爽ちゃんの給食日記

　今日のメニューは豚骨ラーメン、ブロッコリーのごまネーズあえ、そして冷凍パイン！

　豚骨ラーメンWooooo!Foooooooo!!ここは美深。気分は博多。スープを飲み干し塩分過多♪ Yo♪

　失礼しました、ラーメンが嬉しくて変なテンションで始まりました。豚骨ラーメンの魅力といえば、そう！まろやかでミルキーなスープ！ちなみに麺はいつもと変わらずなのでみんなが想像するストレート細麺ではないです。そこだけはご了承を。そして細切りきくらげが大量。作成者は”分かり手”すぎます。愛を感じる。博多系統の豚骨ラーメン、何をもって認識するかといったらやっぱり細切りきくらげです。大好き。コリコリシャキシャキ食感最高。メンマも好き。豚肉スキ。ニンジンスキ。オデ、ミンナスキ。メンズルズルスープグビグビ。

　さらにとある教職員の証言によれば「牛乳を飲みながら一緒に食べると、ミルキーさが加わってさらにまろやかに感じた」そうな…。自分は食べ終わってから聞いたので未検証です。次回、いざ実践編を乞うご期待。

　ベビーパイン！冷凍されてひんやりちべたい、でもシャクシャクでおいしい！しかも2個入り！好き。甘い。多分大きいの1つと内容量的には変わらないかもしれませんが、二つあるとちょっぴり嬉しい気持ち。それに、ツインパインって語呂良いと思いませんか？次はトリプルパインが見たいです。

今日のメニューはごはん、ミネストローネ、ハンバーグのソースがけ、そして野菜のあえもの！

見てください。写真の右下を。こんなに具だくさんなミネストローネ。見たことありますか？私はないです。トマトをはじめ、立派なブロッコリー、丁寧に小さな正方形に切られた人参と玉葱、ジャガイモたちこんなに野菜がたくさん入って、かつ、ほろほろホクホク食感で。ミネストローネにごはん…？と思っていましたが、これが合うんだと今回学びました。美深の給食ミネストローネはパンではなくごはんでもいけるぞ。みなさま、以後お見知りおきを。

今日食缶を開けたら、「？？？」木曜ぶり（ほうれん草ともやしのナムル）？？と思いましたが、よーく見てみると、今日の野菜のあえものには海藻さんが入っていました！味も海藻サラダな感じです！夏にさっぱりいただけるあえものでございました！

そしてそしてハンバーグのソースがけ。メニューを見るだけでは何ソースなのか分からないじゃないですか？このソースについて爽ちゃんと語り合いたかったですが、不在でしたので静かに予想。（きっとケチャップ風だろうな…）正解はデミ風だったわけですが。何はともあれ、美味しかったです。肉々感があってもきゅもきゅしていて、噛めば噛むほどのあれです。ご飯が進みます。

しれっと書いていますが、「私」でした！あれ、いつもと違うと思ったそこのあなた。さすがです。もうあなたは爽ちゃんの給食日記検定1級です！！そんな検定はありませんが、いつも読んでくださりありがとうございます。湿度が高く、暑い日が続いておりますので水分・塩分補給を忘れず！熱中症に気をつけて、お過ごしください。

　今日のメニューはごはん、きゃべつと生揚げのみそ汁、鮭の照り焼き、そして大根のそぼろ煮！

　きゃべつが入ったみそ汁、実は野菜の甘みがあるんです。玉ねぎほどじゃありません。でも、ただの葉っぱからこんなに美味しさ染み出るの！？ってびっくりする、優しい甘みが染み渡るんです。今まで何度かきゃべつのみそ汁は出てるとは思うんですけど、これほどまでに甘みに絆されたのは今回が初めてです。今までちゃんと味わってたのか心配になってきた。

　鮭の照り焼き。最初塩焼きか、もしくは塩麹焼きと思いました。照り焼きってもっと見た目が醤油醤油してるイメージでした。あとは魚の照り焼きのイメージといえば、醤油の中に感じられる砂糖やみりん由来の甘み！ではいざ実食。う～ん、正直わからん！あんまり照り焼き感なかったです。他の先生も「照り焼きかな？」とちょっと疑問符浮かべてた気がしたよーな。まぁでも美味しいからいっか！鮭を何かしら焼いたやーつ、美味しかったです！

