爽ちゃんの給食日記

今日のメニューはごはん、いももちのお吸い物、鮭のちゃんちゃん焼き、そしてのり酢和え！

Happy Halloween！今日はハロウィンの日！メニューはそれに一切ちなんでいない鮭のちゃんちゃん焼きです。日本のイベントじゃないしまだマイナーだし仕方ないね。ちゃんちゃん焼きはてっきり一人一尾方式かと思ったら、鮭のぶつ切り大作戦で意外でした。私北海道民ながらあまり食べたことがないので、いざ期待して食べてみました。すると……びゃあ゙ぁ゙゙ぁうまひ！味付けで特に感じられるのは味噌のうまみ。甘みが感じられる芳醇な香りはまるで白味噌のよう。雰囲気としては西京漬けの奥深さに似ているかなとも思いました。独特のコクが癖になること間違いなし。道外の皆さん、美味しいちゃんちゃん焼きが食べたいなら美深高校に入学するチャンスですよ。

もう一品語るならのり酢和えについて。小松菜が酸っぱいンゴ。海苔のうまみが抜群に効いてるのに酸っぱい小松菜とのペアではうまく調和がとれていない。そこに甘みのコーンが加わって初めて味のバランスが取れているのだと気づきました。この三人の組み合わせはコーンが一番目立たないように見えて、実はコーンがみんなを引っ張っているワンマンチームです。強敵ですね。あとは小松菜のことほうれん草だと思って食べてました。違いの見分け方募集。

明日は美深高校は開校記念日！残念ながら休校なので給食はありません…。ただし小中学校では出ています。毎日の給食を漏れなく惜しみなく楽しく伝えるのがこの日記の目標でしたが泣く泣くあきらめです。どんな給食が出たかは小中学校のお知り合いに聞いてみてください！次回は振替休日を挟んで来週の火曜日！次回の給食もお楽しみに！

今日のメニューはポークカレーと、ささみと野菜の梅サラダ！

みんな大好きカレーの日！今日のカレーは特段美味しく感じられました。辛っ！というよりは、甘みの中にうま味有パターンのやつです。それが良い。具材のゴロッと存在感がさらにカレーのインパクトを引き立てている気がします。でもジャガイモだけは煮込まれて溶けきっているほうが好き。

何とさらにポークに続いてチキンまで！？ささみをふんだんに使ったサラダです。ささみって単品でおかずとして食べるとどうしてもパサつきが気になってしまうもの。でもサラダにほぐして投入し、多分マヨベースの何か的なやつと和えてあることで、そんな皆さんのお悩みも一発解決！ささみをこんな風にほぐすのって結構労力かかると思うんですけど、これ全部調理してくれているんでしょうか。もしそうならやばくないすか。ヤバイわよ！僕が今日も美味しく野菜を食べられているのはほぐれたささみのおかげです。

あっという間に週の折り返しの水曜日！そして明日は10月も終わり！ハッピーハロウィン！給食もお楽しみに！

今日のメニューはみそ野菜ラーメンと、青のりポテト！

今日は一段と冷え込む冬の始まり。そんな一日を暖めてくれたのがこのみそ野菜ラーメン！もちの論美味しいんですけどそんな中でも「ここ好き！」ポイントが玉ねぎの絶妙さ！クタクタに煮込まれる手前でありながらシャキッと感も消えていない。やわらかさと食感の両方の性質を併せ持つ、これはまさに最強といっても過言ではありません。

そしてもう一品は青のりポテト。私は、青のりポテトはフライドポテトの上位互換説を推しています。どっちも揚げた芋を塩気で味わう一品というのは共通していますが、青のりポテトにはそこに磯の香りが追加されています。これ最高に美味しいと思いません？全世界のフライドポテトに青のりをかけてほしいです。

というわけで今日も給食は最高でした。明日もきっと美味しい給食が待っているよね！ﾍｹｯ！

今日のメニューはごはん、かきたま汁、肉しゅうまい、そして豚キムチ炒め！

写真を見ればわかる、今日のこんだてうまいやつやん。まずスープの情報量が圧倒的。たまごとともに居るのは豊富な山菜、それがとろみのあるスープとともにいただくとなればうまいこと間違いなし。中華料理店で最初に出てきたら嬉しいやつ。盛り付けは相変わらず下手くそです。綺麗に直してから写真撮ってほしい。

そして豚キムチですよ。ボリューム感といいスケールが桁違い。豚肉とニラとがたくさん詰まっていて、食べれば精がつくこと間違いなし。キムチとニラというにおいがするものを給食だからと遠慮しない姿勢、僕は大好きです。これからもドンと来い。

さらにさらに肉しゅうまい。それも2個。たまごに豚肉にしゅうまいまであれば、まさにたんぱく質のカーニバル。筋肉モリモリ力持ちになってしまいます。目指せウェイトリフティング200kg。お肉の甘みが楽しめる一品でした。でも私は醤油をつけたしょっぱいやつの方が好き。好みが分かれるかもしれません。

今週もはじまってしまいました。早いですね。なんと10月の最終週らしいです。精を付けてスタートダッシュを決めれたので明日も頑張ります。明日の給食もお楽しみに！

今日のメニューはごはん、ジョア、きゃべつとわかめのみそ汁、ぶりかつ 、そして鶏肉と大根の煮物！

いつもの給食日記で牛乳については毎日出ているので敢えて書いていません。でも今日はそんな牛乳に代わってジョアが出場！さすがにこれは書かざるを得ませんでしたね。でも最初献立にジョアを見たときには何かさっぱり分かりませんでした。「洗剤……？」みたいな。ふたを開けてみれば飲むヨーグルト的なあれでした。甘くておいしい！牛乳をやめて毎日これでもいいんですよ…？今ならまだ間に合います。

そしてぶりかつ！ボリューム満点パワーモリモリ！カツを食べると活力が湧いてきますよね。カツはお肉！の先入観のせいか、魚を食べているはずなのに豚肉を食べたかのような満足感が得られました。魚では満足感が得られないって意味ではないですからね！以前出たにしんフライも美味しかったですし、魚の揚げ物シリーズもっと頻繁に出てきてホシイニキです。もっと出てきたらテンション上がってうおおお！ってなります。魚だけに。

今日はなんと金曜日！いつもよりすごく早く過ぎ去っていった気がします。秋は日だけでなく週が過ぎ去るのもつるべ落としなのかもしれませんね。来週もお楽しみに！

今日のメニューは黒糖スライスパン、かぼちゃのクリーム煮、オムレツのソースがけ、そしてもやしのナムル！

秋の味覚、かぼちゃのクリーム煮がとにかく美味しい！クリームでコトコト煮詰められたであろう一品は、なんと上品なかぼちゃポタージュかのような味わい。おしゃれなレストランでフランス料理のコースを食べるときに、序盤に出てくるスープを思い出させます。美味しいのにめちゃくちゃ大きい皿にほんの少ししか入ってなくていつもものさみしい気持ちになるあれです。頼むから深皿にドバっと入れてくれ。給食はそんな品性のかけらもない要望に応えるようにたくさん入ってます。嬉しいね！クリーム煮を一口食べたとき、同じ乳製品つながりからかかぼちゃにチーズを掛けたイメージが脳裏を駆け巡りました。かぼちゃにチーズとベーコンをかけて焼くと美味しいので是非皆さんも家でお試しあれ。

