりないのでやっぱり豚汁のような感覚でした。おいしいし暖かい。

　そして鉄板かつ常連メニューのいわしの梅煮。相変わらず梅感は少なめ。でも酸っぱすぎるの苦手だからこれで良し。魚の臭みを感じさせない程度に梅が活躍してくれているんだと思います。いつもありがとう。中までにっとり柔らかく骨が全く気にならない。魚食べるのがおっくうになる理由の８割が骨のせいなので本当に助かります。いわしで食べる白米、最高です。

　今日のメニューはごはん、さつま汁、ほっけの竜田揚げ、そして白菜のなめ茸あえ！

　まずは汁物。見た目は豚汁？と思いましたがさつま汁の名前に違わずサツマイモがゴロゴロ入っています！でも実家の豚汁にもサツマイモ入っていたし結局違いがわかりませーん。困ったときのGoogle先生！調べていみたら、豚汁は豚肉でさつま汁は鶏肉なんだとか。あの…その…今日の給食のさつま汁に入っているのは豚肉なんですが…。名前なんて些細な問題ですね！！サツマイモのあの甘みが溶け出したつゆが美味しい！一口飲めば体はぽかぽか。っぱ暖けぇよ。身も心にも染み渡ります。

　そして今日の語りたい好きメニューはほっけの竜田揚げ！シンプルにして最高。白身魚のホロッと淡泊な味わいを生かすシンプル設計。シンプルすぎてうまく語れません。なのにうまい。衣は粗めな大ぶり。ソースっぽいのもかかってる？かもしれませんがかなり控えめ。ほんのり塩気でこの竜田揚げを食せと言われているかのよう。それはまるで通な大将からの一品。今日も美味しいおかずに出会えたことに感謝。でも上に係ってるやつはもうちょっとあってもいいですよ♪

　今日のメニューは五目おこわ、はんぺんのお吸い物、さば焼き魚、そして野菜のごまみそ和え！

　五目おこわはもっちもち！こちらのもち米は長谷川農園さんで作られたもののようです。いつもありがとうございます！！粘り気がしっかりあって食感が楽しく満足感も抜群。おこわって普段あんまり食べないけどうまいです。ずっしりした混ぜ込みご飯的な？おかずとの食べ合わせも悪いところを感じない。おこわ、そして餅米。とてもあり認定です。

　そーして絶品だったのがこの野菜のごまみそ和え！最初はごまネーズ和えかな？と思いましたが、それより断然濃い！！よくよく調べたらごまみそ和えでした。ごまネーズの時は少しシャバシャバ感があって若干薄め、野菜の水っぽさを感じるときもありました。が、こちらの方が和えました！！感強めで最高！！なのに野菜のシャキシャキ感は失われていないです。どろっとドリップなごまみそ。大好き認定いたします。

　今日のメニューはビビンバ丼とわかめスープ！

　元気が出るメニュー、ビビンバ丼でした！なんとうれしいことになんか今日はちょっぴり多め？最後の方によそったのにまだ沢山ありました。いいね～♪お肉がこんなに沢山食べれるなんてなんて幸せなことでしょうか。具材がこんなに沢山あるので、ご飯をモリモリ盛ったけれどもしっかりがっつり食べ切れました！

　今日のメニューはカレーうどんと、野菜とコーンの和え物！

　今日のうどんはひと味違う。そう、なんと言ったってカレーうどんなのですから！一口にカレーうどんと言っても2種類あると思っています。カレーベースのうどんか、うどんがベースでカレー味か。ご家庭でよくある（？）、「カレー作りすぎちゃって余っちゃった！味変でご飯じゃなくてうどんにしよう！」のパターンは前者ですね。この場合、カレーがメインので麺がルーにくぐらさっているので、しっかりとしたドロドロめ。一方給食のカレーうどんは後者です。うどんを作った上でおつゆをカレー味に仕立てあげてます。なのでおつゆからしっかり出汁を感じるのが特徴。一方あくまでおつゆベースなのでとろみはあれどシャバシャバ系です。皆さんの好みはどっち？私は、カレー味のパンチの中につゆの香り高さが混在している独特な不思議感覚がとても好き。具材もしっかり入っていて、お肉もたっぷりだからもうこれ実質カレーです。間違いない。ただ一つ問題点を挙げるとするならば、食べるときにめちゃくちゃ慎重にならざるを得ない点です。スーツはつらい…と思ったけれどもよく考えたら生徒も全員制服。みんな同じ土俵でしたとさ。

　今日のメニューはごはん、野菜つみれのお吸い物、鶏肉のもち粉揚げ、ひじきと大豆の煮物！

　皆さん知っていますか。給食のつみれがとても美味しいということを。ふわっとろっの食感。口に入れた瞬間にはもうなくなっています。まるでそこになかったかのように空気のように消えてしまう。そんな儚さを醸し出すのが野菜つみれです。お吸い物がシンプルながらシンプルにうまい、シンプルイズベストを体現しています。

　鶏肉のもち粉揚げもめちゃくちゃうまい。もち粉であげているから何か変わったのか？と聞かれたら正直全然違うかはわからないです。もち粉で揚げたから衣はもちもちっ！ではないです。嘘はつけないです。でも気持ちザクザクかも？？味付けはザンギみのあるなじみ深いやつ！これこれぇ！もちのろん美味しいです。ご飯が信じられないぐらい進みました。唐揚げで白米を食べる。男子としてこんな幸せはないのかもしれません。あふれ出る肉汁が最高でした。今週も元気いっぱい乗り切れました。今日からの三連休も給食パワーでインフル押しのけて頑張ります！！

　今日のメニューは黒糖スライスパン、野菜スープ、鮭のムニエル、そしてスパゲティサラダ！

　黒糖スライスパンのおいしさについて語りたい。黒糖の名の下にほんのりビターな色あい。ただ、黒糖のようにベタベタ甘いかと言ったらそんなことは一切ありません。ほんのりな甘さが特徴。菓子パンチックな甘さではなく、食パンをよく噛みしめたときにほんのり感じる本来の甘さがより際立ったような、染み入るほんわかな甘さです。これの何がすごいって、単体で食べてもしっかり美味しい。なのにしょっぱい系のおかずを挟み込んでも全くいやな感じがしないんです。しょっぱさと甘さで喧嘩し合わない。ということはですよ。鮭のムニエルサンドイッチが爆誕するわけです。満足感の鬼。

　話題に出てきた鮭のムニエル。好きです。料理に優劣つけるってあんまりよくない気がしますが、鮭の塩焼きの5000倍くらい好き。バターの濃厚、芳醇、まろやかさがこれでもか！と詰め込まれている鮭の切り身。バターで感じる塩みは塩での味付けとは違った雰囲気。ちなみに小麦粉をまぶしたことによるパリッと感は薄めです。パンに挟めばシャケサンドの完成。シャケと食パン？って思うかもしれませんが、発想を変えればバターと食パンの組み合わせな訳でありまして、相性抜群は確定事項なのです。

　最後にスパゲティサラダ。卵の濃厚感がすごすぎて、濃厚感飛び越えて重厚感出ちゃってます。卵サンドの中身を引っこ抜いてスパゲティを和えてみました！みたいな。美味しくて存在かなりすぎてこれ単品で成立してしまいそうな勢い。前述に卵サンドとあったように、食パンに挟んでも絶対うまいやつ。自分は今回挟むの忘れてました。というか食パン単品で美味しくて気づいたらなくなってました。残念。ちなみにミカンが入っています。言いたいことはありますが、スパゲティサラダとしての完成度が段違いなので今回はスルー。大目にみないと次出てこないかもしれないですからね！

　今日のメニューはシーフードカレーと、フルーツのヨーグルトあえ！

　漂うカレーの香り。そこに交わる海の芳醇さ。そう、今日はシーフードカレーです。うれしい！！カレーにはポークカレーやビーフカレーなどいろいろありますが、その中でもシーフードカレーは雰囲気がガラッと変わる！特色が色濃くにじみ出していてとても好きです。うまみの香りが一番よくわかるのもシーフードカレーな気がします。具材もとっても豪華ですよ！えびにいかになんとホタテまで！それもたま～に掘り当てるレア具材とかそんなレベルではなく、一口に一海鮮は当たり前ぐらいの量が入っております。こんなに海鮮ザックザクの大盤振る舞いでいいんでしょうか？いいんです！（断定） ほどよい辛みとうまみ凝縮の海鮮たち。その中に感じる甘み。うまい。好きすぎるので次回の提供をいつでも待っています。

　デザートも間違いが絶対にないフルーツのあえシリーズ。舌を包み込む甘さでカレーのお供にぴったりの一品。いつもはフルーツに桃が入っている印象が強いですが、今回のラインナップはみかん、パイン、ようなし、りんご。これはこれで特に好きな果物たち！パイン好きです。缶詰のフルーツの甘さでヨーグルトを食べる。なんて優雅なことでしょう。デザートとしてここまで完成されているものはないのかもしれません。カレー＆フルーツ、何度ベタだと言われても一生続けてほしいです。

　今日のメニューは塩野菜ラーメンと、ブロッコリーのごまネーズあえ！

　久々の給食！！テスト期間の給食無しシーズンに加えてインフルAによりダウンしていたために給食が待ち遠しくて仕方なかったです。そんな私を迎え入れてくれたのは奇しくも大好きなラーメン！！それも塩野菜ラーメンです！あっさりめなスープながらパンチがあるこのスープ。昔ながらの塩ラーメンとはまた違った方向性な気がします。どちらかと言えば塩豚骨に近いかも。博多みも少しある？？でも濃厚よりはやっぱりあっさり。表現がとっても難しい！ただあっさりなだけではなく若干のスパイシーささえも感じるような気のせいなような。結局言いたいことは「塩ラーメンはあっさり透き通っていれば美味しい」という考えを穿ってくれているスーパー美味しいのが給食のラーメンということです。

　そしてさらに言いた－い。塩ラーメンともやしの相性は最高であるということを！これは紀元前古代ローマから言い伝えられています。嘘です。スープももやしも淡泊なもの同士印象が薄くなってしまわないかと心配になります。しかし、むしろもやしの主張しなさがスープを味わわせてくれる要因となりおいしさが三倍増しになりますぞ。具材のお話続きで豚肉がうまい。バラ肉と言うよりは細切れのような感じで塊感が演出されてます。こーれすごいです。肉感が半端ないです。薄切りも良いですがこのブロック感はあふれる肉汁と満足感とその他諸々によりもうたまらんのです。というかメンマも好きだし、白菜も普段はあまり見ない具材だけどみずみずしさもあって相性が良いし、ふにふになるとも好きだし。ラーメンを語るのが止まらない。

