爽ちゃんの給食日記

　今日のメニューはご飯、きゃべつと油揚げのみそ汁、ハンバーグのおろしソースがけ、そしてさつまいもとひじきの煮物！

　今日も今日とて給食がうまい。最近素朴な味がとても美味しく感じます。昨日の焼き魚といい自分の味覚に何かしらの変化が起きているのを感じます。和食がとても恋しいです。きゃべつと油揚げのみそ汁もいつも以上においしさ爆発していました。あまみの奥に隠された芳醇なみその香り。いつももみそ汁を飲んで美味しいとは当然思っていました。でも感じる思いの重さが段違いになりました。きゃべつの一切れ、油揚げの一枚にすら愛しさを覚えます。自分が変わったのか給食が変わったのか気になるところです。

　もちろんこちらも美味しい！ハンバーグです。当然でかめのサイズ。そしてソースはさっぱりしつつも醤油ベースの濃いめ味が良いね！なおろしソース！相性抜群すぎ。サンマとおろしよりもこっちのペアの方が熱々なほど。上からの写真だとわかりづらいですけど厚みも相当な者があります！例えるなら、地理の資料集。いや、美術の資料集くらいあります！もしかしたら２冊重ねかも。厚みがあるということは肉のうまみもたっぷりということ。資料集の情報量くらいたっぷり詰まっています♡

　来週ですが、３月初めの週は入試関係で給食がお休み！全くありません。ということで次回は再来週の掲載になります。お楽しみに！

　今日のメニューは五目おこわ、かぼちゃ団子のお吸い物、さば焼き魚、そして野菜のごまみそ和え！

　今日焼き魚界隈に激震が入りました。今日のさば焼き魚、やけに美味しい。それどころか３年間で一番美味しい。それすら飛び越えてこんなに焼き魚が美味しいと感じたのは誇張抜きで25年間ではじめてかもしれません。昔からパサッとした感触やアブラギッシュな感じが得意ではなく、生魚や煮魚が好きだと主張していた私。しかし今日自分の人生観がガラッと変わりました。信じられないぐらい焼き魚がうまい。ほろりとほぐれる身。香ばしく魚のうまみを存分に包み込むオイル。ご飯が進む味わい。世界のすべてが変わって見えました。なぜ今までこれに気づけなかったのか。ありがとう焼き魚。これで居酒屋で出てくるホッケの開きとかにおびえる日々から抜け出せそうです。

今日のメニューは、ビーフカレー、フルーツのヨーグルトあえ！

今日の給食のビーフカレーは給食アンケートでアンコール献立になったメニューのようです！！献立表にビーフカレーと太字で入っていたし、アンコール献立やし、めっちゃ美味しいんやろうな、、、と考えながら、食感をﾊﾟｶ。大優勝です。間違いないカレーの良い香り。食欲そそられますよね。カレーの香りって。

写真で見て分かると思うんですが、ビーフの量ですよ！！！！！！！こんなに贅沢にビーフを入れてくださっていいんですか？？？？？？？？？？？というくらいに入っていて感動していました。本当にビーフビーフビーフカレーくらい書いていいくらい本当にいっぱい入っていました。本当に。（誰も疑ってない）食欲そそるカレーの香りを楽しみつつ、お肉いっぱいのカレー&ライスを口いっぱいに頬張ればこれはもう。ね。ご想像の通りです。幸せ。幸。美味すぎて、滅。ジャガイモもホッロホロで、ビーフも噛めば噛むほどに美味しい。全細胞全私が喜んでいました。本当に美味しかったです。食べながら、ふと、アンコール献立と書いてあるけど、私ビーフカレー初めて食べた気がすると思って、過去の給食を遡ってみたら、去年の丁度この頃に出ていました…でもでも！！初見な感じがするくらいにレベルアップしたビーフビーフビーフカレーでした。