そしてオムレツ。正直あまり期待せず食べたら裏切られました。な、中にチーズ！？なんとこのオムレツ、ただのオムレツではありませんでした。オムレツ on the チーズだったのです。チーズは人を幸せにするんですね。ちなみに名前はソースがけとありますが割とほぼケチャップです。シンプルでそれが良いんですけど。ただ、ソースがけというからにはただのケチャップではないなにかひと手間が込められていることが容易に想像つきます。ありがとう給食センター。今回はチーズに気を取られて何が違うのか気づけませんでした。ですが次回に提供された際には「果たしてオムレツのソース掛けはケチャップと何が違うのか！？」を開催して真相を突き止めます。

あと最後になりますが、かぼちゃのクリーム煮の配膳が器ベチョベチョでよそうの下手くそな件について。こちらは２回チャレンジして２回とも同じ結果でしたので仕様とさせていただきます。

今日のメニューはマーボー野菜丼とチンゲン菜のなめ茸あえ！

なんだか美深の給食で遭遇数が多い気がする麻婆豆腐シリーズです。単品の曜日にも丼ものの曜日にも出現するから単純計算で２倍見かけているのかもしれません。でも何度食べてもやっぱり美味しさ！お家で作るときってタケノコを入れようって真っ先に思いつかないので、私の中では麻婆豆腐の具材としてマイナー寄りなイメージなんですけど、違和感ないどころかシャキッと噛み応えのある食感が柔らかい豆腐との対比になり、一味違うアクセントとして際立っているのが本当に好きです。でもやっぱり豆腐は絹が好き。木綿のごわごわしてる感より、絹のつるすべ～が好き。皆さんの家の麻婆豆腐って絹でしょうか。木綿でしょうか。それとももしかして高野豆腐！？いやいや高野豆腐はやめておこうや。どうも、爽楽です☆

今日のメニューはきつねうどん、ブロッコリーのごまネーズあえ、そしてヨーグルト！

きつねうどんと聞いて一枚お揚げを想像していましたが、そういえば細切れお揚げが美深スタイルでした。お腹に入っちゃえば結果的には変わらないかもですけど、おつゆと麺の上にボンッと大判が一枚乗っかっているあのビジュアルが好きなんですよね。口の中で噛み締めると、しみ込んでいたツユがジュワっと広がるあの味わいが好き好き大好き～♪

ツユに関係して、私北海道人としてはもっと甘めでも大歓迎です。以前関西関東のうどんを食べたらしょっぱくてもう意味が分からなかったことを思い出しました。しょっぱツユ飲むんならラーメン食べます。うどんのツユは甘くあれ！

今日のメニューはごはん、ほうれん草のスープ、ハンバーグのソースがけ、そしてもやしのカレー炒め！

みなさん、今日は詐欺メニューです。私はまんまと騙されました。だって、ほうれん草のスープとかもやしのカレー炒めとか言われたら普通期待しませんよ！？でもふたを開けるとどうでしょうか。スープは、ほうれん草だけでなくベーコンがたっぷり入って、透き通るような透明感を感じさせる塩味が効いた美味しいやーつ。もやしのほうも、輪切りのウィンナーをこれでもかと混ぜ合わせてカレーのスパイシーな味付けでまとめ上げたこれまた美味しいやーつ。メニューの名前以上のものを提供してくる詐欺でした。コメダ珈琲ばりのメニュー詐欺でした。

ハンバーグもこれまた私好みのもの。ソースの分類としてはデミグラス系に近いやつですね。個人的にデミグラス―スはケチャップ感が強いと酸味を感じてしまいそこまで得意ではないのですが、このソースは当たりでした。ケチャップ強めのチープ感も嫌いじゃないんですけど、やっぱこれだよね。あとは和風のソースも好き。

今週も元気に始まりましたが、ここ最近の急な秋の訪れ感と冬の幕開け感が同時にやってきてヤバイです。体調を崩さないようにこれからもモリモリ食べていきます！

今日のメニューはさつまいもごはん、きのこ汁、ほっけ焼き魚、そしてキャベツとコーンのサラダ！

嬉しい秋の味覚のさつまいもごはん！といっても朝には気温が２℃しかなくてすっかり冬の気分です。それはさておき、混ぜご飯が出てくるととっても幸せな気分。そのうえ今回はゴマまでかかっておりますの。これだけでただの白米と比べたらQOLが何倍にも跳ね上がるでやんす。

そしてその御供には、こちらもうれしい秋の味覚のきのこ汁！まいたけは当然のごとく分かったのですが、その他にも見え隠れするきのこがちらちら。献立表を見てみると他にもぶなしめじ、そしてもう一つ”たもぎたけ”。なんじゃこりゃ⁉見慣れないきのこ名でびっくりしました。何かもわからず食べていたので早速Google先生のもとへGO！

たもぎたけはヒラタケの一種で、別名ゴールデンシメジとも。私は全然知らなかったんですが、本州ではなじみが薄いけれども北海道では食用キノコとして一般的に知られているとありました。無知をさらして恥ずかしい。どうも、今年で道民24年目です。そしてどうやらたもぎたけには様々な効能があり栄養たっぷり！とありました。たくさん書いてあり、ここでは列挙しきれないので気になる方は検索検索ぅ！

あとは地味にながらキャベツとコーンのサラダが美味しかったです。こんだけ和を推し進めているメニューの中だったので、いざ食べてみたら雰囲気がコールスローネやマリネに似たものを感じていい意味で裏切られました。

今日で長かった今週もおしまい！来週も給食日記見てくれるかな？いいとも！月曜日に会いましょう！

今日のメニューはごはん、小松菜と生揚げのみそ汁、鶏肉の梅パン粉焼き、そして白菜のごまあえ！

左上に見えますのが梅パン粉焼きでございます。基本的に体に優しそうな味がすることがデフォルトな給食において珍しくめちゃくちゃに味が濃かったです。味濃いめが好きな私ですら、一瞬「味濃！」とびっくりしました。偶然そういうのが当たった可能性もありますが。でもご飯がめちゃくちゃ進んだのでOKです。ちなみに梅の味はよくわかりませんでした。ほんのり薫る程度？酸っぱいのが苦手な人でも食べられます！

