美深のグルメ

給食・食事 10月7日(火)の給食日記

 今日のメニューは豚骨ラーメン、野菜とコーンの和え物、そしてヨーグルト!

 なんかとっても久々な気がするラーメンの日!今日は豚骨でーす。白濁かつコクのあるスープが特徴。でもギトッとしたタイプではなく、コクと濃厚さはありつつもまろやかでさらっとしたスープとなっております。このスープがソフト麺と絡むので相性抜群!ツルッとズルッとあっという間に食べきってしまう。具材のバランスも完璧で、ジューシーで肉厚な豚肉。豚骨といえばこれ!なキクラゲ&メンマのシャキシャキ食感ブラザーズ。野菜感たっぷり!な白菜にんじんたち。すべてがパーフェクト。もっともりもり食べたい。

 給食のヨーグルト好き好きポイント語りたい~。さらっとしてるタイプじゃなくてしっとりなめらか固めタイプなところ~。これほんと好き。しっかり甘みもある。市販でもこういうタイプのやつ好きでたまに買います。あのつるんとした感じのヨーグルトって呼び方あるんでしょうか。普通のがプレーンヨーグルト?有識者いたら教えてください。