今日のメニューは、ごはん、みそ汁（いも、玉ねぎ）、肉団子、鶏肉と大根の煮物、そしてマスカットジョア！

テスト明け１発目は、和！からスタートです。寒くなってきた季節に無性に食べたくなる煮物。何なんでしょうね。この感じ。名前は鶏肉と大根の煮物ですが、代表に負けじと人参やがんもどきが入っている印象でした。お味は「出汁」！煮物なので、からいくらいの濃さかなあと思いきや、あっさりやさしい出汁のお味で心も身体も温まりました（ぽかぽか）そして肉団子！相も変わらずわがままサイズ！！中にうずらの卵とか入ってるんとちゃうの！？くらいのサイズ、これを口いっぱいに頬張ったら、それはもう、幸せ以外の何でもないですよね。甘辛ソースに肉団子（大）。ご飯がすすみます。

そうそう、何を慌てていたのか、大事な大事な

この子を取り忘れていたではありませんか。危うく飲まずにごちそうさまするところでした。（ゴクゴク）美味しい。小さい頃大好きでよく飲んでいました。

そろそろ積もる雪が降り始める頃ですね…外は細かい雪が降っています（（震））風邪は流行っていないでしょうか。よく食べて！栄養を付けて！体調に気をつけながらお過ごしくださいね～

　今日のメニューはとりめん、北あかりコロッケ、そしてぶどうゼリー！

　とりめん。それは不思議なもの。うどんのようなものを想起してにゅうめんのようなものが出てくるということを毎回やっています。というかむしろラーメン？あと写真撮るのに麺をほぐさずに四角いまま入れて、美しく撮ればよかったって後悔しているのも毎回やっている気がします。お味はいつも通り。おつゆが若干薄くなった？という意見も出てましたが自分はそこまで気にならず。でも薄いって言われる原因がわかった気がします。多分肉のエキスを感じないから。かしわうどんとか鴨そばみたいなのってスープから肉のうまみ！エキス！を感じる一方で、ここのとりめんはおつゆは優しく出汁を取って作っている感じ。具材のお肉とおつゆの優しさのギャップがそういった感想を生み出しているのかも？次回出てきたときに要検証ですね。

　北あかりコロッケ、最高でした。外はざくざく、中はほくほくってよく聞く謳い文句をここまで順当に表現しているすごさ。そして順当に表現すれば順当に、いや最高にうまいってことを改めて教えてくれた神コロッケです。ジャガイモのコロッケってジャガイモの主張がほのかな甘みだけで、ソースと良い具合にマッチングするのが素晴らしく美味しいポイントだと感じています。あと一口にソースって書いてますけど、ソースって結構安物だとわかる調味料だと思っています。安物のソースの不思議な甘さが鼻を抜けるチープさわかります？もちろん給食のコロッケはそんなことなく！！ソースも美味しい！！！ジャガイモの素朴さ故にソースも味わうのがコロッケだと個人的に解釈しているのでありがたや～ポイント。コロッケあんまり出ないからさみしいですよ！！

　今日のメニューはごはん、三平汁、さばのみぞれ煮、そしてごぼうサラダ！

　全体的に和なテイスト。なんといっても三平汁。具材にはぶつ切りの鱈がドドーン！結構でかい！身がホロホロで冬の鍋で食べるお魚のイメージ！おつゆは結構やさしめのお味で、どちらかといえば鱈のだしとうまみを楽しんでねという気概を感じます。鼻から通る鱈の優雅な香り。生臭さは全くありません。雰囲気は鯛の上品な香りに近いかも。和食好きな人にこそ是非。

　さばのみぞれ煮。もう好き好きいいすぎて皆さん飽きてしまってないか心配です。それほどまでに好き。魚を食べる上で一番気になってしまうことがパサつき感。それをこのみぞれ煮はおろしソースのみずみずしさですべて解決しているんです！やばい！パーフェクトフィッシュディッシュ！というかそもそもおろしソースがうまい。おろしソースは数あるソースの中でも上位に君臨している説あります。給食のおろしバーグもうまいし。もうすべての味付けがおろしソースで良いんじゃないでしょうか。オレ オロシ スキ。

　さらにはごぼうサラダ、これうまいんですよ～。ごぼうサラダという名のちくわマヨサラダ的な。ちくわとマヨの相性がそもそも抜群に良い。そのぷよぷよちくわにシャキシャキごぼうを加えたらどうなると思う？爆発的にうまくなる。ごぼう×ちくわ×マヨネーズの相乗効果。おいしさは3倍超えて3乗に。あとにんじんのベーシックな立ち位置でバランス取ってくるのも玄人感があり好きです。総評、給食好き。

　今日のメニューはごはん、みそおでん、五目厚焼き卵、そしてひじきのサラダ！

　昨日は残念ながら書き手が不在のため写真のみの掲載でした。気を取り直して今日は”あの”人気メニュー来ましたよ！！去年も出てきて大絶賛だった、そう、みそおでんです！！ふわふわとろっとろのちくわに味噌ベースのだしのきいたつゆがたっっぷり染みこんでいてやみつきになります！！おでんといえば和風ベースの、どちらかと言えばめんつゆのような方向性であっさりで醤油ベースなことが多いと思います。でも美深のおでんは味噌！これがいい！しっかりめな味付けで染みこんでいる、これ最高。おでんでお米って食べられるの？という疑問がわくかもしれませんが、少なくとも、間違いなくみそおでんではお米がバックバク進みます。ただ残念なことが一つ。前にみそおでんが出てきたときに特に絶賛したのは「ちくわ」と「うずら」だったんですよ。でも今回うずらは不在です。事故が起きたり等の昨今の情勢を鑑みていなくなってしまったのでしょうか。さみしい。でも仕方ないのかも。いつか戻ってきてくれることを期待します。

　もう一つ、五目厚焼き卵。なんか以前に同じような見た目の卵焼きが出てきて、そのときにはおしゃれなカタカナ名がついていた気がします。別物？気のせい？お味のほうは間違いなし！しっかり目に焼き固められた卵にニンジンさん等のつぶつぶ具材。柔らかい卵焼きの食感にシャキやザクっという食感がたまに紛れ込むのが楽しくて美味しい！！ちなみにこちらもごはん進められるタイプのおかずです。うれしいね。なんならひじきのサラダもささみやハムがたっぷりでご飯が進められるタイプのサラダでした。おかずが全部美味しくて大渋滞してるよ～。白米が足りないよ～。うれしい悲鳴です。

今日のメニューは、スライスパン、ほうれん草スープ、タンドリーチキン、フルーツのクリームあえ

　今日のメニューは酢めし、いも団子汁、そして五目煮！

　品名が三つあるのにお皿は二つ？と疑問に思いましたか？ここでは酢飯と五目煮をセルフで混ぜ込むスタイルです。なので実質的には酢飯と五目煮の2品で五目混ぜ込みご飯！が１品みたいな扱いです。そしてこのよくわからない見た目からは想像もつかないほどにうまいんです！！！！！美深の給食ってインパクトがっつりな丼ものとかが結構出てくるじゃないですか。それらに負けないほど、いやもしかしたら勝ってしまうほどに美味しいんです！こんな地味な見た目なのに。結構しっかり目な味付け。でも飽きが来ないようにさっぱりな酢飯と合わさることでちょうどよい塩梅。お肉もしっかり目に入っていて、混ぜ込みの具材ながらしっかりとおかず感まで感じられる。ひじきやかんぴょうといった渋めな具材で構成されているにもかかわらず全く気にならないし飽きも来ない。和食の完成形と言ったところかもしれません。というかそもそも酢飯単体としても絶妙なバランスでうまいんすよ。酸っぱいの苦手人種の私でも気にせずバクバク食べれてしまう。酢飯もうまければ五目煮もうまい。一体何を持ち得ないのか問いたくなる。パーフェクトな混ぜご飯、それが酢飯＆五目煮です。アイクラのような完璧なコンビネーションを是非ご賞味あれ。

　今日のメニューはきつねうどんと大学芋！

　なんとシンプルなメニューたち。給食史上一番文字数少ない説。まずはきつねうどん。たくさんお揚げが入っているのが特徴。これにはきつねも大喜び。さらには鶏肉もたっぷり！さらにさらにはニンジンにゴボウもたっぷり！これには私も大喜び。そして、気のせいかもしれませんが普段より麺がもちもち感じられてなおのこと好きでした。シンプルであっさりなつゆとシンプルなもちもち麺のシンプルなうどん。こういうのがいっちゃんうまい。

　次に大学芋。あまい。おいしい。黒ごまもいい感じ。大学芋のデザート枠では絶対ないのに甘くて美味しくて拒絶感が生まれない絶妙な立ち位置に感動してしまいます。大学芋と言えば茶色っぽい糖蜜でパリパリにコーティングされているイメージだったんですけど、給食の大学芋はそのコーティング感が薄い方向性となっています。これはこれであり。芋の感じも結構しっかり目。いい意味でもさっとしてます！大学芋好きなんですけど家で作ると一手間でなかなか食べる機会がないのでこうやって給食で食べられるの本当にうれしいです！食べてなかったんだなぁっていう料理を時たま思い出させてくれる。そんな給食に今日も感謝。

　今日のメニューはごはん、中華スープ 、焼き餃子、もやしのナムル、そしてハロウィンデザート！

　10月も今日で終わり、つまりはハロウィーン！！気になるメニューもありますがいったん後回し。まずは焼き餃子３個！ジューシーさがたまらない止まらない！３個じゃ足りない、30個ほしい。タネまでしっかり味付けされている醤油味。とにかくお米と合うことを最優先に設計されているかのよう。パリパリタイプではなく皮がしっとりなめらかタイプです。つるんと一気に食べきってしまわないようにご注意を。

　そしてナムル。めちゃくちゃ好きと前々から公言してるやつ！とにかく野菜に味がしっとりしっかり芯まで染みこんでいて、味付けが濃いわけではないのに感情としては「濃い…」がにじみ出してしまいます。半月前からナムル用意してつけ込んでるのかと疑うほど。ナムルいいよ。みんなも食べよう。あともやしのナムルって言う割にはほうれん草の主張が強いよ。

　そして最後に謎のスイーツのハロウィンデザート。見た目はいつも出てくるミカンゼリーみたいな感じ？よく分からないまま開けてみると……

あらなんてかわいいことでしょう！！クリームがちょこんとのったスイーツの登場でした。中身もゼリーなんかではなく、カボチャのタルト？スフレ？みたいな感じ。しっかりカボチャを感じてハロウィン感満載な甘ーい一品でした！パッケージにカボチャ載っけただけのなんちゃってデザートかと一瞬でも疑った自分を恥じたいです。クリームとともに食べればとろける甘さに笑みがこぼれる。こんなデザートが出てくれるなら週1でハロウィンやりましょう。