明日はきらきら金曜日！終末の御供に給食日記をお楽しみに！

今日のメニューはプルコギ丼、大根と油揚げのみそ汁、そして梨！

今日のデザートは珍しくなんとなし！無しじゃないですよ。梨です。どうやら添田町でとれた、「新高梨」という品種のようです。もちろん美深町にお住いの皆さんなら添田町についてご存じだと思いますけど、こういった形で交流が生まれているのが嬉しいですよね。もしですよ、もし仮に添田町のことを知らない人のために、一応後紹介しておきます。

添田町は福岡県にある町で、美深町との姉妹町です。なぜ姉妹町になったのか。その経緯は国鉄時代にあります。添田町にあった添田線と美深町にあった美高線は、かつて国鉄赤字線の１位２位を争っていたそうです。その縁もあって昭和56年10月9日より姉妹町として二つの町はつながったそうです。ここまでの話は、今年の桜祭りではちみつゆずエールを売り出した経緯について町長が直々に話していたので覚えていました。我ながらえらい。

ここからは今回調べたことですが、添田町は人口9000人に届かないという規模感だそう。人口4000人に届かない美深町に比べると2倍強も多いですね。一方で添田町には高校がないんだとか。人口が少ない美深町には高校があることを考えると、北海道というという土地が持つ、広大な面積という特色との比較になっていると考察できますね。実際に調べてみると、美深町は添田町の約５倍の面積を持っているようです。こうやって新たな発見が生まれる面白さ、僕は大好きです。皆さんも自分で調べて新たな発見を是非。美深高校は探求を推進しています。

いつもの給食日記らしからぬ真面目な話になってしまいました。次回からはちゃんといつも通りに執筆したいと思います。明日もお楽しみに！

今日のメニューは塩野菜ラーメンと、かぼちゃチーズコロッケ！

みんな大好き、というか私が大好きなラーメンの日！毎週火曜日は麺類のなんですけど、三連休の感覚がなくて月曜日感覚だったのでびっくりしました。突然のラーメン宣言。慌てる僕。必死に探す献立表。そこにあるのはスポーツの日の文字。なんだか月曜日気分で出勤して火曜日だったのでお得な気分です。やったね♡

自分語りはさておき、みてくださいこの盛大な具材の量を。もうこれ塩肉野菜ラーメンに改名しても文句出ないでしょ。献立表によれば入っている具材は、ぶたにく、メンマ、ながねぎ、もやし、にんじん、たまねぎ、はくさい。なんていうハッピーセット。そして何より忘れちゃいけないのが、自称”なると”と言い張っているかまぼこです。お前はどう考えてもなるとじゃなくてかまぼこだろ！

でもなるととかまぼこの違いってよく考えたら知りませんよね。教えて、Google先生！調べによると、かまぼこの方が範囲が広く、なるとはかまぼこの一種なんだそう。「なるとのほうが材料のつなぎが多い」…と記載しているウェブサイトもありましたが、確固たる情報源がなかったので真偽は不明です。でも大事な要素の一つに、なるとを切ったときに鳴門海峡の渦潮に由来する渦巻き模様があることが挙げられていました。え、じゃあ給食に出てくる全身真っ白ののなるとはいったい何者？給食センターがなるとと言い張っても、私は認めずにこれからもかまぼこだと主張していきます。

かぼちゃのチーズコロッケも中からチーズがとろーり溢れてきてめちゃウマ☆インスタ映え間違いなし☆原宿女子受け間違いなし☆の一品だったんですけど、断面撮り忘れてしまいました。次回給食に出たときには激写しておきます。

というわけで三連休も終わり、修学旅行組も無事に今日から学校に元気に登校！明日からもまた元気な学校にしていきましょう。それでは最後になぞかけを。Google先生での調べものとかけまして、かぼちゃのチーズコロッケとときます。その心は、どちらもソースが大事でしょう。おあとがよろしいようで。

今日のメニューはわかめごはん、けんちん汁、いわしの生姜煮、そしてひじきと大豆の煮物！

突然ですが、わかめごはんってすごく美味しいと思いませんか？白米だけでお茶碗１膳や２膳食べろって言われたら少し厳しいと思います。でもわかめごはんならどうでしょうか？ほんのり感じる塩気。海の幸からのプレゼント。更に更には栄養たっぷり。髪の毛ふさふさ。もはやわかめごはんは白米の上位互換といっても過言ではないのではないでしょうか。給食のこんだての「ごはん」の前に全部「わかめ」って書き足したいぐらいです。給食毎日わかめ大作戦。全人類わかめ化計画。給食センターの皆さん、ぜひご検討下さい。

そしてそしていわしですよ。まるごと食べられるほどに美味しく、くたっと煮詰められたこの味は再現しようと思ってもできるものじゃありません。ここまで美味しいと言わしめるいわし。生姜煮でこんなに美味しく仕立てられてるからしょうがにいね。

今日で修学旅行も最終日。一週間学校を開けていた二年生たちも帰ってきます。来週からはみんなで給食を食べて学校がにぎやかになること間違いなし！三連休を挟んで火曜日をお楽しみに！

（金曜日に掲載漏れてました、すみません！）

今日のメニューはスライスパン、トマトスープ、鮭のムニエル、そしてフルーツのクリーム和え！

今日は全体的にオシャンな雰囲気。正直若干映りが悪いですが、鮭のムニエルがオシャンで美味なこと。焼き鮭って言われるとまったくもってテンション上がらないのにムニエルってなるとワクワクもんです。パンに挟んで食べればあら不思議。サーモンのムニエルサンドの完成です。もう名前の響きからしていつもとは一線を画してます。そもそもパンとバターの相性がいいんだから、パンとムニエルのコンビネーションに間違いがあるわけがありません。バター薫る鮭をふわっふわの食パンで包み込んだ一品。出先で売ってたら買って帰りそうですよね。

そして今日はこれだけではありません。写真中央上、デザートにはフルーツのクリーム和えがありました。ところで皆様は今月のこんだて表はご覧になられましたか？今日のメニューにはなにやら小さく補足が書いてありました。なになに？「『フルーツサンド』をつくれるよ」ですって……？

じゃーーーん！なんと裏メニューでフルーツサンドが作れてしまいました。なんとオシャンティ！そしてそして、実際食べてみたら余りのおいしさに驚愕！普段こういうフルーツのデザートを食べてる時ももちろん美味しいんですけど、このフルーツサンドは一味も二味も違いました。

この違いをどう表現するかって難しいんですけど、私的に普段のデザート枠は給食の〆として食べている感じ。一方今日のフルーツサンドは、給食を食べ終わってスイーツをそこから追加で食べている感じなんです。この微妙なニュアンスが伝わるか分かりませんが、それだけ今日のフルーツサンドは見た目も気持ちもボリュームもゴージャスにさせてくれる神の一品。甘いものを食べに行く世の素敵な女性方の気持ちの理解が今日で一層深まった気がします。正直今日のフルーツサンドは売り物になるレベル、屋台で800円で販売してても売れる気がします。