　きょうのメニューはごはん、わかめスープ、酢豚、そしてほうれん草ともやしのナムル！

　酢豚がびっくり本格派。蓋を開けてまず感じたのがごま油の芳醇な香り。これだけで「あぁ中華。まさに中華。理解しているんだな中華。」という気持ち。酢豚といえばお酢に気がとられがちなのに油から感じるこだわり。さらにさらに、豚肉がしっかりゴロゴロサイズ感。肉がメインの料理において、肉の種類をごまかさないこだわり。黄金色に輝く餡に絡まる具材。にんじんやたけのこといった野菜も好きだけど、酢豚といったらこれは外せないたまねぎ！お店で食べる酢豚と何ら遜色ないような玉ねぎでした。酢豚テストがあったら満点すら夢じゃない。そんな酢豚でした。

　そしてナムル。Twitterで人気な国ですね！いやそれナウル。前々から公言していますが、給食のナムルはめちゃくちゃ美味しくて滅茶苦茶好きなんでっす！味付けが濃いわけじゃないんですが、味わうと「濃い…」とつい味わってしまうような、舌鼓にされるような、そんな感情が沸き上がってきます。矛盾していますよね。でもそうとしか言えない。食べたらわかる。濃いんじゃなくて濃厚なのか。しっかり味が漬かっているからそう感じるのか。とにかくうまし！ぜひご賞味あれ。

　今日のメニューはポークカレー、もやしとハムのサラダ！

　やったぜ、カレーの日！それもポーク！給食のカレーって言わずもがな美味しいすぎて逆にいうことなくて困ってしまいますよ。でも、美深の美味しいカレーを食べてきて変わったことがあります。それまで自分の中でカレーのゴロッとジャガイモが苦手だったんですけど、給食のカレーを食べ続けてからは割と好きになってしまいました。美深カレー、おそるべし。じゃがいもはドロドロになるまで溶かしてくれ！と文句を言っていたころの自分はもういない。みんな、給食のカレーを食べろ。

　更にはもやしとハムのサラダ。これが好きな教職員が結構います。隠れファンが多いってやつです。もやしという安くて地味な印象の野菜がここまで美味しく一品ものに変貌しているの、感想は「やりおる…」です。さっぱりしていてカレーとの相性は抜群でした。

　今日はなかなか暑かった日。ホットな日にホットなカレーを食べて汗が止まりませんでした。いい汗をかいて夏を感じられる。なんて素敵なんでしょう。まだ６月だけど。

　今日のメニューは五目うどん、棒棒鶏サラダ、学給だいふく！

　来ました五目うどん！具材たっぷりでうれしいやつ。でも最近食べた気がするなと思ったら、２週間前のアスパラのうどんがニアリー五目うどんなのを思い出しました。でもこちらとしては期間空かずに出てきてくれて全然嬉しいですよ。給食はレパートリーが多すぎなんです！（誉め言葉）

　なんと言っても魅力はうどんだけでは飽き足らない多種多様な五目ちゃんたち。鶏肉はしっかりがっつり入っていて、かしわうどんと名乗っても違和感なし。他で言うとごぼうが渋いながらもかなり好き。あの独特なえぐみとシャキシャキ食感がただのうどんで終わらせない。ごぼうラブ。

　棒棒鶏サラダ、こんなにたんぱく質取っていいんですか。それも鶏肉の良質ものを。ムッキムキになってしまうよ～。シャキシャキ野菜とムニムニお肉でうどんの箸休めにちょうど良し。それどころか美味しいから箸が止まらず休まないよ～。

　最後に学給だいふく。これ甘い！うまい！いうことなし！包み隠さずいうと、雪見だいふくです。ふわもちなだいふくの中にバニラアイスが入っています。そりゃ旨いわけですよ。この暑い夏にぴったり！

　今日のメニューはごはん、根菜汁、いわしの生姜煮、そして野菜のごまみそ和え！

　根菜汁が好きな奴！具材がおおくてワシワシなのが凄い嬉しい！中に入っている鶏肉が皮つきなのも嬉しいところ、ジューシーかつ噛み締めるほどに甘さを感じられます！強いていうならお味はちょっとお優しめ。根菜から出汁をとったらこんなんだよなーっていう優しさで味わえます。

　いわしの生姜煮ですがやわらかい！箸でほぐれるし、骨まで食べられるので残すとこなし！魚苦手ポイントの一つに骨が邪魔で食べるのが億劫というのがありますがそんな心配ナッシングです。マルマルモリモリ食べられるのでカルシウムたっぷり、栄養たっぷり！目指せ身長３ｍ！

　そして今日の一押し、野菜のごまみそ和え。最近肉みそが出てきたし、味噌ブームかな？ふたを開けたときから芳醇な香りが漂って、控えめに言って惚れました。香りの二大巨頭、ごま＆みそ。ここが手を組んだらコクたっぷりないい香りがするに決まっています。味もシャキシャキ最高！食べた雰囲気は以前出ていたごまネーズ和えに近いです。というか最初はそれだと勘違いしていました。余りに好きで感動したので新メニューかな？と思って調べたら、以前も提供されていました。その時の俺はどうした！？心動かなかったのか！？？謎は深まるばかりです。