今日のメニューは、ごはん、みそ汁（キャベツ、わかめ）、さばのみそ煮、そして五目きんぴら！

爽ちゃんは、山へ芝刈りに行ったので（嘘です）今日は、私が給食日記を代筆しますね。

今日の給食、ごはんお代わり案件。健康界隈でした。流行の言葉を使いたかっただけです。すみません。でも、給食をいただきながら、この美味しさを伝えたいと思ったときに、まず、食缶をあけて、五目きんぴらと目が合ったとき、、、これはもう、ごはんお代わり案件ですよ。ただ、他の先生方の分もあるし、、、今日は丼の日ではないから、、、目一杯ごはんにかけることも出来ない、、、くっ、、、と思いながら、おとなしくお皿に適量をのせました。ゴボウや人参、こんにゃく、お肉、すり身、いんげんをこんなにも美味しく煮て、きんぴらになるなんて給食センターのみなさまは魔法使いです。美味しすぎて、本当に持って帰るか、作り方を聞くか、ずっと考えていました。本当に美味しいです。そして、五目きんぴらを食べていて気づいたのですが、この五目きんぴら、ゴボウやすり身（これまた贅沢な大きさ）などに目をひかれますが、私はよく味の染みた「いんげん」の美味しさに気づいてしまいました！！！！！！噛めば噛むほどに味が出てうまい。次は丼で食べたいです。私が食べ終わる頃に生徒が食べている様子を見に行くと、おかずのお皿をはみだして、てんこもりに五目きんぴらをつけている生徒がいるではないですか！！！！！！！仲間！！！！！この美味しさが分かるのか！！！！！という気持ちになって思わず話しかけに行きました。私がやりたかったことをしてくれた生徒を見たので、このいっぱい食べたかったこの気持ちは一旦成仏させます。さばのみそ煮の濃厚さといったら！本当に！さばひとかけらでごはん１杯いけます。さばのうまみ×みその濃厚さ。優勝です。

五目きんぴらの愛を語りすぎました、、、全部読んでくださった方、ありがとうございます。さて！明日は、ハロウィンですね～どんなハロウィンらしい給食日記になるのか。期待大ですね。それでは、また。

　 今日のメニューはハヤシライスと海藻サラダ！

　今日の美深町は一段と寒ーい！雪が本格的に降り始めてしっかり積もって…。10月ですがもう冬です。そんな凍えるあなたにお勧めしたいのがこれ！そう、ハヤシライス！カレーも好きだけどハヤシライスも同じぐらい、下手したらそれ以上に好き。好きすぎて普段より多めに取っちゃいました。あくまで配膳最後の方だったからですからね！！残りをちゃんと計算しましたからね！！いつもはこんなことしてませんからね！！！

　茶番はおいといて。お味ですがルーがとにかくデミグラス！デミグラシングすぎてお口の中がパーリィナイ！ルーの大人な芳醇さがたまらない。この大人感はワインを飲んでる感覚に近しいです。幾層にも重なったデミの深さ、濃厚さ、芳醇さ、そして若干のフルーティーさ。二重丸あげちゃいます。これだけ味わい深いルーなので、無味に近いキノコが逆に敢えて突き刺さります。きのこが好き。ハヤシライス、個人的に今日でカレーを抜いたかも。パワーランキング変動。今後どうなる！？乞うご期待。

　そーーーーーーーしていっつも大好きって言ってるこれがついに来た。海藻サラダ！！！！！！！！！！これもたくさん取りました。残りの計算はしましたよ。シャキシャキヌメヌメもぐもぐモゾモゾもさもさプチプチシャクリ…と噛んでてとにかく飽きが来ない！七色の食感と海藻の香りでいつまでも延々に食べられてしまう。これ1kg用意されて「今日の給食です」て言われても僕はぎり許せるかも。仮に生徒が暴動起こしても僕が責任取って食い止める覚悟はできています。それぐらいすき。たまに来る赤い海藻が当たり感あってさらに好き。去年の生徒対象で実施された給食アンケートで上位に食い込んでただけの実力があります。でも食べ過ぎて腸内整理されすぎてちょっとトイレ多かったのは内緒。海藻パワー恐るべし。

　今日のメニューはごまみそラーメンと、ブロッコリーとベーコンのサラダ！

　来ましたラーメンの日！どうも、ラーメンの日の合わせて戻ってきたと言っても過言ではない爽ちゃんです。お味はなんとごまみそ！特徴はなんと言っても具材のお肉が挽肉なところ。ほかのお味はシンプルな豚肉なことが多いですが、ごまみそ味はゴロッと挽肉がたっぷり！みそ味で挽肉なので、食べていると地元の札幌味噌ラーメンが思い出されます。なんだか懐かしい気分。お味の方はというと。まろやかな口当たりなのにしっかりコクがある。要は最高にうまい。いろいろな味のある給食のラーメンですが、スープを最も完飲してしまうのがこのごまみそかも。それほどスープ単品で味がたっています。ゴマ要素がコクと深みを強調してくれているんでしょうね。みんなもレッツ完飲！《※あくまで個人の感想です。栄養学的に推奨されるべきではないと思います。給食は正しく食べましょう。》

　ブロッコリーとベーコンのサラダもいい。ゆでブロッコリーの絶妙さよ。ふにゃんってなったやつは嫌いだけど堅すぎてもちょっと…。そんなわがままさんすら虜にしてしまう。そんなブロッコリーとベーコンをオイリーなドレッシングで和えられてたら箸が止まらないわよ！主役のブロッコリー。塩みのベーコン。甘みのコーン。これが給食界の三権分立です。みんなで相互に作用し合って給食国家は成立しています。これには国民もにっこり。

今日は爽ちゃんがお休みのため、9月25日の給食日記に出演させていただいた者が書いております。

今日の献立は、ごはん、牛乳、かきたま汁、鶏肉の梅パン粉焼き、チンゲン菜のなめ茸あえでした。

まず何よりも僕が取り上げたいのが、鶏肉の梅パン粉焼き。個人的な感想なのですが、僕はお肉の中で鶏肉が一番好きです。このおかず、ご飯にめちゃくちゃ合います。梅の風味もほのかにしていい塩梅でした。

かきたま汁もとても美味しかったです。豆腐がとても柔らかく、卵も入ってまろやかな味でした。白米と汁の組み合わせ、いいですよね。

毎日給食をいただいておりますが、教師になってから食べると懐かしい気持ちになる時があります。生徒のみんなも、しっかり食べて立派に成長してください。

普段と比べると文章量が少ない気がしますが、今回はこの辺で。また書く機会があればお会いしましょう。

　今日のメニューは菜めしご飯、玉ねぎと生揚げのみそ汁、焼き鮭カツ、そして白菜のかつお和え！

　菜めしご飯、すごくいい。わかめご飯信者だった僕の心が揺らいでしまうほどにいい。ほどよい塩み。白米を邪魔しないながらも少し印象に残る舌触り。おかずとお供という立場を崩さないながらも主張もしてくる謙虚さとスター性を兼ね備えたカリスマ的存在。縁の下の力持ちなのにいざというときは「私単品でも美味しいですよ」面してきます。最高です。以前打ち出した全人類わかめ化計画、菜めし計画に軌道修正しても許せます。もっと出していきましょう。

　焼き鮭カツ。すごく美味しかった！！めちゃくちゃ語りたい！！と思ってました。でも語る資格がないかもしれません。なぜなら、給食を食べ終わり、献立表に目を通したそのとき、その瞬間までハムカツを食べてると思ってたからです。悔しい。圧倒的敗北。給食日記執筆者失格。それぐらいジューシーかつ肉厚。お肉と疑って不審に思う要素ゼロでした。ハムカツとたちまち間違えてしまうほど美味しい焼き鮭カツ最高！！世界一！！！幸せ！！！！！これだけ褒めたら間違えた事実は消えませんか？消えないですか？味が何もわかっておらずすみませんでした。

　今日のメニューはバーガーパン、野菜スープ、ハンバーグのソースがけ、コールスローサラダ！

　バーガーパンうれしい！先月にも出てたらしいんですけどその日は偶然にも不在で食べておらず…。代筆者から「美味しかったよ～」と煽られ早一ヶ月。ついに食べる機会に巡り会えました！ハンバーグのソースがけをバーガーパンにイン！合体！ハンバーガーの完成です。結構バーガーパンがでっかい！アメリカンサイズです。ジューシーなハンバーグをバンズがしっかり抱え込んでくれています。大きく口を開けてもりもり食べるので満足たっぷり。やっと先月の雪辱を晴らせました。

　そして聞いてほしい。今日のコールスローがいつもの2.5倍増しくらいで美味しかった！理由とか本当に何もわからないんですけどなんかめちゃくちゃ心惹かれてしまいました。ハム感強めだった？味濃いめだった？理由をいろいろ捜索しましたがたどり着けず。もし作り方買えた鱈またお願いします。気のせいだったら次も平常運転でまた美味しいの頼みます！！

　 今日のメニューはピラフとかぼちゃのクリーム煮！

　いろいろありましたがなんやかんや届いたピラフです。給食のピラフ好きなので助かりました。このピラフ、結構チャーハンに近い性質をしている気がします。炒まさったような雰囲気と塩気の効いた味わい。見た目からは想像つきませんよね。例えるなら「バター香る彩りチャーハン」みたいな？非常に好きです。チャーハン好きだから気が合うのかもしれない。

　でもやっぱりピラフ感を引き立てる要因としてマッシュルームが外せない！薄切りスライスなマッシュルームのプチサクな食感で一気に洋でおしゃれな空気感に引き締めてくれています。同じキノコなのにシイタケの薄切りとかなら"ムニニト"な食感ですし不思議ですよね。このマッシュルームの少し固めで歯切れがいい食感が最高にピラフにマッチ！いいねたくさんあげちゃいます。でもちょっと面白かったのが、普段よりもまだらに味濃かったりして混ざりきってなさそうだったこと。超特急だったんでしょうね。運試し感覚で食べられて楽しかったです。

　かぼちゃのクリーム煮はカボチャの甘みを煮詰めたクリームスープみたいな感じ！自然な甘さがここまで出るんだって少し感動。でも食べてみて改めて思いました。これだけはいえます。これをおかずに白米は無理ぃ～。

　今日のメニューは天ぷらうどん（野菜かきあげ）と、ささみと野菜のゴマ風味サラダ！

　どんどんうどーん！今日はうどんの日。それも天ぷらうどん、というかかきあげうどんですよ！！そして何よりうれしいのが、細かいかきあげ撒き撒きたぬきうどんスタイルではなく、大判一枚後乗せスタイルなこと。神ぃ！？この配膳方法だと、「かきあげはサクサクが好き！」な人も「しっとり汁が染みこんでいる方が好き！」な人も「どっちも好き！」な人も両方の食べ方で楽しめちゃうからみんな幸せになっちゃいます。ちなみにサクサクが好き。

　じゃあ気になるお味は？野菜のかき揚げなんてどうせ普通でしょ？そう思ったそこのあなた。間違いです、お帰りください。出口はあちらです。めーちゃくっちゃ美味しい！特にゴボウが最高。単調になりがちな野菜のかき揚げへ、あの独特の渋さでのナイスアシストがすごい。活躍が渋すぎて渋沢栄一になりそう。さらに語りたいのが、天ぷらうどんだからってうどんで手を抜いていないんですよ。お肉もちくわもしっかり入っていて、いつもの五目うどんと何ら遜色ないです。じゃあ五目うどんにかき揚げ乗っけたってこと？そんなのただ豪華になっただけじゃん。上位互換じゃん。いいんですか。こんな横暴許されるんですか。五目うどんが泣いてますよ。いいぞもっとやれ。