ということで余りの感動により本日は二部構造でお届けいたしました。修学旅行組は本日USJで自主研修で楽しんでいることでしょう。でも居残り組は居残り組で楽しんでますからね！うらやましくなっても知らないよ！という気持ちを込めて執筆しました。ではではまた明日！

今日のメニューはホイコーロー丼と、中華スープ！

のっけから裏話みたいになってしまいますが、案外こういうメニューの時は何を書けばいいか困ってしまいます。なんでかって？だって見るからに旨いに決まってますやん！見るからに美味しいし実際美味しい。当たり前すぎて内容が無いよう、どうしようとなってしまうんですね。そんな当たり前を今日は書き連ねていこうと思いまう。

てなわけでホイコーロー丼。私の中で、ホイコーローを作るときもしくは食べるにあたって重要視しているものがあります。それは"コク"です。ホイコーローの独特な味付け（調べによれば日本式の味付けは甜面醤によるもののようです）による、あの味噌に似た深い味わいがたまらなく好きなのです。そして美深町の給食はしっかりとコクが出た味わい深いがしっかりあって、それがご飯の上に乗っかているとあればそれはもう美味しいといっているものですよ。結論は当たり前ですが、そこに至る過程までは当たり前ではない。作り手の愛を感じられますね。

さらに今日はもう一品、中華スープです。一口飲んで、「あ、中華スープだ！」となりました。これも当たり前のことを言ってますが、何もふざけているわけじゃないんです。一般的なスープと中華スープの違いがあると思っていて、今日のスープは口にした瞬間にグルタミン酸をすごく感じました。多分。あの口いっぱいに広がるうま味の雰囲気が洋風のスープとは違う決定的な特徴だと私は勝手に思ってます。エビデンスはないです。なので間違ってたら知りません。エビデンス大事。

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　　;'｀;、､:、. .:、:,　:,.: ::｀ﾞ:.:ﾞ:｀''':,'.´ -‐i　　←これはエビです。
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今日のメニューはスパゲティミートソースと、野菜スープ！

出ましたスパゲティミートソース。いつも美味しく給食を食べている私の唯一にして最大の天敵。どのくらい天敵かといえば、新採用研修の学校改善案のグループディスカッションで議題をスパゲティミートソースにしたぐらい天敵です。好みは人それぞれあると思うので、あくまで個人の感想にはなります。なんなら昨年の生徒による給食人気投票で上位に顔をのぞかせていた気がするので、生徒には人気があるのかもしれません。その結果を見て私は愕然としましたが……。

（あくまで個人の感想ですが、）ミートソースがトマト感が強く水っぽい気がします。トマト缶をそのまま突っ込んだ感覚です。さらにスパゲティ自体もふにゃっとしているので、全体的に水っぽく、べちゃっとまとまってしまっているように感じます。その結果、ソースと麺は絡まず、何か薄く感じ、統一性を喪失しています。

（何度でも言いますが個人の要望としては、）ソースの水気を薄くする、もしくは味付けを若干濃くしてほしいです。または麺に着目して、柔くないコシのあるもの（いっそタリアテッレみたいなやつ）がうれしいなって思う昼過ぎの午後です。

というかむしろみんなこのスパゲティミートソースにどんな感情を抱いているのか本気で気になっています。大好き！も大嫌い！もご気軽にコメント、もしくは事務室まで♪

今日のメニューはごはん、牛乳、いもとわかめのみそ汁、とんかつ、そして白菜のかつおあえ！

見てください今日のとんかつを！なんと皿のスペースに収まりきらないほどのサイズ感！びっくり仰天ですわ。お味の方もサクサクジューシーでたまらないこと。お家で自分で作るとどうしても衣が剥がれたり、べちゃっとした出来上がりになってしまうんですよね。なのでこのサクッと感がたまらなくうれしいですわ。多分自分のカツ作るの下手ポイントは、お肉の水気をちゃんと落とさないからな気はしてます。せっかちさんなので、「え～い、ままよ！」と料理を作っていつも失敗してしまいます。そう思うと、いつも手間暇かけて給食を作って下さる関係者の方々には頭が上がりませんね。

そして今日はもう一品、はくさいのかつおあえ。私は実はおひたし大好きマイスターなのでこういった一品があるだけで気分が上がります。普段あんまり好んで野菜を食べない身としては、美味しく手軽に「野菜を食べてる！」が実感できるのはありがたいことですよね。もちろんこれだけに野菜の摂取を甘えてはいけないんでしょうけど、こういう風に形から、気持ちから入るのって大事な気がします。また野菜が食べてくなっちゃいます。みんなも野菜を食べよう！

最後になりますが、今日から美深高校は２年生が修学旅行！大阪や京都で美味しいものを食べ歩いてるのかも。でも、もし、給食が恋しくなったらここの日記においでやす～。明日もお楽しみに！

今日のメニューはごはん、玉ねぎと生揚げのみそ汁、 鶏肉のもち粉揚げ、豆腐のオイスターソース煮！

本日はおかずがいっぱい嬉しい日♪いつもの私ならここで鶏肉のもち粉揚げを取り上げてるところだと思います。皆さん騙されましたね？今日は一味違います。紹介したいのはこれ！ﾃﾞﾃﾞﾃﾞﾃﾞｯﾃﾞﾃﾞー！玉ねぎと生揚げのみそ汁～（裏声）

このみそ汁を一口飲んだら驚かされました。めちゃくちゃ甘いんです。そう、玉ねぎの甘みがこれほどかというほど溶け出していたんです。玉ねぎのうまみだけでこんなにも甘くなるものなのか？と驚愕しました。実際に飲んだとき、その瞬間、必死に脳内で感想をひねり出そうとしました。が、出てきた言葉は「やばい」のたったひと単語。まさに語彙力の喪失。シンプルな味噌汁を飲むだけでここまで感動させられたことが未だかつてあったでしょうか。いやない（反語）。今まで自分の中のみそ汁ランキングではなめこがいつもトップに君臨していて、野菜たちが付け入るスキがありませんでした。しかし今回何かが起こるかもしれません。激動のみそ汁ランキング。結末はいかに！？こうご期待！

もち粉の鶏肉も普通の衣より食べ応えがあってめちゃ美味しかったり、豆腐のオイスターソースも具材たっぷり美味しいよねとかいろいろ書きたいことはあったんですが、今日はみそ汁の感動がそれらを上回ってしまいました。これらの感想は次回出たときにじっくり書かせていただきます。見逃さないようにこれからも給食日記をお楽しみに！よい週末を！！

今日のメニューはごはん、野菜つみれのお吸い物、さば焼き魚、ほうれん草の納豆和え！

ほうれん草の納豆和えは僕が美深に来てから初めてのメニューだと思います。給食に納豆和え…？まずは名前で面食らい、いざ給食を取ってみたらビジュアルもなんだか不細工。豆の煮物系統の雰囲気を感じ、余り期待せずに食べました。すると……うまぁぁぁーーーい！！！