今日のメニューはごはん、お吸い物（鶏だんご）、さばのみそ煮そしてのり酢あえ！

お吸い物（鶏だんご）の（鶏だんご）ひとくち噛んだ瞬間にとっても鼻に抜ける味がとっっっっっっても良くって、え、美味。え？美味。え？？？ってなりました。鶏だんごひとかじりだけでごはん何杯もいけます。本当に美味しかったです、、、！！

のり酢あえは酢と書いてあるから酸っぱいのかなと身構えましたが、そんなに酸っぱさはなく美味しくいただけました。（私だけ？みなさんもそうでしたか？）どちらかというとコーンの甘みや海苔のおいしさを味わえる感じでした！

さばのみそ煮は言わずもがな美味しいです。大好き。さばの味としっかり染みこんだ味噌の味、そんでもってトロトロで歯がいらないくらいのあの感じ。さばのみそ煮ひとかけでごはんがすすみまくります。

すみません！！今回の給食日記なかなか更新されないな…と思ったそこのあなた、勘が鋭い。そうです。「私」が止めていました。すみません！！！意地悪で止めていたわけではないんですよ？ちょっとしたトラブルがあって爽ちゃんにトラブル解決していただいて、今こうして給食日記を書くことが出来たわけです。おまたせしました。

月曜日からは爽ちゃんが戻って参りますので、また爽ちゃんの給食日記お楽しみください！！

　今日のメニューは背割りコッペパン、クリームシチュー、ウインナー、そしてコールスローサラダ！

　今日は久々パンの日でございます。それも背中が割れているコッペパン。何かが挟めそうなフォルムをしていますね。そしてついてきたウインナー。ムムム！？そして献立表をよく見てみると。何々、”セルフで「ホットドッグができます”ですって？……

　………

　今日のメニューはホットドッグ、クリームシチュー、そしてコールスローサラダ！

　なんとホットドッグが完成していました。ケチャップ味の本格派！素手でつかんでワイルドに頬張れば気分はまるでアメリカン！ウインナーもしっかり長いものが２本もあったので最後まで肉たっぷりでトッポもびっくり！ジューシーをコッペパンが優しく包み込むのも最高。コッペパン特有のちょっとしたぼそぼそ感がこういう時には味が出てむしろ委員でござる。作って楽しい、食べて美味しい。こういうのもっと出てほしいです。心はいつまでも男子小学生。

　そしてクリームシチュー。これ好きな奴でした。似たようなやつで全然味が違うんですよね。多分クリームスープとクリームシチューとで料理が違うのかもしれません。好きなのはクリームシチューということかしら。こちらはなんというかクラムチャウダーに似た雰囲気。濃厚且つ具材もたっぷりで、スープのさらっと飲む感じとはまた違った味わい。今回底の方にちょっとドロッとした溶けきれてない何かがあってむしろそれが好きでした。仕様かどうか怪しいですけれどもね。しっかり鶏肉がゴロッと入っていて、汁物よりも一菜に近い感覚で美味しく楽しめました！

　明日は私が不在なので代理人にバトンタッチ！でも代筆の方がいいね多いと噂があるみたいで泣きそうです。どうか皆さん明日はいいねを控えましょう（？）

　今日のメニューは中華丼と中華スープ！

　今日の献立は字面がシンプルすぎてなんか面白かったです。大迫力の中華もの2セット！こういうの好き。褒めてます。

　そーーして中華丼。めっちゃ好きな奴。好き好きポイント語らせてください。まず圧倒的バリエーションの具材！好きなものしか入っていないんです。まず豚肉、好き。いかにえび、好き好き。ほたてにきくらげ、だーい好き。たけのこ、しいたけ、そしてうずらのたまご！みんな好き好き愛が止まりません。そしてトロッと餡かけ。もうたまらん。とろける餡の中にある食感と、手を抜かずちゃんと入っているのが最高にうれしいシーフードたち。肉厚な豚肉。美味しくない要素探すのがむずいです。ご飯はよく”三角食べ”をすることが推奨されていますが、中華丼を食べたら箸が止まらなくて気づいたら汁物に手を付けずに完食していました。行儀が悪くて申し訳ないです、でもそれほど、我を忘れるほどの美味しさだったのは間違い！毎日これでいいよ。中華丼美味しすぎて品数少ないのもあまり気にならなかったです。

　そして最後に。うずらはちゃんとよく噛んで食えよ！うずら好きだからなくなったら困っちゃうし暴れちゃう委員会委員長を務めております、よろしくお願いいたします。