フルーツのヨーグルトあえもこれまたカレー後のデザートにぴったり。フルーツの甘さにヨーグルトの酸味でさっぱりとした後味。フルーツもこんなに大きくカットしてくださるんですかというような欲張りサイズ。口に入れたときの満足感。みかんのつぶつぶ感やリンゴ？洋梨？のしゃくしゃく感。モモのちゅるちゅる感。食感が色々あって楽しい。脳内が幸せ幸せのオンパレードでした。

今日も美味しい給食をありがとうございます！

ちなみに今日は久しぶりの「私」の登場でした。覚えていらっしゃる方いたら嬉しいな～…またいつか出てくるかも？しれません☆

暖かくなったり寒くなったりと体調を崩しやすくなる時期ですのでご自愛ください^_^　それでは、また。

　今日のメニューは五目うどん、もち米コロッケ、そしてぶどうゼリー！

　皆さんお久しぶりです、一週間以上ぶりの給食となります。待ち遠しくて仕方なかったです。そんな期待の給食は五目うどんでした。給食に出てくるパック詰めされた麺って伸びないようにコシと弾力が強めなので、うどんが一番相性が良い気がします。もちもち食感とあっさりだしのおつゆ。そしてとりめんもびっくり！な具材にふんだんに入っている鶏肉。野菜たちもそうですがおつゆが染みしみで美味しさ満点。ニンジンもごぼうも大根も薄切りにしていただけているからこそなされる技です。そのおかげで五目うどんとしての一体感があります。一致団結していてあっさり食べきってしまえます。

　そして一推し、もち米コロッケ！！これすごい。なんならミンチが入っている普通のコロッケより好きかも？もち米と題していて中身はお米？お餅？と疑問でいっぱい。最初の想像はもち米版卯の花コロッケ。答えは魚系のすり身が主体となったコロッケでした。もち米パワーのおかげなのか、もちもち感がすごい！でももちもち感というのは安直かもしれません。なんというか、トゥルトゥル感？

　すり身のあっさりさのおかげかペロンッと食べられちゃいすぎ。一つじゃ圧倒的物足りなさ。いくらでも食べられる。油っぽさが緩和されているおかげで飽きが来ない。お肉のコロッケのコロッケは当然美味しいけれども、揚げ物×お肉！の圧倒的パンチ力でこちらを制圧してくるおいしさがあります。でもこのもち米コロッケは「衣が油っぽいでしょ？中見でなめらかな口当たりにしてあげるわ」と言わんばかりのおしとやかさ。見た目とのギャップがすごい。こうやって私はもち米コロッケに惚れました。

　今日のメニューは菜めしご飯、小松菜と生揚げのみそ汁、いわしの梅煮、そして豚肉と大根の煮物！

　突然ですが、菜めしご飯やばいです！これすごすぎます！お米界隈に衝撃が走る。端的に言うと美味しすぎるんです。大絶賛でおなじみのわかめご飯に匹敵する、いやもしかしたら超えてくるぐらい美味しいです。絶妙な塩っ気がもうパーーーフェクト。単品で美味しすぎ。もし下手なピラフがあればそれよりも断然こっちのが美味しいといえてしまうほど。シンプルにして完成されすぎています。ただ塩味するとかそういうんじゃないんです。塩むすびとかなら別にここまで絶賛しないです。それを超える何かがこの菜めしご飯にはあるんです。一体どんな秘密が隠されているかはわかりません。とにかくおいしすぎる。次の給食からは全部菜めしご飯にしましょう。

　豚肉と大根の煮物も流石の味わい。気持ち甘めの煮物。本当に煮物という言葉しっかり来ます。豚肉がとても多くて嬉しかったです。大根もあじしみしみでホロホロ。たまに引くこんにゃくがあたりの気分になれてとてもよき。お揚げはふにゃんとしすぎて自分の好みとは若干の解釈違い。にんじんも柔らかく煮込まれていて食べやすくとてもグッド。総じて全体評としてハイレベルにまとまっていて大好きです。