びっくりしました。まさか納豆和えが美味しいだなんて。もやしが良い仕事をしていて、シャキッと噛み締められることにより、納豆特有のへにゃっと感が演出されません。その他、ひじき、ほうれん草、にんじんもいい仕事をしています。特ににんじんは細切りの角切りなのでこれも食感に良いアクセントを加えてくれています。「にんじんをこんな風に切って混ぜ合わせてみよーぜ☆」って言った人は表彰されてもいい。褒めたたえたいです。拍手。

一口食べて、納豆らしくこれはご飯にめちゃくちゃあうなと感じた私は、すぐさま白米の上に納豆和えをダイヴ！どんぶりにしてもめちゃくちゃ美味しい！納豆和えという和のテイストでありながら、想起されるのはナムル、もしくはビビンバといった味わい。もやしやニンジンがそうさせているんでしょうけど、まさか納豆という第一印象からここまで裏切られるとは思わなかったです。火曜サスペンスよりどんでん返しがすごい。

しいて欲を言うなら、もうちょい醤油っ気があればという気持ち。ただ、これは私がどんぶりにしたせいで味を濃くしてほしいとなった可能性もあるので何とも言えませんが。それでも白米の上にのっけて醤油を垂らしたら最高だべ！という納豆の葛藤。それでも使命を全う♪Ｙｏ♪

今日のメニューはハヤシライスと海藻サラダ！

なんならカレーより好き！？ハヤシライスの日でございます。具材には今、秋が旬のまいたけがたっぷり。食感がたまりません！まいたけの何とも言えぬ独特な食感が私は大好きです。あえて命名するなら「サクッとにぎにぎ感」とでもいうのでしょうか。ちょっと違う気もします。それでも、軸がしっかりしている他のキノコとはまた違った味わいを見せるまいたけ。これには私も参ったっけ。

よくよく考えると、カレー系列の具材にきのこってあんまりメジャーじゃないですよね。想像してもあまりピンとこないし、ギリ思い浮かぶのはマッシュルーム、もしくはシメジくらい。そんな中、変化球のまいたけが飛んできたのにミットど真ん中、いざこの日記を書き始めるまで違和感を感じさせられなかったのに驚かされます。それだけ美味しかったんだと気づかされました。I love Maitake。Forever Maitake。気になって調べたところ舞茸の英名は本当にMaitakeみたいです。Thank you Maitake。

まいたけぐるぐるまいたけぐるぐる余った時間で明日の給食日記もお楽しみに！

今日のメニューはごはん、チンゲン菜と卵のスープ、鶏肉のピリ辛焼き、そして中華風サラダ！

見てください今日の写真を。見るからにおいしそうなスープじゃないですか！？食缶を開けたときに私は思わず興奮して今いました。野菜と溶き卵と、何といっても細切りのきくらげが織りなすビジュアルが最高に良い！焼肉屋さんの〆でこういうスープが出てきたらもうたまらないやーつです。実際のお味はというと、もちろん美味しい！ただ、卵の素材本来の風味を大切にしている味付けなのかなと少し思ってしまいました。「もうちょい塩気があってもいい！」と心の中の悪魔はささやいています。

さらに皆さん、なにか気づきませんか？そう、今日もチキンです。先週でチキン強化週間が終わったと思っていましたが、どうやらチキン強化月間の間違いだったようです。週をまたいでも出てきました。ただ、この前のタンドリーチキンとは一味違う一品。ピリ辛という名のとおりスパイシーな仕上がりです。個人的にはタンドリーVSピリ辛ならピリ辛に軍配が上がるかも。皆様の好みはどちらですか？

最後に中華風サラダについて。もうそろそろ何も思わなくなってきました。詳しくは８月29日の給食日記をご覧ください。

明日は給食センターの都合により給食がありません！次の更新は明後日水曜日になります。お楽しみに～♪

今日のメニューはごはん、五目汁、ほっけの竜田揚げ、そしてごまあえ！

皆さんお疲れ様です、キンキンキラキラ金曜日です。今週も今日で終わり。鶏肉強化週間（？）も今日が最終日。当然のように五目汁には鶏肉が入っておりました。しかも鶏皮つきですよ！鶏肉は皮が一番うまい委員会会長を自称している私にはドストライクです。しかもですよ。汁物に入っている鶏肉が「ホロッ」というか「トロッ」というかなんとも言えない食感になってるあの感じわかります？あの最高やつですよ？それが今日の汁ものでした。そういう鶏肉が入ったきのこ汁で、真冬の極寒の中、身体を暖めるのがいっちゃん良いシチュエーションなんだよ委員会の会長も務めております。どうぞよろしくお願いいたします。

ほっけの竜田揚げもとても美味しかったんですけど、欲を言うならもう少しソース的な奴がかかっていたほうが嬉しかったです。どうも、素材の味が楽しめる！っていう謳い文句に騙されるなカンパニーの社長です。皆さんも自分の新たな役職を見出してくださいね。内なる自分には無限の可能性☆

今日のメニューは黒糖スライスパン、コーンクリームスープ、タンドリーチキン、そしてもやしとツナの和え物！

まさかの二日連続でのチキンに驚きを隠せません。僕の知らないだけで今週はチキン記念ウィークリーだったりしたのでしょうか。チキンが連続して不満なのかって？もちろん大歓迎でございます。

そして多彩なおかずと一緒にスライスパンが出てくると食べ方のバリエーションも広がっていいですよね。そのまま食べるのも良し。野菜を挟んでヘルシーロールとして食べるのもよし。スープに浸して食べるのもよし。タンドリーチキンを挟んだりーして食べるのもよし。挟んだりーチキン。食べ手の発想力が試されますね。

ちなみに、黒糖スライスパンなので素で食べてもほのかな甘みが広がって飽きが来ないのは相当な評価ポイントです。なぜかいうと余談になってしまいますが、私が食パンとかご飯等をそのままで食べるの苦手なタイプだからです。食パンならバター、白米なら塩辛とかほしくなってしまいます。もう一つ余談なのですが、給食センターから来るカートの車輪が壊れたままなので早く直ってほしいです。ものすごくガタガタします。

ではでは、また明日の給食日記で！

今日のメニューはチキンカレーとフルーツのゼリーあえ！

みんな大好きカレーの日でございます。噂では生徒の食缶もカレーの日にはご飯の減りが早いとかなんとか。そしてカレーはカレーでもチキンカレーでごんす。チキンはパサついていたりすると結構好みが分かれる印象ですが、美深の給食はそんなことはなくしっかり美味しい！チキンをキチンと調理しているからなんでしょうね。これには一本取られました。

そしてなんならカレーよりも減りが早いフルーツのゼリーあえ。みかんにりんごに黄桃まで入っていて、なんてゴージャスなこと！甘いデザートはいくつになっても喜ばしいものです。特に桃なんて普段なかなか食べれないですし。皆さんは白桃と黄桃ならどちらが好きですか？私は王道を往く黄桃が好きです。黄桃の方がジューシーな気がしてます。