　うどんで語りすぎてしまったので簡潔に語りますが、ささみと野菜のゴマ風味も最高でした。肉感すごい。ささみ入りすぎ。今回はささみの"塊"感をより感じました。うまくほぐれなかった？可能性もあるけどむしろこっちのが好きですよ！！

今日のメニューは、ごはん、ストロベリージョア、豚汁、いわしの梅煮そして小松菜の磯香あえ！

見学旅行から戻ってきて２週間が経とうとしているのに寒暖差にやられてなかなか治らない私ですが、お久しぶりに元気に給食日記を書かせていただきます！！！

寒暖差にやられている私に染みすぎる本日のメニュー豚汁で体の内側から温め、いわしの梅煮と小松菜の磯香あえで栄養を付け、ジョアで美味しくカルシウムとビタミンを摂る･･･まさか、私の体調を見越して･･･？と言わんばかりの給食でした。鼻づまりでいつもより味わう機能が劣ってしまっているのが悔やまれますが、それでも！！具だくさんの豚汁は美味しくて！豚肉を惜しみない大きさで入れてくださって、そんでもって見てくださいこの具の量！人参、玉葱、ジャガイモ、大根、ネギ、ゴボウ、豆腐･･･これで元気にならないわけないです！！いつも健康のために給食を作ってくださりありがとうございます。と思いながら、いつもよりゆっくりと噛みしめていただきました。いわしの梅煮これもまたご飯に合う。豚汁でも小松菜の磯香あえでもごはんが進むのに、ご飯が足りない･･･！（この気持ちを抑えてちゃんと三角食べしましたよ）どれもこれも本当に美味しかったです。小松菜の磯香あえは、磯が香ると書いてあるように、口に入れた瞬間「磯」を感じます。そして、酸味があって、小松菜ともやしのシャキシャキ感がご飯を進めます。

今日、美深では雪が降りました。寒いなー寒いなーと思いながら外を見ていました。でも、まだまだ。美深の冬はこれからです。みなさま、体調に気をつけながら、これからも給食日記をご覧ください～私も冬本番になる前に治します～

　今日のメニューはごはん、小松菜と油揚げのみそ汁、鶏肉のから揚げ、豆腐のオイスターソース煮！

　唐揚げぇぇっっっっぇ！！男子はきっとみんな大好き！？唐揚げです。でかい！！唐揚げのサイズ感じゃない！脳内イメージ唐揚げの2.5個分くらいあります。このサイズ感は中華料理屋で出されるやつだって。んでうみゃぁい！サクサク通り越してザックザクな食感。最高かよ。米が進む進む。あふれ出す肉汁。大ぶりな衣。うまみがしみこむ鶏肉。すべてがパーフェクト。唐揚げ担当大臣もこれにはにっこり。笑顔が止まらない。

　豆腐のオイスターソース煮。割とたまに見る気がするこのメニュー。でも今日はなんだか特別美味しかった気がします。これ毎回言ってる気もするけど。オイスター感が特別強かったんです！醤油感が強いとかちょっといつもより味が濃いとかではなくて、感じたのはまんまオイスター感のド迫力。オイスターソースのあのカキエキスから感じる濃厚かつ芳醇な香りとコク。それを今日は一段と強く感じました。とてもよい。木綿の豆腐の食べ応えのあるしっかりとした食感をかみしめればたちまち感じるソースのコク。普段より箸の進むのが1.5倍増しになっていた気がします。お米が進むスピードは唐揚げパワーとの相乗効果で5倍にまで膨れ上がっていたとかいないとか。とにかく今日は何を取っても美味しい日。次回も楽しみになってしまうやろー！

　今日のメニューはごはん、鶏だんごのお吸い物、鮭のちゃんちゃん焼き、そしてささみと野菜の梅サラダ！

　まずはお吸い物から。透き通るようなおつゆにたたずむのは鶏だんご。似たようなメニューにはつみれがありますがそれよりもしっかりした弾力。香り高いネギも入っていて美味しいよ！

　そして鮭のちゃんちゃん焼き。北海道の郷土料理です！ではあるんですけど実はそこまで食べた経験がありません。いざ実食。そしてびっくり。最初はムニエルチックなのを想像していましたが実際は味噌ベース。西京漬けとかの方が味の方向性は近いかも？でもそれよりはまろやかな味噌感で」とても食べやすい。そう、めちゃくちゃ美味しい。そして何よりこんなにたっぷり野菜が入っているのに、まろやかな味噌味のおかげで鮭と同じくらいのモチベでバクバク食べれてしまう。野菜嫌いな人でもこれはきっと食べちゃうかも。秋の鮭を美味しくいただくちゃんちゃん焼き。最高！！

　さらにはささみと野菜の梅サラダまで！タンパク質たくさん！うれしすぎ！！ちなみに梅はなんちゃってです。酸っぱくないからみんな食べて！梅よりもそれよりもけっこう塩みが聞いててすごい美味しいよ！これだけでお米が進むもの。もう今日どれが主菜でどれが副菜かわからない。それほど豪勢なメニュー構成でした。うーん、幸せ！！

　今日のメニューはポークカレーとフルーツのゼリーあえ！

　でましたいつもの黄金コンビ。〇〇カレー＆フルーツの〇〇あえのハッピーセット。正直この組み合わせで外れの日がないです。安心して給食に挑めます（？）

　てなわけでポークカレー。うーん、うまい！にぎにぎ豚肉がたっぷり入っていてうまみたっぷり！辛すぎないそのお味はほんのり甘みまで感じます。それでいてスパイシーな味の奥深さはしっかりあるのがあら不思議。最後の一口までダレることなくしっかりと食べきってしまえるおいしさ。ゴロゴロ具材がたっぷりなのもうれしいポイント！ジャガイモ、にんじん、タマネギがたっぷりでもうたまらない！特にこの大量のたまねぎがルーに甘みを生み出してくれていると感じます。好き！

　そしてデザートのフルーツさん。ゼリーあえはフルーツのあえシリーズの中でもツルンとしたのどごしの良さが特徴。カレーで暖まったお口の中を優しく和らげてくれる、そんな味わい。特に黄桃が好き。ゼリー抜きにしてもしっかり甘い。フルーツ大好き人間、みかんとリンゴと桃がいっぺんに食べられて感動です。

　今日のメニューはクリームスパゲティとレタススープ！

　高校では初めて見るかも？な新顔おクリームスパゲティ！最初はびっくり仰天しました。スパゲティの麺が入ってたから「今日ってミートソースだったっけ？」なんて思ってたらまさかの純白のソースが入っていました。いざ実食。最初は「ん？」と違和感があったものの、気づいたら箸が、いやフォークが止まらない！！！うますぎる！！！！ここ最近でトップクラスのかなりの当たりメニューでした！！！！！

　まずなんといってもすごいのが濃厚さ。クリーミーかつどろっとしたソースはミルキーなだけでなくバターの豊潤さがすごい。重厚すぎて暫く口や鼻の奥に停滞するほど。どれくらい濃厚かというと食べてるうちに鼻血出るんじゃないかと心配になってきたほどです。まるで高血圧になった感覚。それほどの濃厚さ。

　次に特筆すべきが具材の豪華さ！きのこやニンジンといった野菜に加えて、ウインナーやなんとエビ！といった主役級が盛りだくさん。驚くほどしっかり入っていて最後まで飽きません。ウインナーも然る事ながら特にエビがすごい！プリップリの小エビが皆さんの想像の5倍くらい入っていてびびりますよ。それもこの濃厚なクリームソースとの相性が抜群！口に入った具材がウインナーなのかエビなのか考えながら食べる楽しさもありました。一口かみしめる。そこに現れるは肉のうまみと甘みが楽しめるウインナーか。それとも淡泊ながらソースとよく絡み食感がたまらないエビなのか。このわくわく感が一層このスパゲティのおいしさを引き立てていたこと間違いなしです。

　まだまだ語り尽くせないほどこのスパゲティほんと好き。ちょっとだけ気になったことあげるなら、麺が少しヌルンとしているというかベチャンとしているというかフニャンとしているというか。でもこれはスパゲティ麺の共通規格なので仕方ないのも理解しています。というか、むしろこの麺でここまで美味しい給食になっているのが感動まであります！！！正直同じ麺のミートソーススパゲティの９億倍くらい好き。これからもこれで頼みます。定番メニュー化こいこい！！！

　今日のメニューはさつまいもごはん、きのこ汁、ほっけ焼き魚、そしてごま和え！

　さむーい！！！最近寒すぎますわぁ！秋はどこへいってしまったのー！？そんな寒い日に飲みたい一品がこれ、きのこ汁！きのーこいつもありがとう。ぬめとろ～なキノコがたくさん大集合。なめこにマイタケ、しめじにたもぎたけ。キノコオールスターズの夢の共演、うまくないわけがない。おつゆにあふれ出す大量の菌糸。それがとろみを増大させ、うまさのグレードがさらに一段階先へ。とろみが体をぽかぽかにしてくれる気がするしもう最高。もう全部の味噌汁にキノコ投入してくれ。どうも、きのこの山派閥でした。

　そして言わせてください。左上にある今日の野菜枠。それは、、、ごま和えです。いや何の！？どう考えても主語不足でしょ。冷静に考えてみてください。レストランのメニューに「ごま和え」ってあったら何かわからないし頼まないと思います。まず肉なのか野菜なのかすらわかりません。わんちゃんデザートの可能性すらある。　実態はもやしニンジン小松菜のおひたし。しっかり美味しいです。名前詐欺です。名前で不信感をあおりつつ味ではちゃんとわからせてくる。ズルです。ギャップ萌えです。反省してほしい。

　最後に秋の味覚、さつまいもごはん！きのこといいサツマイモといい今日は秋を感じられるメニューでした。気温は冬だけど。かなりゴロゴロサツマイモが入っています。ホロッとタイプではなく食感しっかり目のゴロッとタイプ。おなかにたまって腹持ちがいい。午後の仕事もバッチリタイプです。まぶされたゴマのほんのり香ばしいアクセントもいい感じ。味付けはしっかりあるわけではなく、あくまでおかずと一緒に食べる白米ポジション。むしろ主張してこないで邪魔にならない引き立て役としてベリグッド！今日も美味しくいただけました。

　今日のメニューはスライスパン、トマトスープ、白花豆コロッケ、そしてかぼちゃのサラダ！

　たまーに出てくるトマトスープ。スラッとあっさり透き通るタイプ。どろっとはしていません。ミネストローネ的な？ちょっと酸味が強いのが特徴。トマトの酸味を少し強め感じるのでトマト好きにはもってこいかも！？逆に酸味が苦手な人には好みが分かれるかも。

　次に白花豆コロッケ！卯の花コロッケとニアリーイコールで問題ないかと思われます。あのもっさりした独特の中の餡はいつ食べても不思議な感覚。癖のなく無味に近い白花豆をソースで食べることでコロッケ感を存分に楽しめるのがいいところ。スライスパンに挟んで食べてももちろん美味しいですぞ！！