　明日から美深高校はテスト期間！金曜日までテストがあるので今週いっぱいは給食はお休みです。また来週にお会いしましょう！！

　今日のメニューはごはん、白菜と油揚げのみそ汁、鶏の唐揚げ、そしてひじきのごまネーズあえ！

　男子でこれが嫌いな人がいるだろうか？いやいない(断定)(反語)(偏見)。ここまで言えばきっとおわかり、お供のご飯をもっとおかわり。それが鶏の唐揚げです。唐揚げには２種類あります。衣に味を染みこませた、割とザンギと呼ばれがちなしっとりタイプ。そして大ぶりな衣をまとわせてサクサクザクザクなタイプ。これは後者です。あまりのざくざくっぷりに悪意を持てば衣で口を怪我させることも容易いはず。これは悪魔的。いざひと噛み。神ぃ！？外はザクザク、中はジューシー。あふれ出る肉汁。うまみがｼﾞｭﾜｧ。もう給食全部これでいいや。そう思わせてくれるほどの味。さすがアンコール献立に入っている逸材です。唐揚げはうまい。そんな当たり前を伝えていこうと思います。

　からあげの陰に隠れてしまわない位美味しいのがひじきのごまネーズあえ。食べない人がいたのでふたり分盛りました。なんてもったいない。食べない人は美深高校ライフの半分は損していると言っても過言ではありません。なんか色々わんさかしているものをごまネーズでもさもさ食べるこのてんやわんや感、嫌いじゃないです。というかむしろ好き。大好き。この量ですらペロッと食べ切れちゃいます。ちなみに食べててひじきの印象値は低め。

　今日のメニューはごはん、五目汁、さばのみそ煮、そして白菜のなめ茸あえ！　

　定番にして安定の人気メニュー。さばのみそ煮さんです。好きな上に出てくる頻度が高い。絶対に滑らない安心感があります。身がほろり、皮はとろりととにかく柔らかい。身が崩れるか崩れないかギリギリを狙ってもなかなかできることではありません。しっとりとやわらかいサバの食べやすさは言うまでもないですし、みその香りと味わいももおいしさの秘訣。コクとうまさがジャストミート。骨まで食べられて非の打ち所がナッシング。

　さらにこっちもおいしさ爆発、白菜のなめ茸あえです。前医に食べたときよりも美味しいの感情が大きかったです。グレードアップ？気のせい？つぶつぶーななめこのぬめっと感とプチッと感の共存が食べてて楽しいし美味しいです。しっとりした食感でおひたしに近いです。おひたし好きの自分としてはかなり推し。白菜もシャキシャキ！ではなくて、ほうれん草とともにしっとり～食べる感じ。こう考えるとさばのみそ煮といいしっとり祭りですね。

　今日のメニューはごはん、大根とわかめのみそ汁、豚肉の生姜炒め、そしてマカロニサラダ！

　想像していた見た目よりちょっと細切れで驚かされた豚肉の生姜炒め。このおいしさを共有したいです。もちろん食べて想起させられるのは生姜焼き。でも生姜の主張が思ったよりも強くないです。それよりも感じたのがほどける甘さ。砂糖を絡めたほろりと甘いタレが豚肉と絡み合いとても美味しいです。そして黄金色に輝く玉ねぎも良いかんじ。甘さが染みこんでにっとり。笑顔がにっこり。玉ねぎって野菜でありながら主張をしすぎずに周りに溶け込めるから偉いですよね。コミュ強です。なので私は親子丼や豚丼の玉ねぎも好きです。