明日の給食日記もお楽しみに♪

今日のメニューはごまみそラーメンと、ブロッコリーとベーコンのサラダ！

皆さまごきげんよう、三連休があけましたね。この３日間で美深町は寒気に包まれてすっかり秋の様相です。朝方には気温は一桁台前半しかないんだそうな。

でもでもそんな寒さを吹き飛ばしてくれるのが、ごまみそラーメン！ごまがたくさんふりかかっているのかと一瞬期待しましたがそんなことはなく、みそベースのスープからはごまの香り。普段のみそスープよりも若干マイルドな味わいに仕上がっている気がします。

さらにさらに、見てくださいこの具材を。そうです。ひき肉です⊂( ˆoˆ )⊃　私事ですが、実家が札幌にあるゆえに、よく母親にひき肉のたっぷり入ったみそラーメンを作ってもらっていた記憶があります。そんな思い出補正もあってかひき肉の入ったみそラーメンがとっても好きです。体は暖まるし元気が出てきますよね。

皆様も急な寒暖差で風邪をひかないように体調にはお気を付けを！ではまた明日の給食日記で会いましょう～。

今日のメニューは、ごはん、はんぺんのお吸い物、さばのみそ煮、切り干し大根の油炒め！

本日のさばの味噌煮は私の大好きなメニューの一つでございます。昨今は食の洋風化が進み和のテイストの料理は口に合わない人も増えてきているのではないでしょうか。かくいう私もどちらかといえば洋風大好き男なのです。あと中華が好き。

そんな中でもさばのみそ煮というのはなぜか愛してしまうもの。缶詰をいただく時にも、さばの水煮缶ではそこまで喜びませんがさばのみそ煮缶のときにはテンション爆上げです。家でさばのみそ煮を作ろうとするとどうしてもひと手間必要で敬遠してしまいがちなんですよね。それを給食でいただけるということはなんてありがたいことなのでしょうか。すべてのさばのみそ煮に感謝を。

今日のメニューは、ごはん、根野菜のごま汁、ハンバーグのおろしソース、ほうれん草の和え物！

皆さんの好きなハンバーグは何ですか？大きく分けてデミグラスと和風で二極化すると私は思っています。パイナップル派閥はあちらからお帰り願います。その二つのうち、私が好きなのは和風ハンバーグの方になります。

つまりは何が言いたいかというと、今日のおろしソースハンバーグはだいだい大好物♡結構しっかり目なサイズ感でおなかもうれしい♡好きな総菜発表爽ちゃんもこれには大歓喜して歌わざるを得ませんでした。好き好き大好き～♪

今日のメニューはすき焼き丼といもだんご汁！

日本人なら誰もが好きなあのすき焼きがご飯の上に載って登場！？そんな驚き溢れるメニューが今日のすき焼き丼です。そのまんまです。輪切りのちくわが載っているのがチャーミング。お肉はしっかり王道を往く牛肉なのも見逃せません。もし許されるのであれば、このどんぶりの上に卵を落として、七味とほんのちょっとの醤油を垂らして食べたいところです。そうすれば格段にグレードアップ！卵黄が絡むだけで一気にコクが深まり、牛肉はモーたまらん！とっても美味しくいただけました。

余談ですが、代理執筆者による日記の方がグッドが多くてさみしいです。いいねくれー！

今日のメニューは、五目うどん、もち米コロッケ、そして学給だいふく！

本日は、爽ちゃんが不在ですので、再び私が代筆させていただきます！！

五目うどんの五目の意味は知っていますか？文字だけでは想像できへんなと思って、調べてみると、「いろいろな～」や「多種類の～」という意味で使われているそうです。そう！！！！！その意味の通り、給食の五目うどんはとっても具だくさんなんです！！！！野菜たっぷりで食べ応えがあるそんな五目うどん機会があれば是非＾＾

もち米コロッケ何かな～、もちもちなのかな～と思って、パクリ。なんと海鮮の味がしました！おそらく魚のすり身が入っていたのだと思います！！中身を見た感じ、細かく刻んだタコも入っていました。そして、もち米コロッケというだけあって、弾力もあり、美味しかったです！！

そしてそして、私の大好きなデザート、学給だいふく！！！！！あの大きさといい、味といい大正解です。だいふくの中身は、豆乳バニラ味で、もしかすると好き嫌い分かれる味なのかもしれないですが、、、ほんのりとした甘さと半解凍で食べるのがポイントです！！！！どうです？食べたくなりません？？

明日からは、爽ちゃんが戻ってきます。

そろそろクセになってきている人もいると思いますが、爽ちゃん構文、結構ありますよね。そんな構文も見つけながら、これらの給食日記もおたのしみに～

今日のメニューはごはん、マカロニスープ、ポテトチーズもち、そしてイタリアン豆腐！

まず皆さん、イタリアン豆腐って知っていますか？知っている人は少ないかもしれません。僕は昨年に初めてこのメニューとご遭遇したときに、いったいどんな料理なのだろうかと疑問を持ったことを覚えています。そして多くの皆さんも同じ気持ちだと思います。

そしてイタリアン豆腐の正解は、写真中央上の料理です。これがイタリアン豆腐です。内容としては、ナポリタンから麺を抜き、そこに焼き豆腐を和えたイメージというのが近いのでしょうか…？イタリア要素はどこにあるか分かりません。そもそもナポリタンですら日本発祥の洋食ですしお寿司。イタリアンってなんでしたっけ。トマト煮込み的な要素がイタリアンなのでしょうか。名前が豆腐とソーセージのケチャップあえとかならイメージしやすくて自分の中にスッと受け入れられたのかもしれません。僕が最初この名前を見たときに想像したのは、ピザトーストの豆腐版かな？でした。正答は前述した通りです。

改めて皆さんに聞きたいです。イタリアン豆腐っていったい何なんでしょうか？

それはそうと明日から三連休！皆さんそれぞれの予定を楽しんでください！次の給食は来週の火曜日、でもその日は私は出張です。……ということは？次回もお楽しみに！

今日のメニューはスライスパン、レタススープ、タラフライ、そしてラーメンサラダ！

ラーメンサラダがとにかく美味しかったです！麺のもちもち触感とボリューム感がたまらない！お店で提供されていたとしても遜色ない代物です。それもそのはず、献立表によれば（多分）本日の生ラーメンはむつみ食堂さんから提供されているとのこと。

みなさんはむつみ食堂はご存じですか？好きですか？僕は大好きです♡その中でもおすすめしたいメニューがいくつかあるので紹介します！

まず一つ目に激辛ラーメン！ただ辛いだけではなく、辛さの中にうま味が眠っているこの味は一度食べたら病みつきになること間違いなし。真夏に汗だくになりながら食べるのもよし。真冬に体を暖めながら食べるのもよし。辛いのニガテな人以外は一度ぜひお試しあれ☆