　最後にかぼちゃのサラダ。こーれ名前詐欺です。美深給食あるある。実態はかぼちゃのチーズ焼きみたいな？やつです。カボチャのミルクチーズとか、カボチャグラタンとかでも大体合ってそう。つまり何が言いたいかというと、カボチャのサラダとかいう名前からは想像もつかないほどに美味しい！！！！クリーミーかつとろけるチーズとカボチャとの相性抜群！！！ベーコンも最高！！欲をいうなら、コクは感じるけど味がもうちょっとほしかったです。ちょっとベーコンがあたらなかったのかも。でも最高に美味しいのは間違いないので次回ももうすでに待っています。

　今日のメニューはプルコギ丼、大根と油揚げのみそ汁、そして梨！

　スタミナたっぷり！元気もりもり！食べればたちまちエネルギーがわいてくる。そんな気持ちにさせてくれるのが今日のスタミナ丼です。なんといってもこれでもか投入された豚肉やけくそになったんかってくらいボリューミー。これも濃いめの味付けがされててうまいんだなぁ。結構つゆだくに配膳できるのでご飯ひたひたが好きな人にもお勧めできる一品となっております。じゃあたくさんあるのは肉だけなのか？もちろん野菜もたっぷりですよ！ピーマン、もやし、にんじんなどなど。特にピーマンの苦みがアクセントとなることで味が濃いだけの丼もので終わっていないのがいいところ。

　そしてそして今回、梨がついております！毎度おなじみ、姉妹都市の添田町でとれたもの。添田町とは国鉄時代に赤字路線１位と２位の関係で、それをきっかけに交流が始まった…とことある度とに聞いております。そんな添田町でとれた新高梨、いざ実食。うーん、甘くておいすぃい！！梨特有のあのシャクリとした食感がたまらない。ラフランス系統のニトッとした食感ではなく、どちらかといえばリンゴに近いサクッと食感。こっちの方が好みなので助かります。梨って案外食べる機会ないんでこうやって出していただけるの本当にうれしい。秋に食べる秋の味覚は最高だね☆

　今日のメニューは豚骨ラーメン、野菜とコーンの和え物、そしてヨーグルト！

　なんかとっても久々な気がするラーメンの日！今日は豚骨でーす。白濁かつコクのあるスープが特徴。でもｷﾞﾄｯとしたタイプではなく、コクと濃厚さはありつつもまろやかでさらっとしたスープとなっております。このスープがソフト麺と絡むので相性抜群！ツルッとズルッとあっという間に食べきってしまう。具材のバランスも完璧で、ジューシーで肉厚な豚肉。豚骨といえばこれ！なキクラゲ＆メンマのシャキシャキ食感ブラザーズ。野菜感たっぷり！な白菜にんじんたち。すべてがパーフェクト。もっともりもり食べたい。

　給食のヨーグルト好き好きポイント語りたい～。さらっとしてるタイプじゃなくてしっとりなめらか固めタイプなところ～。これほんと好き。しっかり甘みもある。市販でもこういうタイプのやつ好きでたまに買います。あのつるんとした感じのヨーグルトって呼び方あるんでしょうか。普通のがプレーンヨーグルト？有識者いたら教えてください。

　今日のメニューはごはん、けんちん汁、手作りつくね、そしてもやしとツナの和え物！

　もう今日は衝撃ですよ！！給食を取りに行く前にふと目に入った献立表。そこには”手作りつくね”の文字が。「何をもってて手作りなんだろう？」「多分ミートボール的な何かかな？」疑問と納得を胸に抱えつついざ配膳。しかし、なんじゃこりゃぁ！！？？そこにいたのはまるでハンバーグのような何か。いやでかいって。そして不格好な見た目はちゃんと手作り感満載。献立表を見たときに浮かんだ伏線がすべて回収された気分です。僕が思うつくねは冷凍食品でよく見る真球のものでした。あとつみれも頭の中でごっちゃになってたかも。確かに焼き鳥居酒屋とかで頼むつくねはこっちな気もする。これは期待が高まります。

　いざ実食。ハンバーグのような見た目から想像は肉々しさ溢れる！でしたが方向性がちょっと違ってびっくり。パサンと繋がったお肉にたっぷりのお野菜が入ってヘルシー＆さっぱりの新食感！味付けやお味はしっかりしてお肉！なんですが、中身の具材からかなりにんじん＆ごぼうの主張を感じるんです。チーズインハンバーグならぬ、きんぴらごぼうインつくね。こう聞くと印象悪いですけどそんなことなくめっちゃ美味しい！！シャキシャキ感とちょっと野菜身の強い２種の野菜、それを野菜感は消さずに、しかし野菜が表立たずに食べれる。なんとも形容しがたいつくねでした。ヘルシー野菜手作りつくねと命名します。

　けんちん汁も好き。つくねでもこんなに野菜感味わったのにけんちん汁でも野菜がたくさん取れてしまう。しかも嫌じゃない摂らせ方。こんなんじゃ栄養たっぷりでお肌つるピカになってまうやろー！

　何とそこに今日はサラダ枠まであります。なんならツナも入っているのでタンパク質枠でもあります。なんか豪勢すぎません？とにかく全体を通して満足感が半端なかったです。修学旅行に行っている２年生＆先生方、羨ましかろう！！

　今日のメニューはごはん、チンゲン菜と油揚げのみそ汁、たらザンギ、そして大根のそぼろ煮！

　左上がなんだか見慣れぬビジュアル。美味しそうなにおいがすることと魚なのはかろうじてわかるが、これはいったい。献立表を見たら無事に解決、たらザンギ！まぁなんて素敵な料理なの。いざ実食。うますぎる！！！まず感じたのが、身が詰まりすぎ！！！こんな立派なタラさんいる？詰まっているから身が硬いとかそういうわけでもなくて、ほろほろなのに中身がずっしり。満足感の塊です。魚でこの重厚感、やりますね。

　お味の方もまぁ最高。ザンギというだけあってしょうゆベースっぽい？うっすら衣の舌触りがフライとはまた違った味わいを演出します。とにかくたらザンギが美味しすぎてこれだけで今日の給食120点あげたいくらい。たらザンギ最高。早く次も出して。たらザンギしか勝たん。来週のほっけ焼き魚をたらザンギに差し替えても僕は怒りません。濃厚、満足感、白米進む、しっかり味付け、なのにふわんとするお口当たり。何を持ちえぬのでしょうか。たらザンギ愛が強すぎて正直他のメニューの味覚えてないです。なので今日はたらザンギのことだけ書いて終わります。たらザンギよ、永遠なれ。

　余談ですが来週から美深高校は修学旅行！楽しそう！でも２年生は給食食べられないので代わりに食べていこうと思います。来週からもお楽しみに！！

　今日のメニューはマーボー野菜丼とわかめスープ！

　マーボー野菜丼が大好きです。見てくださいこの煌き。このテカテカさ。一目で美味しいってことが分かります。いざ食べてみたらあら不思議。いつもとちょっと雰囲気が違う…？ほんと気持ち程度で勘違いかもしれません。でも食べてみて真っ先に感じました。コクというか奥深さというか。なんか醤油感が以前に比べて増している気がしました。麻婆豆腐だからオイスターソース感かも？豊潤さが増して断然好きになりました。

　そしていttttttttttttっつも言ってますが野菜丼名乗るだけあって具材が豪華！にんじんに玉ねぎといったよくあるメンツに加えてしいたけやたけのこといったゆかいな仲間たちがもう最高。あくまで主役は張らないけれども引き立て役で彼らを優るものはいるだろうか。いやいない。あんまり辛くなくて、中華料理店の麻婆豆腐！ってよりは中華丼とかに味付けは近い感じ。ゆりかごから墓場まで皆様にお楽しみいただけます。是非。

　明日の10月２日はどうやら給食はないようです。10月３日をお楽しみに！

　今日のメニューは五目うどん、棒棒鶏サラダ、そして学給だいふく！

　今日は～うどん～。つるつるうどん～。うれしいな～。鶏肉とお揚げがたっぷり入った具材が嬉しいな～。味は若干優しめだったよ～。たまに来るシイタケの「ﾆｷﾞｯ」からの「ｼﾌﾞﾒﾉﾜﾉｳﾏﾐ!!」が好きだよ～。ずっと来たら嫌になると思うからたまに来るこの絶妙なバランスがいいんだよ～。ゴボウはしゃきっとしてたよ～。えぐみを感じさせないからとっても好きだよ～。自分は水にさらすのめんどくさくていつもやらかすよ～。めんどくさがりはよくないよね。急がば回れ！

　棒棒鶏サラダですが隠しても仕方ないので正直に言います。食べてるときずっと、「いつも出てくるツナサラダかな～」とか思ってました。この男、鶏肉と魚肉の違いが分からない。馬鹿舌。給食マイスター失格。語る資格なし。故郷へ帰れ。そんな罵詈雑言が飛んできても仕方ない覚悟です。どうぞ、今後ともよろしくお願いいたします。ちゃんと話すと、ボリューム感あってサラダ系の中でもトップのうまさ。"お腹にたまって喜んでるよゲージ！"があるとするならば案外うどんとどっこいどっこいかも。それぐらい好き。何が入っていたか分かってなかったけど。

　最後に学給だいふく。あまい！うまい！ほっぺがとろける！ちべっと冷たいアイス入りのだいふくです。要は雪見だいふくです。この一言で美味しいのが伝わったと思います。なので、以上。

　今日のメニューはごはん、ABCマカロニスープ、イタリアン豆腐、そしてポテトチーズもち！

　出ました、問題作と話題のイタリアン豆腐（自分調）。先に断っておきますが問題なのは味ではないです。名前です。……いやイタリアン要素はどこなのぉ！？俺が間違っているのかと思ってネットでイタリアン豆腐調べました。出てきたのは冷ややっこのような大きめの豆腐とカットされたトマトとの創作料理。決してケチャップで和えられた豆腐ではなかったです。では一体この料理は何…？

　でも安心してください！味は美味しいんです！！まぁ9割方ナポリタンなので美味しくないわけがないですよね。ナポリタンからスパゲティを取り上げて豆腐を入れた料理です。……なんで？ちなみにナポリタンは日本発祥の料理です。……本当になんで？このように謎が多く残るイタリアン豆腐。でも具材の枝豆やウインナーはおいしくて癖になるので一度食べてみて損はないです。みんなで頭をハテナで埋め尽くそう！！

　まだぁ！！紹介したい料理があります。もちろんポテトチーズもちです。餅だけに？違います。もっっちもち触感のもちとチーズのとろけあう抜群の相性！！ちなみに絶妙な塩味でほんのり甘くもあるのでおかず枠かデザート枠か非常に判断に悩みました。その結果どうなったかはこの後の話に続きます。