　そして激推ししたいものがあります。マカロニサラダです！こんれ美味しすぎます。大当たり。マカロニサラダしか勝たん。好きすぎて滅。とぉにかく濃厚なマヨネーズ。そこらへんのマヨネーズかけてるだけと思わないでください。濃厚さが段違いです。卵サンドを思い浮かべてください。あれに挟まってる具材の卵ありますよね。あれぐらい濃厚です。それと結構弾力しっかり目なマカロニとがベストマァッチ！きゅうりのちょっとした箸休め感も好き。ポテサラとマカロニサラダと卵サンドのいいとこ取りしてます。作り方を教えてほしい。ちなみにこれも中華サラダと同様ミカンが入っていましたが余り気にならなかったです。結構細かいから？時たまちょっとした甘さがありましたが、そこまで味覚を占領されなかったので許容範囲。むしろコクを引き立ててたかも？これは許されるミカンでした。それよりもうますぎるが勝つ。

　明日は美深高校はスキー授業のために給食はお休み！祝日も挟んで次回は木曜日になります。明日はしょうゆ野菜ラーメン、ブロッコリーとベーコンのサラダ、学給大福と目を見張る者ばかりだっただけに悔しさは残ります。がその分木曜日の給食を楽しみに待ちます！！

　今日のメニューはごはん、みそおでん、ほっけ焼き魚、そしてオレンジ！

　給食には似つかない！？でも味は本物！職員からも絶賛の声！お酒のあてにも絶対いいと聞こえて良いのかわからない声も！？それがみそおでんです。本当に美味しいです。このちょっと良いやつな雰囲気醸し出すちくわが多分メインディッシュ。ふわふわでありつつ弾力がすごい。身が詰まっています。そして味の染みこみ方がえげつないです。ちくわでご飯がバクバク進む感覚が不思議すぎます。それほどまでのメインディッシュ。そしてもう一つ推したいのが肉団子。単品でも美味しいのにこのみその濃厚おつゆにひたひたになっていたらそりゃうまい。だくだくにいれたおつゆのみそ濃厚なこと。ついつい完飲してしまいました。絶対に塩分過多。栄養士さん涙目。すみませんでした。

　ひとつ惜しむ点があるとするならば以前にはあったうずらがなくなってしまったこと。喉に詰まる可能性があるからなのか食材費の高騰からなのか。うずらはちくわと並ぶメインディッシュでした。卵という味を染みこむ性質がこのみそおでんとがっちりはまっていました。いつか復活してほしいところです。

　今日のメニューは背割りコッペパン、クリームシチュー、ウィンナーのケチャップ和え、そしてコールスローサラダ！

　みなさん、この献立全体を見て何か気づくことはありませんか？何かしらの意図を感じませんか？こんだて表をよく見ると、今日の欄には何やら小さく書いてあります。「※ホットドッグに」と。そうです、背割りコッペパンとウィンナーのケチャップ和えでホットドッグが自作できる素敵仕様なのです！！それにもう一つ。なんとウィンナーは一人２本あたります。つまりはウィンナー２本入りホットドッグの完成ですよ！豪華！豪勢！！どこの貴族の食べ物！？お店でだって食べられません。スペシャルホットドッグです。こんなの全小学生が将来に夢見て儚く潰える伝説上の食べ物ですよ。さらに言うならば超ロングですからね。両端からはみ出るんですよ。よくあるはみ出る詐欺じゃありません。”両端はみ出るウィンナー！それが２本入り！夢にまで見たスペシャルホットドッグ！”です。コンビニに売ってたら買い占めます。語り出すと熱が止まらない。そんなホットドッグでした。

　クリームシチューもなんかやけにうまい。この系統のシチューやスープはよく出るのですが、今日はなんだか特段美味しかったです。少し前に出たクラムチャウダーと雰囲気は似てます。でもこちらの方が断然濃くて濃厚でした。前にも言ったとおりクラムチャウダーはあっさりめで素材の味が出てました。一方こちらは”””クリーム!!!”””を全面に押し出している。このミルキーがとてもいい。とろける旨さ。これには牛さんもにっこり。