次にかつ丼！というかかつ丼だけではなく、むつみ食堂の揚げ物はどれもサックサクでレベルが段違い！レベチすぎてやばいです。その中でもかつ丼はふわとろ玉子に綴じられて、だしのうまみがしみ込んだご飯と一緒に敷き詰められたその姿はまさに美深の宝石箱や～。ここだけの話、和風ソースかつ丼も美味しいんですよ。ちょっと、いやガラッと雰囲気が変わりますがサクサクのカツは変わらずにソースでシンプルにまとめ上げられたこちらも美味しすぎてやばいです。どっちが良いとか選べません。というか全部のメニューを紹介したさすぎるのでここで切り上げます。他のメニューも気になる方はぜひ美深町のむつみ食堂に顔を出してください！

最後になりますが、決してわたしはむつみ食堂の回し者ではありません。次回のむつみ食堂日記もお楽しみに～。

今日のメニューはスタミナ丼ときゃべつとわかめのみそ汁！

皆様お久しぶりです、みなさんが待ちに待った（？）爽ちゃんが帰ってきました！

私自身としても待ちに待った給食、そんな今日はスタミナ丼！給食日記が始まってからは初めて出るメニューですね。その名のとおり食べると元気がもりもり湧いてきちゃう優れもの。豚肉たっぷり野菜もたっぷり。何より驚かされるのが給食という条件にも臆さずニラがこれでもかというほど詰め込まれている点です。私は歓喜も歓喜、大歓喜！でも人の好みが出そうだなという正直な感想も持ち合わせております。生徒がどう思っているのかが気になるところ。

ニラにクレーム入れたい生徒は美深高校事務室まで！お待ちしております。

今日のメニューは、豚骨ラーメン、野菜とコーンのあえものそしてレモンゼリー！

ラーメン大好き爽ちゃんではないので、ラーメン愛を語ることは難しいですが、、、私は豚骨ラーメンに入っている、きくらげが結構好きです（笑）スープの中にきくらげを発見したら早い段階でぱくぱく食べちゃいます。みなさんはラーメンの具、何を始めに食べますか？？

そしてレモンゼリー！たまに出るデザートが私の何よりの楽しみです！！夏が終わったけど、、、レモンゼリー？と思うじゃないですか、ラーメンの後に食べるレモンゼリーってさっぱりしていてとっても美味しかったです！！機会があれば皆さんも是非〆レモンゼリーを！

2日間ありがとうございました！

明日からは、みなさんが待ちに待った爽ちゃんが帰ってきますよ～

今後も爽ちゃんの給食日記楽しみにしていてくださいね～！

今日のメニューはごはん、小松菜と生揚げのみそ汁、肉団子、そしてもやしと枝豆のサラダ！

今日明日の2日間は、みんなの人気者 爽ちゃんがお休みですので、代わりに誰とは名乗りませんが、私が代筆いたします！！

今日のメニューの中で私が一押ししたいのは、肉団子です！一見噛み応えのありそうなこの肉団子ですが、、、箸を入れてみるとびっくりとっても柔らかくてふわふわなんです！！！2個しか食べられないのが惜しいくらいです！！！！！もう少し食べたいくらいが美味しいんですよね★

もやしと枝豆のサラダも私は結構好きな味です！パッと見では分からないんですが、ごまドレッシングなんです！もやしと枝豆とハムとひじきと相性抜群で、とっても美味しかったです！毎日でも食べられる。

明日の給食日記もお楽しみにです～～

今日のメニューはごはん、豚汁、いわしの梅煮、そして野菜のナムル！

いわしの梅煮が今日の一押しメニューです！酸っぱいのニガテ委員会会長の僕でも美味しく食べることができて最高の味わいです！ここめで美味しいと言わしめるいわしに感謝しかございません。

あとシンプルに美深のナムルがとっても好きです。給食センターの方、もし見られておりましたら週３でナムルを導入よろしくお願いします。

明日からはテスト期間！今週いっぱいは給食がないので給食日記はお休みです。更に来週頭は個人的なお話にはなりますが私が学校をお休みいたしますので給食日記が書けません。ですが皆さんご安心を。スペシャルゲストに代理執筆を依頼しています！！乞うご期待！！お楽しみに！！

今日のメニューはごはん、マーボー豆腐、野菜もっチーズフライ、そしてもやしとハムのあえもの！

この美深高校の給食には長年の謎があります。それは、マーボ野菜丼とマーボー豆腐、何が違うの問題です。今日のメニューのマーボー豆腐をご飯の上に掛けたら何も変わんないんじゃね？と疑問を持ったまま時を過ごしていった人間は数知れず。誰か答えを知っている人が居たらこっそり僕に教えてください。個人的には今日のマーボー豆腐は丼ぶりより玉ねぎのシャキシャキ感が強めかなと思いました。多分気のせいです。

今日のメニューはスライスパン、野菜スープ、春巻き、そして中華風サラダ！

みなさんは春巻きは好きですか？僕は大好きです。特にここの給食の春巻きは大好物です！濃い目の餡をパリッパリの皮で包んだ一品。食パンに挟んで食べてもバッチグー。ふわふわパリパリたまらない。

そして今回一番取り上げたかったのがこちら！中華風サラダです。皆さん写真から何が入っているのか分かりますか？春雨にロースハム、これらは当然理解できます。なんとそれに加えてみかんが入っているのです！この中華風サラダ自体は結構しょっぱめな味付けをベースといていて、そこにみかんです。これ本当に要るのでしょうか？なくてもおいしいので自信をもって提供してほしいです。というか混ぜるくらいなら別々で欲しいなとか思ったり思わなかったり。確かにハンバーグとか酢豚とかにパイナップル乗っける料理があるのも分かります。でも個人的に理解しがたいです。果たして塩気のあるサラダにみかんは必要なのか不必要なのか。この答えは激しい議論の末にしか見っかんないのかもしれません。みかんだけに。

今日のメニューは酢めし五目煮とかぼちゃ団子汁！

なんだか二日連続で二品だけでさみしい気持ち。でもご安心ください。この酢めし五目煮にはけっこうしっかりめに鶏肉がゴロゴロ入っているのです。最近改めて思うのが、肉のようなTHE・たんぱく質があると満足感が段違い！でももしかしたら個人的に肉がただただ好きなだけなのかも。いっつもお肉の話をしています。ボーイ・ミーツ・ミート。

今週も折り返し、明日からも頑張ります！

今日のメニューは醤油ラーメンと北あかりコロッケ！

どうも皆さんお久し鰤大根です。美深高校は今日から長かった夏休みも明け、始業式＆給食再開！給食日記も更新していきますのでどうぞよろしくお願いいたします。

そして記念するべき二学期最初の給食は醤油ラーメン！久々の給食をまず一口。うまぁい！これぞまさに醤油ラーメン。スパイシーさが際立つ醤油スープが抜群に美味しいでござる。豚肉もたっぷり入ってて大満足じゃ。