　そして最後にこれだけは言いたい。普段は全部美味しいってモリモリ食べる俺だけど今日これだけは言いたい。流石に白米と一緒に出てくるメニューじゃなくない！？！？ナポリタン的な豆腐とデザートか判断に悩む餅だよ！？さすがに厳しいって！ケチャップでご飯は食べないし、というかそもそもイタリアン名乗ってるんだから白米とは食わんだろ。何で白米食べればいいのー！！！そういう日でした。個々は美味しい。協調性はゼロ。神龍寺ナーガ。

　今日のメニューはごはん、きゃべつと生揚げのみそ汁、さば焼き魚、そして豚肉と大根の煮物！

　皆様お久しぶりです！！長い自分探しの旅から帰ってまいりました。最近道に迷いすぎですね。でもそんなこんなでも優しく迎え入れれくれるのが温かーい美深の給食。早速紹介していきましょう！

　まず、というか一番びっくりしたのがさば焼き魚。脂の乗り方凄すぎ！？！？ハンバーグを箸で二つに割ったら中からたっぷりの肉汁があふれ出てくる表現あるじゃないですか。あれです。何を言っているか分からないって。もう一度言います。あれなんです。本当に魚に脂がのりすぎていて信じられなんなウェイ！お口がべたべたになるほどだし、お皿に水たまりができるほど！多分缶の中に入れて紐垂らして火を付けたら簡易的なろうそくが完成します。非常時にどうぞ。

　冗談はさておきここまでこってり鯖はなかなか食べられない代物。調べたらさばの旬は10月～2月らしいです。でも今はぎりぎり9月なんですよね。もしかしたらせっかちな鯖さんだったのかも。気が合いそう。お口の中が魚パワー！で満たされるのが好きな人には特におすすめしたい今日の焼き魚でした。

今日のメニューは、スライスパン、コーンポタージュ、ハムカツそしてささみと野菜のごま風味サラダ！

見てください！！このきゃわいいパンのフォルム！！！！！！そして、挟んでくださいと言わんばかりのまあるいハムカツ！食パンで挟む系のおかずはいつも別で食べる邪道派なんですが、今回は挟んでいただきました。

美味しそうに召し上がっている先生がいらっしゃったので、突撃。

そう。こんなに大きいんです。食べ応え抜群。中に挟んだハムカツは、濃厚ソースがかかって、サクサク食感とじゅわっと食感が味わえてパンとよく合います。私は、そこに少しだけささみと野菜のサラダを忍ばせましたが、何をしても間違いありませんでした。最高。

コーンポタージュも文句なしです。コーンをはじめとした野菜たっぷりとっろとろ！ハムカツがなくなってしまった残りのパンをつけて食べました。

嬉しかったことがあったので、この場をお借りして少しだけ…普段は牛乳が残ってしまうことが多いのですが、なんと今日は2,3学年の方がゼロになりました！！！！感動、、、毎日は続かないかもしれませんが、牛乳あっての給食。お残しゼロを目指していきたいです。お残しは許しまへんで。なんてね。

今日のメニューは、チキンカレーそしてフルーツのヨーグルト和え！

朝は寒くて、祝日を挟んだからなんだか眠たくて･･･そんな水曜日の始まりでしたが、(ﾊﾞﾊﾞﾝ)チキンカレーとフルーツのヨーグルト和えが今日の給食であったことによって、多くの人の頑張る源になったといっても過言ではなかったと思います！！！！！！給食が近づくにつれて香ってくるカレーの香り、これがまた食欲をそそるわけです。食欲の秋。まだまだ始まったばかりですね。

今日がカレーなのは、生徒たちが教えてくれて知っていて。さてそれが、何カレーなのか。食べて当ててみようと思って食べました。（見た目は置いておいて）口に入れて分かる鶏皮のぷるぷる感。そして、他のお肉とは違うさっぱり感。これは、、、チキンカレーや。と確信して、メニューを確認して自己満足でした。（ﾁｬﾝﾁｬﾝ）そして何より、私はドロドロのカレーが好きです。そんでもって美深の給食のカレーはドロドロでもったりでコクがある。自分では作ることの出来ない深すぎるコク。もったり感。私の目指すカレーはまさにそれです。ドロドロ大好き民は、美深の給食カレーにハマると思います。美深高校に入学した際には、一緒に美味しい美味しいしましょうね。待っています！！！

フルーツのヨーグルト和え。酸いも甘いもどっちも美味しいです。甘くて酸っぱい。酸っぱくて甘い。まるで青春のような味です！！！！･･･言い過ぎました？そんなことないです。ヨーグルトの酸っぱさとフルーツの甘さがとってもいいバランスで。私はみかんが大好きなのですが、今日フルーツのヨーグルト和えを味わっていて、黄桃やりんごに浮気しそうでした。だってとっても甘くて、私を誘惑してくるんですもの。それぞれのフルーツは噛み心地がさまざまで飽きさせない。さっぱり、でもちゃんと甘い。カレーの後にぴったりな１品でした！

明日も私が給食日記を担当させていただきます。明日の給食日記もお楽しみに^_^

　今日のメニューはごはん、豆腐となめこのみそ汁、豚肉の生姜炒め、そしてマカロニサラダ！

　どうも、しっとり感と噛み応えのある食感が大好きな人でーす。そんな私が今日、食していくのがこれ、ﾊﾞﾊﾞｰﾝ！なめこのみそ汁！好きに決まってらぁ！きのこが入ったみそ汁は飲むと少しとろみを感じるのがとってもいい！キノコのうまみのようなのが溶け出している感覚。そしてお腹に入ればたちまち体がぽかぽかしてくる。夏の景色から一変、突然寒くなった秋空模様にぴったりの一品でした。

　豚肉の生姜炒めもまた身体が温かくなる料理でした♡よくある生姜焼き！と比較するとつゆだくで玉ねぎなどの具材たっぷりなのが特徴。あまみと若干のしょうがの効いたツユが豚肉によく絡んでエクセレント！豚肉だけでなく、たっぷりツユをしみこんだ黄金色に輝くたまねぎが美味しく食べらさる。そこには玉ねぎの苦みも絡みも存在しない。しんなりやわらかくてあまーいスーパーハイパー新玉のよう。ご飯にかけてつゆだくセルフ豚丼にしても美味しかったよ☆

　最後にマカロニサラダ。こっれめっちゃ好きでした！！！大胆に潰されたゆで卵とマヨネーズのマリアージュに挟まるマカロニ君。たまごサンドイッチの中の具材をそのまま食べている感覚に近いです。うまくないわけがない。でも卵サンドの中身だけ食べるのは少し寂しいかも…。とそんなところに主菜のマカロニ君がいるわけです。いわば彼はサンドイッチのバンズ。主役の立ち位置というわけです。具材が美味しく食べられるために主役として引き立て役になるマカロニの食べ応えが抜群で惚れました。

　味付けも濃厚！コクがすんんごいんです！！卵とマヨネーズのインパクトが凄すぎて最初は圧倒されました。たまごが荒く潰されているのが美味しさに拍車をかけている。均一よりも若干ムラがあるぐらいが人間美味しく感じるって誰かが言ってたのを昔聞いたことがあります。本当かは知りません。でも今ならあの言葉は正しかったのだと胸を張っている。ありがとう。そんな感動をしてしまうぐらいにはこのマカロニサラダは美味しいです！！！！！！また出して！！！！！！！！！！でもやっぱりみかんはいらんからべっこにしてください……

　今日のメニューはごはん、五目汁、いわしの生姜煮、そして野菜のごまみそ和え！

　ちょっとみんな聞いて！写真をよく見て！五目汁に何が入っているか分かる？そう、ごろっと塊ぶつ切り鶏肉です。皮つきです。もう最高。500円玉台の鶏肉が入っているとは夢にも思いませんでした。トロンっとつるんと、それでいてもりもりとした鶏肉。このプルンと感がたまらんのですわ。

　そして、コラーゲンたっぷりですよ！と主張せんとする鳥皮。なんならこっちが本体といっても過言ではありません。つるぷるんとろろんにぱー！多分写真で逆さまの”つ”の字になっているのが鳥皮です。大きいでしょ？噛めば噛むほどにじみ出る脂の甘み。好き。おかずよりも汁物が一番お米が進んだかもしれません。最高。

　いわしの生姜煮！タンパク質枠その2！いいんですか、筋肉モリモリになってしまいますよ。パワー系給食レビュアー爆誕。いつも言っているような気もしますが、褒めるところは何度言ってもいいのでいつも通り書きます。美深の給食の魚、パサついてなくてすごい好き！！！しっとり感が最高！！魚臭くない！！！ほろりと崩れる身が良いね！！つまりは最高に美味しい！！！！！！！！！です。生姜要素で臭みを消しつつさっぱり爽やかな鼻を抜ける後味に。いわしをこんなに美味しく食べれるなんて幸せ。

　そしてこれ書いて気付いたことがあります。多分僕はしっとりしたものと食感のあるものが好きみたいです。給食にこんにゃく出しておけば喜んでしっぽ振ってそう。

　今日のメニューはごはん、チンゲン菜と卵のスープ、ハンバーグのおろしソース、そしてもやしのサラダ！

　はいこんにちは！今日も元気にレビュっていきますよ！！まずはこれだぁ！チンゲン菜と卵のスープ！！これすきぃ！見た瞬間に自分が小学生の頃にこのスープが大大大好きだった記憶がブワっと蘇りました。大人になっても変わらないものがある。それと同時に、おかわりしようとしたら気の早い女子が食缶に早々に食べ残しを戻されておかわりできなくなり切れ散らかした小学生の自分がいたことも思いだしました。どんだけこのスープ好きだったんだよ。

　話を戻しまして美深給食産のスープ。これ信じられないぐらい美味しかったです。味が濃い。この濃さが塩味の濃さじゃないんですよ、野菜の濃さなんです。スープ呑んでびびっと電流が走った気分。最初はあまりに味のパンチを感じるからニラのスープなのかと思ったほどです。でも確認したらチンゲン菜。チンゲン菜からこれほどのうまみ出るぅ！？！？もう意味わからん。すごい。。うまい。溶き卵も最高。きくらげのシャキシャキもいい。完璧。パーフェクト。やっぱりこのスープはうまいんだ。これ好き大好き給食一覧に登録しておきます。

　さらにハンバーーーーグ！デミグラスよりおろしが好きー！はぁい！を自称している僕にとっては最高なメニュー。おろしソースから発せられる魅惑な響きに僕はあらがえません。しっかり味はするのにさっぱりする。明らかに矛盾しています。世界に存在してはいけない代物かもしれん。それがかかっているのが肉厚なハンバーーーグ！明らかに大きい。パソコンのマウスくらいある。マウスホイールついてても違和感ない。この大きさでこの美味しさ。何が言いたいか分かりますか？白米が進むってわけですよ。こうして世界は今日も平和に回っているのである。

　今日のメニューはすき焼き丼と、小松菜と生揚げのみそ汁！

　うおおおお牛ぃ！高級食材！！あ、自分探しの旅から戻ってきました。ただいま。そんなわけで栄えある久々の給食はすき焼き丼！！全然自分は牛丼だと思っていました。豚丼との肉以外の違いがさっぱり分からん！！