　今日のメニューはハヤシライスと海藻サラダ！

　なんと今日の二品はどちらも給食アンケートで上位に入りアンコール献立に入った物！人気メニュー同士の掛け合わせという最高の献立です。ハヤシライスはデミな香りが漂っていて食べる前からもうこれ絶対うまい奴ってわかります。カレーもスパイシーさが幾重にも重なった鼻を刺激する香り高さがあります。でもデミグラスの香りはひと味違う。野菜やお肉の幾重にも重なる香りがマイルド且つ濃厚に鼻を包み込む。高級感溢れる気持ちで胸がいっぱいになるのがハヤシライスです。食べる前からこんなに語れます。もう味は保証されていると言っても過言ではありません。実際食べて気づいたのが具材のセンスの良さ。ハヤシライスにマイタケ入れようって言い出した人を表彰したい。ここに読んでほしい。この組み合わせの良さは語りきれません。実際に食べてほしいの一言に尽きます。

　さらに海藻サラダ。海藻のサラダと良うどう考えても地味な枠なのに上位入賞してアンコールされているのがポテンシャルの高さ、圧倒的実力を感じさせられます。実際にもうめちゃくちゃうまい。多種多様な海藻を集めてみました！いってしまったらそれだけのような物。なのになぜかすごくうまい。満場一致で美味しい。悔しい。

　今日のメニューはとりめんと、ポテトと肉団子のケチャップ煮！

　いつものとりめん……かと思ったら一味違う！なんと節分特別仕様！！かまぼこが鬼の形とイラスト付き。とってもかわいらしい。これを食べることで鬼退治、果ては福は内ということでしょう。縁起がとってもよろしい。かわいい鬼には忍びないですがパクっと一口。うん、かまぼこ！運気が上がってきた気がします。ちなみに他はいつものとりめんと変わりなし。あっさりめの和風なつゆとふにゃっとした麺。この麺は冷や麦らしいです。にゅう麺かと思いました。あとは今回自分のとりわけに鶏肉がなくて寂しかったです。多分これは自分の配膳がへたくそ。

　そしてもう一品は節分！とは全く関係ないポテトと肉団子のケチャップ煮。とりめんの後に見たのであまりの””洋食””ぶりに拍子抜けで思わずふふっと笑ってしまいました。勝手な勘違いなんですけど圧に負けました。内容としてはフライドポテトとミートボールをケチャップであえた単純なもの。ミートボールはとても好き！フライドポテトに関しては当方サクサク派ということもありまして、しなっとなってしまうのは可もなく不可もなく。でもアンパンマンポテトもふにゃっとしていてケチャップつけるよなと考えてからは急に納得感が出てしまいました。結論、大人になってから食べるアンパンマンポテトもおいしい。

　今日のメニューはごはん、中華スープ、焼き餃子、そして中華風サラダ！

　今日から２月、時が経つのは早い物ですね。そんな２月らしい給食がこちら！中華メニューです。２月らしいですね。目玉はなんと言っても焼き餃子。３つも食べられちゃいます。嬉しい。醤油をつけずしても味がしっかり染みこんでいてとっても美味しいです。むしろタネに味がついていて皮がそれを包み込んでるためマイルドな舌触り。トゥルンとした皮が美味しいです。焼き目もしっかりついていて食欲をそそるのがすごく良いポイント。

　そして出ました中華風サラダ。今回の献立をみると……なんと緑色の食品紹介にミカンがない！？ついに来たか！？わくわくと期待を胸にいざ蓋を開ける！！…そこに奴はいた。しっかり入っているミカン。なぜなんだ。もうこの付き合いは切っても切れない関係性なのかも。一生一緒にいてくれや。ちなみにいつもいつも文句言ってまうけど味は相当美味しいですからね。サラダ系統でいくなら普通に上位トップクラスに入るくらい美味しいです。ミカン込みでもです。でも謎な物は謎じゃないですか。「美味しいなぁ。でもこれ一緒に食べる意味果たしてあるのかなぁ。」って脳内をひたすらに駆け巡っています。美味しいからこそ浮かぶ疑問符。ミカン単体じゃだめなのか。ミカン抜いてその分他になにか要素を回せないのか。このミカン論争は終わりを迎える気配はないです。

　今日のメニューはごはん、すいとん汁、焼き鮭、そして白菜のかつおあえ！

　給食の構成からとても感じる和の雰囲気。まずすいとん汁。給食以外で食べることも見かけることも全然ない気がします。調べてみたら、中に入っている小麦を水で練った物をすいとんと呼ぶんですね。それが入った物がすいとん汁。ようは団子汁ってことですね。もっちもちでした。そして野菜の具材も沢山。具材の雰囲気は豚汁に近いかも。でもそれよりもあっさり。具材本来の味わいが楽しめるかも。

　焼き鮭。こんなにシンプルな名前。そしてシンプルな味付け。シンプルこそうまい。それが焼き鮭。自分が高校生の時に朝ご飯に出てくるランキング１位でした。それが焼き鮭。

　美深高校は今日はスポーツ大会でした！そして３年生は今日が最後の登校日、最後の給食でした。楽しんでくれたなら嬉しいですね。次回からの給食は給食日記で気分だけでも是非。でも最後の給食は人気メニューとかじゃなくて良かったのか、暴動が起きてないかだけ心配です。

　今日のメニューは大好きパン、クラムチャウダー、鶏肉のピリ辛焼き、そして野菜のナムル！

　さぁ待ちに待った大好きパン。一年の年月が経ち、待ちに待った復活です！なので給食日記にも初登場ですね。では一体なんぞや？となりますね。解説しましょう。事前に（12月くらい）生徒と教職員全員にアンケートを採り、好きなパンの種類を選んでもらうシステムです。私はメロンパンにしました。ここで勘違いされがちな点をひとつ。投票制じゃないんです。選択制なのです。つまり、自分が選んだパンが絶対食べられるということ。なんて嬉しいシステムなんでしょうか！？なのでいろんなパンが給食として運ばれてきます。ではご覧あれ～。

　左上から順にチョコクリームパン、メロンパン、ジャムパン。左下からあんぱん、クリームパンとなっております！！選べる種類が豪華すぎ！？これに加えて食パンの６種類からお好みのパンを注文できる素敵仕様になっています。でも食パンは選ぶ人がいなくて来ませんでした。悲しい。

　実際に私が発注したのはメロンパンなので、そちらの実食レビューをしていきます。なんと言っても食べて驚いたのがふわっふわなこと！メロンパンってふわふわタイプとザクザクタイプの２種類に分かれます。そしてこれは前者。どちらが好きかは好みにもよります。が少なくともこのメロンパンはふわふわ界のトップに君臨していてもおかしくないです。ふわふわ好きにはたまらないかも。まさか給食のパンでこんな運命的な出会いをするとは思いませんでした。パン屋でもそうそう巡り会えないふわふわ感。優しく柔らかいもちっと感が最高すぎました。きっと他のパンも感動的に美味しかったのがわかります。こう考えると五分の一種しか食べられないって罪ですね。

　クラムチャウダーはアサリ大盛りアサリエキスたっぷり！クリーミーではあるんですけど結構あっさり目。なのでクリーム感よりアサリ感の方が強く感じました。アサリあっさりです。これが言いたかっただけです。事務室ではウケませんでした。あっさりなのは本当です。

　鶏肉のピリ辛焼きが本当に味が濃くて美味しいのなんの！ニンニク感もあるような香り立ちと濃いめの味付け。ジューシーなお肉との相性抜群！朝鮮焼きに近いんでしょうか。正直、この鶏肉がついてくるとわかっていたなら食パンを選んでも良かったと思えるぐらいです。だってこの鶏肉のお供がないんですもん。お供のご飯かパンがあればいくらでも食べれてしまいますよ。食パンの他は菓子パンなので単独で成立してしまっています。次回の大好きパンはこういったことも視野に入れて選ばなければなりませんね。なんと難しい。一見単純なように見えて、大好きパンは奥が深いです…。