　そして言いたい。うますぎる。牛特有の少し癖のあるえも言えぬうま味と香り。ちょっと肉々しい臭みにも似た香りが口いっぱい、さらには鼻を抜けて広がっていく。この牛肉、なんちゃって牛肉じゃないです。正真正銘のド級の牛肉、ド牛肉です。噛み締めるほどにうまいし、ニギニギと食感が最高で噛み応え抜群。ちゃんと牛が感じられるほどの大きさで入っているも最高評価。細切れで雰囲気だけ出されてたら暴れ散らかしてたかも。二週間目に出た豚丼の上位互換かもしれん。豚さん、ごめん。だって肉以外の違い分からんのだもん。

　あとはなぞのちくわ好き。輪切りのちくわがちょこんっと乗ってる絵面がちょっと馬鹿っぽくて好き。愛すべきアホ面。すき焼きにちくわって確かにイメージあるけど、今頃刺さってるの見たことない気もする。でも乗せる。というか隙あらばいろんな料理にちくわをねじ込むストロングスタイルが僕は大好きです。

　あと豆腐としらたきも好き。すき焼き食べてる気分になれるし。全部好き。

今日のメニューは、とりめん、そしてもち米コロッケ！

テスト&３連休明けの給食はとりめんともち米コロッケからスタートしました！久しぶりの給食だというのに爽ちゃんはあいにくにも自分探しの旅にでも出ているのか何なのか分かりませんが、本日不在です。ということはつまり、私が書かせていただきますね。

とりめんの日は生徒たちの声は２つに分かれていて、とりめん･･･か、とりめん！！なんですよね。何がどうとは言いません。でも面白いくらいはっきり分かれていました。

そのとりめんですが、過去にも出ているので同じことを書いていたらすみません。なんですが、具はもちろん噛み応えのある鶏さんがいて、いままでもそうだったのか、はっきり覚えていないんですが、汁がとっても鰹節が効いていて美味しかったです。そして、胃にやさしい感じです。【めん】です。特徴的だなと思ったのは。うどんより細くてそうめんよりは太い、どちらかというとそうめんぽい感じがします。にゅうめんみたいな感じ？です。汁の中には玉葱、ほうれん草、人参、椎茸などたくさんの具も入っていて、具もめんも口いっぱいに入れてもきゅもきゅ食べるのが美味しいです。美深高校に入学された際には、是非体験してみてください（ ^_- ）-☆

もち米コロッケを食べているときに、給食日記では分かりやすい例えを出したいな～なんて思いながら、もぐもぐしていたんですが、、分かりやすい例えなのかは別として、聞いていただけますか？もち米コロッケは見た目は厚めのハムカツで中身は衣を付けて揚げたもっちもちなたこ焼きという感じでした！なんでたこ焼きなのか･･･おそらく中にタコが入っていたからだと思います･･･！多分入っていました！タコ！！しかもソースも相まってよりたこ焼き感が合ったんだと思います。もち米・たこ焼き風・コロッケ。そんな感じです。

明日からはまた爽ちゃんが戻ってきますので、また明日からの給食日記をお楽しみください！お邪魔しました～

　今日のメニューはわかめごはん、はんぺんのお吸い物、さばのみぞれ煮、そして切り干し大根の油炒め！

　大好きメニューさばのみぞれ煮！シンプルながら魚カテゴリだと上位に入る好きさ。しっとりとした味付け。そしてしょうゆベース、いや例えるならおろししゃぶしゃぶのたれのような方向。それが芯までしっかり染みこんでいるんですもの。うまいです。でも今日のみぞれ煮はいつもよりサバサバ系だったかも。いつもはもう少ししっとり系だった気がします。身がしっかりぱっさりしている感じ？これは好みの問題かも自分はしっとり大好き派閥です。

　そしてわかめごはんですよ。こんなにラブコールを送っているのになかなかでなくて寂しいです。わかめごはんの絶妙な塩味、わかめの味わい、すべてがうまい。でも白米から料理に移行するまでの逸脱まではしない謙虚さ。あくまでおかずを引き立ててくれるご飯ポジションに居座りながら、単体でちゃんと美味しい。この絶妙さがたまらなく好きなのです。またいつでも待っているので次回も頼みます。

　美深高校は火曜日からテスト期間なのでしばらく給食はお休み！次回は来週から再開です。連休などもありしばらく更新ありません。しばしのお別れ！

　今日のメニューはごはん、大根と油揚げのみそ汁、肉団子（なんと２個も♡）、そして豚キムチ炒め！

　まずはありがとう。そしてごめんなさい。めちゃくちゃ写真が暗かったです。電気を付けろ。お味はいつもと変わらずなのでご安心を。大根と油揚げのみそ汁はお揚げのじんわりとした甘みが凄い好き。噛み締めるとほんのり甘い。甘く作ってるわけではないんでしょうけどそう感じてしまう。この気持ち伝わって。みそ汁を直接飲んだら当然美味しいですけど、お揚げを噛み締めて味わうみそ汁はまた特段とうまい。味噌汁好き好きクラブ。

　肉団子も美味しい！サイズ感に結構びっくりしますよ。よくあるミートボールの感覚でいるとびっくりするかも。ゴルフボールぐらいある？そし食べれば肉厚！！肉がぎっしり詰まっているよ感が半端ないって。とりあえず丸めましたではなく、肉を塊にするためにまとめたら丸くなりました感。このニュアンスの違い伝わって。

　最後に豚キムチ。給食センターのチャレンジメニュー。何がチャレンジって給食でキムチとかニラとか許されるんだっていうこと。良くも悪くもかなりいい匂いがします。先に言っておくと僕は好き！！！本当に好き！！！豚キムチ好き好きクラブ！！！！味も濃くてご飯も進む！というか豚肉と肉団子ってこんな2品も肉料理をいただいていいんですか。元気もりもりになってしまいます。嬉しい。御供のご飯が足りなくなってしまうよー。嬉しい嘆きです。

　今日のメニューはごはん、白菜と生揚げのみそ汁、鮭の照り焼き、そして肉じゃが！

　じゃかじゃかじゃかじゃん！肉じゃがでーす。鮭の横なんですけどこの写真からだと全然肉じゃが感が無くて猛烈に反省中です。まず言いたいすごいポイント！ジャガイモがゴロッと大きいのにしっかりホロホロに煮込まれてる！これすごい、芯がないどころか真ん中までしっかり味がしみ込んでる。食べればお口に広がる優しい味わい。あぁ、これが和の心。また次回の給食においでやす～。

　そしてピックアップしたいもう一品、鮭の照り焼き！照り焼き感はよくわかんない、でも関係ねぇ！うまけりゃいいんようまけりゃ。え、こいつはどうなのかって？俺馬鹿だからわかんねぇけど気づいたらお皿が空っぽになっちまってた。まじめに話すと程よい塩気が鮭の身をぎゅっと引き締めていてうま味が凝縮！うまい！ご飯が進む！皮まで食べられる！でした。照り焼きかどうかは分からん。

　今日のメニューは豚丼とかぼちゃ団子汁！

　シンプルな献立でございまする。最初食缶を開けたときにすき焼きかと思いました。すき焼き丼！？と思ったら正解は豚丼。多分、というか十中八九勘違いの理由はしらたきのせい。でも、くたくたの玉ねぎやしらたきのラインアップに加えて、お味は甘めのおつゆ。すきやきでイメージしてもらって構わないです。生卵のっけても絶対うまい。

　なので豚丼と聞いて帯広系豚丼をイメージしていた方には少しショックだったかも？私もその一人です。どうやら豚丼には「帯広系豚丼」と「牛丼チェーン店系豚丼」があるみたいです。初めて知りました。後者は要は牛丼の牛を豚にしたものなので給食の豚丼もこっちと考えれば納得です。甘めでつゆだくだくで具材てんこ盛り。たけのこのシャキシャキ感にいいね贈呈。

　そしておつゆはかぼちゃ団子汁。写真ではわかりませんがもっちもちの団子なるものが入っています。これがまぁ美味しい。ふわもち～で噛み切れる白玉のような感覚。そしてほんのり後を引く甘さが最高。飲んでたらほわ～んってなります。ぐびぐび飲んでリラックスしたい。給食の団子系統のおつゆはいつも美味しいのでこれからも要チェック頼みます！

　今日のメニューはしょうゆ野菜ラーメン、ブロッコリーのごまネーズあえ、そしてオレンジゼリー！

　ラーメンの日だ、やったぁぁ！味はしょうゆ野菜、好きな奴だァァァ！このモリモリ盛り沢山な具材がとにかくいい。もやしに白菜人参などなど。スープがひたひたに浸って味がしみ込んでいるのがGood。ラーメン屋の野菜盛りって炒めたやつ、いわゆる野菜炒めがのっかっていることが多いから、よく考えると浸った野菜盛って新鮮なんですよね。これはこれであり。これはこれで好き。大好き。しょうゆのあっさり目なスープでサクッと食べれてしまう。麺をズルズルあっという間に食べきってしまいました。

　次にブロッコリー君。ブロッコリーの「俺単騎で食べてもうまいぜ？☆」面した野菜って案外いない気がしてます。ブロッコリー本当に良いキャラしてる。美味しくて食べ応えもあって栄養もある最高野菜。それを美味しく調理してくれてる給食センター、神。味付けはごまネーズ。あんまりゴマ感は少ないです。なんあらマヨネーズ感も若干薄い？こってりよりはあっさり寄りのサラッとドレッシングです。仮の話ですが、これにツナとか混ぜても絶対最高にうまい。

　オレンジゼリーは甘くて冷たくて美味しいことは確定事項なので敢えて語りません。おしまい。

　今日のメニューはごはん、ミネストローネ、フライドチキン、そしてキャベツのシャキシャキサラダ！

　まず一番の衝撃が給食でフライドチキンが出るということ！骨付きのやつ？とかいろいろ考えましたが実態はザンギチックな見た目の奴でした。お味の方がこれまた衝撃！給食で出るの！？と驚いてしまうようなジャンキーな味わいでした。スパイシー×パンチの爆発力！アメリカ人が好きそうな味付けでした。マキシマムとかそっち方面に近いような感じ？これはもはや味の暴力ですよ。米が進まないわけがありません。濃い目の味つけで米を食らう。この世の幸せがここにはある。

　そんなチキンを食べた後の箸休めにはこれ、キャベツのシャキシャキサラダ！ﾊﾞﾊﾞｰﾝ!コールスロー的な奴。マイルドで優しい、でもしっかり味がついていてサラダ系統の中でもかなり上位に食い込むうまさ。シャキシャキの名を冠するだけあって食感も抜群！そして声を大にして言いたいのが、決して存在感の大きくないコーンの引き立てが凄い！たまに挟まる「プチッ」「甘ジュワ」でどれだけの人間を救っていることでしょうか。縁の下のとうもろこしとはまさにこのこと。コーンをこーんなに好きになったのは初めてかも。