　今日のメニューはポークカレーと、フルーツのゼリーあえ！

　家で作るカレーより美味しい料理。それが給食のカレーです。大鍋で作ってるからそこから違うのでしょう。真似のできないおいしさ。何種類もあるカレーシリーズの中、今日はポークです。豚肉のうまみが染み出すぎ。これぞ肉ぅ！というパンチを見せつけてきます。ルーも辛いと感じない甘口。あくまでスパイシーな口当たりでとどまっているので万人受けする味です。小学校でも提供されている給食なので流石の味付けというわけですね。あとは食べやすいジャガイモがとてもいいです。大きかったり煮込み足りないジャガイモは苦手なのですが、サイズ感と良い固さと良い最適解過ぎます。余談ですがカレーの日は明らかに白米の減りが早いです。みんな多くよそいすぎですよ。

　そしてもう一品。あま～いデザートのフルーツのゼリーあえ。ミカン、黄桃、りんごの豪華果物三種盛り。それがトゥルトゥルゼリーに包まれればなんて食べやすいことでしょう。フルーツの自然な甘さを演出するゼリーが邪魔をしません。のどごし？も抜群でカレーとの相性は文句なし。ピリッと痺れた舌を優しく癒やしてくれるゼリーあえ。このゴールデンコンビは誰にも崩せません。

　今日のメニューはきつねうどんとジャーマンポテト！

　見た目は五目うどんっぽい？でも正体はきつねうどん。一枚大きなお揚げというわけではなく、細切り油揚げがたっぷ～り。盛り付け下手くそすぎてわかりづらくて申し訳ないです。そして気になるのがなると。以前のラーメンでも気づきましたが渦巻き模様入りのよく見るやつ！かまぼこから本格的にチェンジされたんですね。嬉しい反面、あれはかまぼこだの文句言うやつがいるから変えられた可能性を考えてビクビクしています。

　さて肝心のお味のほう。麺がつるつるのもちもちです。ソフト麺というハンデを背負っているにも関わらずしっかりとした弾力を感じられます。それをあっさりめのおつゆでいただくのが美深給食。ちゅるんっと食べらさってしまいます。さらには五目うどんと見間違えるほどの具材の多さ。特に鶏肉盛りだくさん。これじゃかしわうどんでっせ。嬉しい嘆きです。細切りごぼうはサクシャキ食感。美味しく堪能できました。

　そしてもう一つ、教員から絶賛の声もこっそり聞いたジャーマンポテト！なんといっても特徴はマスタードで味が調えられていること。全く辛くはありません！本当に誰でも食べられると思います。どちらかと言えばマスタード特有の酸味がきいています。雰囲気香るビネガーな味わい（お酢の味じゃないです、ビネガーな味わいです）。それで食べるしんなりポテト、しんなり玉ねぎ、しんなりベーコンはしんなりどころかテンション爆上げ。ここまで”洋風”を感じさせる味付けがされた給食のメニューって案外ないのかもしれません。食感がある粒マスタードが選ばれているのも個人的にとてもセンスを感じています。総評としてすごく大好き。

　今日のメニューはごはん、わかめスープ、春巻き、そして棒々鶏サラダ！

　わかめスープってとってもシンプル。透き通ったおつゆにわかめやネギなどが浮かんでいるだけ。なのに。なぜか。汁物のなかでもトップクラスに香り漂うんですよね。匂いだけでわかめスープだとわかりました。不思議と”青い香り”でわかめとネギだとすぐにびびっと来てしまいました。ネギの香り豊かさが失われていないの好き。ラーメンの上に乗るネギなどもシャキシャキで香り高いほうが良いとされています（筆者調べ）。ネギ嫌いの人とはわかり合えないかもしれませんね。

　春巻きはパリっっパリぃ！春巻きも皮がパリパリな方が良いとされています（筆者調べ）。サクサクな中にはどろっと濃厚に詰まった餡がたっぷり。あっという間に1本が消えてしまいます。３本ぐらい食べたい。すごいところが、給食の宿命上、時間が経ってしまってから食べることも多いですよね。それなのにシナッとなってしまうどころか全く油っぽくならないんです。凄すぎ。