　今日のメニューはごはん、根野菜のごま汁、ほっけの塩こうじ焼き、そしてほうれん草の納豆あえ！

　出ました、爽ちゃんの地味にこれ好きメニュー筆頭格、ほうれん草の納豆あえです！おひたし的なほうれん草とひきわりな納豆がうまく合わさったベストマッチングな一品。ただのおかずとして食べても美味しいですが、白米の上に書けることでまた一味違った味わいに。ズルズルッとご飯が書き込めるようになって、これぞ納豆ご飯の進化系！となります。納豆がおかず？と敬遠してる方にこそぜひ食べてほしい！

　ほっけの塩こうじ焼き、これも好き。塩焼きも好きなんですけど、塩こうじ焼きって言われると3倍くらいテンション上がります。これが麹パワー。家でも塩こうじ使うほど好きです。焼き魚特有の海鮮臭さを全然感じずにホロッと食べれてしまいます。いい。最高。そして焼き目がついた皮が最高に好き。あそこにうま味が凝縮されています。でも残してる教員が居ました。残すなら食べたのに、ぐすん。

　今日のメニューはスライスパン、ほうれんそうスープ、鶏肉のピリ辛焼き、そしてサラダうどん！

　待て待てちょとまてサラダうどんって何？ラーメンサラダ的な？でも語句の順番的にはうどんが主役ってこと？？あらゆる疑問を抱えながらいざご対面。あ、これパスタサラダだ！見た瞬間に進研ゼミでやったところぐらいの既視感がありました。フレッシュなトマトなんかも入ったりして爽やかフレッシュ嬉しいね。気になるお味は、もち美味しい！！でも食べた感想も八割方パスタサラダ。若干もちもちで気持ち太いかな？ぐらいのうどん要素でした。二つの麺って似ても似つかないとは思うんですけどいざこうなると何が違うか分からないものですね。

　鶏肉のピリ辛焼きが今日の推し！！なんといっても味の爆発力が凄かった！パンチが凄くてアッパーカット食らった気分！スパイシーな味わいで、例えるなら「ニンニクドーン！」みたいな感じのパンチ力。味が濃くてびっくり仰天。これはスライスパンに挟んでサンドイッチにすることで美味しく食べられるように丁度よく調整されているんだと思います。何を隠そう思惑通りまんまと挟んで食べてしまいました。悔しい。さらに言うなら一枚が大きい。テレビのリモコンとまではいきませんが、エアコンのリモコン位のサイズはありました。でかいね☆

　最後にひとつ言いたーい！うどんとスライスパンを同時に出すって攻めすぎでは！？炭水化物×炭水化物ですよ。新手のHUNTER×HUNTERかよ。でもしっかりサラダうどんをパンに挟んで食べました。俺はたこ焼きお好み焼きでご飯を食べられる男。それによく考えたらうどんをパンに挟むのって大体焼きそばパンと一緒ですよね。ほな問題ないか～。文句ばっかり言ってすみませんでした。

　今日のメニューは夏野菜カレーとメロン！

　でかい！すごい！高級感たっぷり！このサイズで出てきていいの！？アッと驚くメロンの登場です。これにはメロメロん。そしてあまぁぁぁぁい！うみゃあですわよ。こんな立派なメロンを食べられるなんて一体私はどんな徳を積んだのでしょうか。ジュワっとあふれる果汁とニトッと濃厚な果肉。これはただのメロンではないです。ド級のメロン、ドメロンです。そんなメロンは美深のモリモト農園さんからのご提供みたいです。皆さんも是非ご賞味あれ！

　順番が前後してしまいましたが夏野菜カレーも絶品。特に茄子がすごくいい！みずみずしさが足されることによりあっさり感、すっきり感が増量されて夏にぴったり！カレーなのにフレッシュ！矛盾している相反された要素が交わる夢のハーモニーを一皿の上でかなえる不思議な料理。なんなら具材に豚肉だって入っているし、これもしかしてポークカレーの上位互換では？毎回来れだせとは言わないので、どうか毎シーズン秋野菜カレーとか冬野菜カレーとか出してくださいませ。

　今日のメニューはきつねうどんと、ポテトと肉団子のケチャップ煮！

　皆さんお久しぶりです。まるまる1ヶ月強の夏休みも終わりついに今日から授業が再開。それと同時に給食も再開です！いやー長い！お昼ご飯がなくてさみしい毎日でした。猛暑も過ぎ去ってしまいました。そんな久々の給食をしっかり噛み締めましたよ。では感想をばどうぞ。

　というわけで一品目はきつねうどん。おっきいお揚げスタイルではなくて細切れお揚げのカーニバル。そしてこれでもかというちくわの主張。もはやこれはちくわうどんなのではないかと疑っています。食べた感想はなんか味が濃い！？久々に給食を食べたからかめちゃくちゃ美味しく感じてしまいます。いやいつもも美味しいんですよ。でも15倍増しくらいで美味しく感じてしまいました！

　しかーし。私は根っからの北海道民なのでひとつ言いたい。おつゆはあまあまの激甘が大好きです。それがしみ込んだお揚げをかんだ時にあふれ出る甘さが最高に好きです。なのでお揚げもおっきくしてほしい。久々に給食いただいておいて文句の多いやつです。

　ポテトと肉団子のケチャップ煮、こちらも美味しいやつでした。前食べたときは若干べちゃっとしてる感想があったのですが今回は気にならなかったかも。変わったのか、久々の給食が嬉しすぎて気づかなかったのか。どちらにしても超ベリーグッド級に美味しかったのは間違いないです。こりゃあ明日の給食も楽しみですな、ガハハ！

　今日のメニューはプルコギ丼と春雨スープ！

　１学期も今日で終わり、明日から夏休みぃ！！なので給食もいったん休止となります。そんな記念の給食はプルコギ丼です。もう厚が凄い！これ食ってスタミナ付けろよ☆という給食センターの意気込みを感じます。熱い！いやこんな暑いのに！暑さの中食べるプルコギ丼は、アチアチなわけじゃないのになんか気持ち的に熱気が凄かったです。これが漲るパワーか……。

　なんと言っても見てくださいよ、この肉の量！精を付けろと言わんばかり！ニギニギモグモグしてたらあっという間にご飯が消え去る！さらにそれを支えるのがシャキシャキなもやし！味がしみ込んでいて売卓頼りではあるんですけど、それでも本来のもやしらしさを失わずけなげに頑張っております。サイコーかよ！力もついたしついつい取りすぎてしまったしバクバク食べてしまってたまらない！今週末は職員健診！？果たして無事に乗り切れるのか！？助けてプルコギ丼！！

　春雨スープ君。なんか既視感あると思ったらこの前出た中華スープでした。先週末の金曜日に出ましたね。正直中華スープに春雨突っ込んだのと違いが分かりません。前回あんだけ力説したチンゲン菜が入っているからなおさらのことだと思います。ということは中華スープの上位互換…ってコト!?なんとかなれーッ！心がふたつある～。

　てなわけで１学期最後の給食でした。次に給食が出るのは８月の26日（多分）。それまでひと月ばかしのお別れです。また来月にお会いしましょう。次回もお楽しみに！！！！！

　今日のメニューはみそ野菜ラーメンときな粉ポテト！

　月曜日は祝日だったのでお休み。というわけで火曜日なのですが感覚的には月曜の気持ちだったので麺類が出てきて驚きました。それと同時にちょっぴりお得な気持ち。なんていったってラーメンが出てきたんですからね！お味は味噌。濃厚且つミルキーなスープが特徴！味はしっかりしてるのに癖がなく、ゴクゴク飲んでも飽きがこないのが特徴。当然の完飲です。良い子のみんなはマネしちゃだめだぞ！

　そしてそして具材もたっぷり！野菜と銘打っているだけありますが、その他にも豚肉やメンマもしっかりたっぷり入っているのが高評価ポイント。麺を食べてるんだか野菜を食べているんだか分からない。そのぐらいのボリューム感。普段野菜はあまり食べないけれどもラーメンの上に乗っている野菜は格別に美味しい。不思議です。

　さらにさらにきな粉ポテト！甘じょっぱい最高な奴。きな粉と砂糖が合わさったジャリジャリ食感。こーーーーーーーーれしか勝たん。世界からフライドポテトを廃止してきな粉ポテトに置き換わっても僕は文句を言いません。Yes Kinako Potato！ No Fried Potato！ちなみに調べたらフライドポテトは和製英語なので英語ではこう呼ばないらしいです。アメリカ英語ではFrench fries、イギリス英語ではchipsですって！また一つ賢くなれました。

　今日のメニューはごはん、中華スープ、焼き餃子、そしてもやしのナムル！

　餃子が！とにかく！！醤油味がしみ込んでいてうまぁいい！！！！！すみません、取り乱しました。でもそんぐらい美味しい。さらにはボリューム感もすごい。ひとつだけでも結構モリモリしてるのに、それが三つもあるんですよ！！！一つだけでも白米モサモサ進むのに三つもあるんですよ！！！餃子が！タネの肉もお飾りじゃなく、ぎっしり！！それが三つも！！！餃子を愛せよ！！！！！！！！

　中華スープ、ちゃんとメニューを中華で統一してくる本格派です。やるじゃん。中華スープがただのスープじゃなくて中華たらしめている要因の一つとしてチンゲン菜が挙げられる気がします。味付けはもちろんそりゃそうなんですけど、スープの中にドドンとチンゲン菜が入っていると中華だぁ！ってなる気がします。今回みたいなシンプルなスープもそうですけど、激辛スープとかでもチンゲン菜で一気に中華感でませんか？味付けはほんのちょっぴり優しかったです。

　最後にもやしのナムル。正直ナムル感はあまりないです。別の料理として、普通のサラダの一品としてとにかく美味しい料理となっています。だって見てください。このハムの量！こんだけハムが居るのに名前で主張してこないんですよ！？どんだけ謙虚なんですか！？俺だったらもやしを差し置いて「ハム有ります！」って言ってるところでした。「ハムのサラダ～もやしを添えて～ with 少しのきゅうり」、これが自分のネーミングセンスです。え、ダサい？正解はやっぱりもやしのナムルでした。

　今日のメニューはごはん、たまねぎとわかめのみそ汁、タラフライ、そして豚肉と大根の煮物！

　タラフライ、大好き。白身魚のフライってなんでこんなに美味しいんでしょ。魚自体がめちゃくちゃ美味しい！って主張してくるわけではなくて、淡白な味わいにソースが加わることでフライとしてのおいしさが完成してタップダンスを踊りだす。世はまさに白身フライ時代。家で作ろうとすると魚をさばくのも面倒だし魚の後処理も油の後処理も面倒だし暑いしめんどいし大変だしで滅茶苦茶敬遠しちゃいます。給食で食べさせていただける事実に神に感謝。

　みそ汁についても一言。何を言いたいか分かりますか？このみそ汁の時いっつもおんなじことを言ってるのでしつこかったらごめんなさい。でも言います。玉ねぎの甘みがしみだしててうまい！たまねぎ、すき！よく考えたらたまねぎの辛みが全く出てないの不思議です。わかめもニギニギしててとっても好き。結論、みそ汁好き。