　最後のサラダはツナサラダじゃないですよ、棒々鶏サラダです！良くも悪くもか、棒々鶏特有のごま感は余り強く感じません。ホロホロにほぐされたささみがとっても食べやすくてグレイトですわ。というか鶏肉入りすぎじゃないですか！？普通こういうのって野菜がメインでお肉はちょい役！みたいなイメージがあります。しかしこれ、野菜とお肉が半々ですよ。こんな豪勢なことがあっていいのでしょうか。サラダというかもう主菜です。春巻きと副菜の座を押しつけ合っています。なんなら棒々鶏サラダのほうが量多いですしね。でも春巻きも捨てがたい。結局私が伝えたいことは、みんなちがってみんないい。

　今日のメニューはごはん、豚汁、いわしの生姜煮、そしてほうれん草の納豆和え！

　今日は汁物がみそ汁ではなく豚汁！ちょっとグレードアップした気分です。誰かがプラス100円払ってくれたのかな？みそベースで香りの奥深さが特徴的。みそ汁とはまた違った味の濃度が楽しいです。何よりも具材が豪華。もちろん主役の豚肉たっぷり。うまみがギューッと濃縮されております。野菜は根菜多めなのが個人的に好きです。ニンジン大根にごぼうさん。みんなから具材としての自覚をひしひしと感じます。更にこんにゃく。ぷるぷる感が最高！仮に具材が豚肉と 溢れんばかりのこんにゃくだとしても喜んで食べている自分が想像できます。

　そして激推し一推がこちら、ほうれん草の納豆和え！ほんっとうに美味しい！自分的今日の主役を決めるならこの料理になるくらい好きです。挽き割り納豆の口の中でほどける舌触りとあの独特なヌメヌメ。それがほうれん草と信じられないほどにベストマッチ！ほうれん草は例えるならおひたしに近いです。おひたしと納豆が本当に合うの？と思われたそこのあなた！ごもっともな疑問ですが、私は実際に美味しいとわからせられました。皆さんもお試しあれ。細切りニンジンがアクセントとして最高なので試すなら是非これも！めちゃくちゃご飯が進みますよ！朝ご飯にこれが出てきたら最高の一日が始まりそうですもん！

　今日のメニューはごはん、レタススープ、ハンバーグのソースがけ、そして野菜のあえもの！

　考えてもよくわからない抽象的概念である野菜のあえもの。果たしてなにとなにのあえものなのか。しかし、目にしたときにすぐにわかりました。海藻と野菜のあえものであると。さらには食べて気づきました。これほぼ海藻サラダだということを！あの大人気メニュー、海藻サラダと同じ味です。つまりは海藻サラダにもやしやニンジンなどを和えた料理なのです。海藻サラダの段階で人気投票上位を獲得するほど美味しかったのにさらにアップグレードしてしまっていいんですか！？もちろん美味しくないわけがない。海藻のあの独特な食感に野菜のシャキシャキ感がさらにプラス。最高です。海藻サラダのいとことして今後とも仲良くしていきたいです。唯一不安なのは、今後海藻サラダとこれで得票が分散してしまって上位ランクインを逃してしまわないかということだけです。

　さぁメインディッシュのハンバーグのソースがけ。なんかハンバーグの密度高くなりました？食べててすごい”圧”を感じました。すごくぎっしり感を堪能できてよかったです。おぼろげですが、脳内で思い出される和風ソースがけのハンバーグはもう少しふわぁ～なイメージ。箸を入れたときの感覚が違うのかも？ソースによって合うようにハンバーグの質感が変わっていたら面白いですね。こればっかりは自分の記憶力と完成次第なのでなんともいえませんが…。ぎっしり感がすごいということはつまりは満足感がすごいということ。延いてはご飯がとっても進むということ。今日も満腹美味しい給食タイムでした。