北あかりコロッケもまた美味しいこと。ホクホクに煮潰されたジャガイモが衣の中にこれでもかというほど詰まっていてボリューム感満点。なんならひき肉が入った下手な普通のコロッケよりもこっちのほうが好きかもしれません。

明日からの給食も毎日お楽しみに！

今日のメニューはプルコギ丼、きゃべつとわかめのみそ汁、そしてプリン！

今日は丼ものプルコギ丼。プルコギってなんだっけ？これだっけ？って疑問に思って調べると、どうやら朝鮮半島の料理で、薄切りの牛肉と野菜等を混ぜ合わせて作るものだそう。給食では豚肉なので、食べている間にふつふつと浮かんできた違和感は間違ってはなかったのだと安堵しました。もちろんとっても美味しい！おいしいからこれからもプルコギもどきとして出張ってほしいです。

そしていつもなら丼ものともう一品な気がするのになんとプリンがついてきた！ファンタスティック！子供のころはプッチンプリンは意地でもプッチンしないと食べられなかったのに今では容器から直に食べられるように。これが大人になるってことなんですね。自分の成長に胸が温かくなりました。でもプリンで喜ぶ気持ちだけはいつまでも忘れたくないです。

今日は終業式、そして明日からはなんとびっくり夏休み！正直明日からも平常運転な私どもでも夏休みの字面を見るだけで心が躍ります。Let's Go 夏休み！次回の更新は夏休み明け！8月の28日頃だと思います！ひと月程度のしばしの別れです。それでは皆さん、しばらくの間サラダバー！！

今日のメニューは豚骨ラーメンとかぼちゃチーズフライ！

ついに来ました７月ラーメン強化月間最終日、フィナーレの豚骨ラーメンです！ここ好きポイントとして挙げられるのがまずきくらげの存在。コリコリ食感がたまらない！ラーメン屋できくらげトッピングがあればつい注文してしまうわが身としては非常にありがたいです。味もちゃんと豚骨！なのですが残念なことが一つ。具材の豚肉を私はすくえませんでした。ノー豚肉でフィニッシュ。こればかりは自分の配膳センスのなさを憎みたい。肉見たいがためにね☆

そしてかぼちゃチーズフライもまぁ美味しいこと。ほぼかぼちゃコロッケですが中にとろーりチーズが入っていてワンランク上の料理に。一瞬美深ではなく原宿に迷い込んでしまったかと勘違いしてしまいましたとかなんとか。

明日は何と終業式！今学期最後の給食を楽しみたいです！

今日のメニューはごはん、野菜つみれのお吸い物、さばのみそ煮、ささみと野菜の梅サラダ！

美深のつみれは本当におすすめです。誇張抜きで口に入れれば”ふわとろ”であっという間に消えてなくなってしまいます。汁物界隈なかでTOP Tierなのは間違いないです。毎日野菜つみれのお吸い物で頼んます。

さばのみそ煮も味がしっかりしていて美味しい！はずなんですがＡＬＴや留学生の方々には中々不評な模様……。これぞJapanese Misoni！なんですが難しいですね。

ささみと野菜の梅サラダもめちゃんこに好きです！今日は好きなもの祭り！梅の味がするかは知りません！！真相は皆さんが入学して確かめて！！！

今日のメニューはごはん、小松菜と油揚げのみそ汁、鮭の香味揚げ、そして五目きんぴら！

鮭の香味揚げのまぁ美味しいこと。味のイメージとしては磯部揚げが分かりやすいと思います。海苔の風味が鼻を突き抜けて、「あれ、もしかして今海にいる⁉」と勘違いしてしまうほど。焼き鮭が出てきたらどうしてもテンションが下がってしまう僕でも今回ばかりはむしろテンション爆あげでした。

次に五目きんぴら。きんぴらと聞くと、きんぴらごぼう？なにそれ美味しいの？となりがちですが五目きんぴらには結構大きめの豚肉が割と入っているのが好感度高め。和食副菜系統はどうしても個人的評価が下がってしまいがちですがその中でも五目きんぴらは上位に食い込んできそうな性能してます。

今日のメニューはごはん、白菜と肉団子のスープ、焼きぎょうざ（なんと３個も！）、そしてキャベツの甘酢あえ！

餃子でご飯を食べてほしいという意志を感じられるラインナップ。その思惑通り餃子がとっても美味しいのでご飯が進んで箸が止まらない！タレをつけずともタネの肉を噛み締められばにたっぷりと醤油の味を感じられるという素晴らしい仕様。これはまさに中国人もびっくり。それを３個もいただけるのですからなんとうれしいのでしょうか。この世界には幸せが詰まってます。

そしてまさかまさかの酢あえシリーズ２日連続。こんなことあります？ちなみに昨日のごま酢あえよりも味が濃くてこっちの方が断然おいしかったです。というか、今日のキャベツの甘酢あえには全体的にいりごまがふんだんににまぶしてあり、ごまを強く感じられました。じゃあごま酢和えっていったい何なんでしょうか。ごま酢あえ、船降りろ。

今日のメニューはマーボー野菜丼とごま酢和え！

皆大好きマーボー豆腐がなんとどんぶりになって登場！それも野菜が入ってる豪華仕様！でもあんまり普段のマーボー豆腐との違いは分からないけど美味しいからＯＫです！個人的にはマーボーのタケノコがとっても好きです。

そしてもう一品のごま酢あえ。これは以前出た酢和えシリーズの親戚ですね。今日で酢和えシリーズはこういうネーミングなのだと確信できました。そういうものなのだから仕方ないね。

今日のメニューは塩野菜ラーメンときなこポテト！

待ちに待ったラーメンの日２日目 on the ７月！以前のみそラーメンと比較すると、まず目につく違いが具材の野菜です。みそラーメンはもやしやほうれんそうであったのに対して、こちらはにんじんやたまねぎに白菜。スープの塩気をたっぷり吸ったしんなり白菜がとってもおいしゅうございます。更に更に、なると（というかほぼかまぼこ）もたくさん入っていてこれまた具沢山で嬉しくなりました。どちらが美味しかったか優劣つけがたい、それほどに本日の塩野菜ラーメンも絶品でした。来週の豚骨ラーメンも楽しみです。

そしてもう一品のきなこポテト。フライドポテトにきなこと砂糖が合わさった何かがかかった何かだったのですが最高でした。きなこのじゃりじゃり感がとにかく美味しい。ポテトのモサっと食感と、きなこのこれでもかという食べ応え食感が見事にマッチしていてかなりお気にでおすすめのメニューでした。ただ唯一の欠点があるとするならば、これを主食として食べればいいのかデザートとして食べればいいのかまったくもって分からないということです。イメージは大学芋レベル100。誰か答えを教えてください。

今日のメニューはごはん、なめこと豆腐のみそ汁、さば焼き魚、大根のそぼろ煮！

なんかひもじい気持ち。

明日からは三連休、次回は火曜日にお会いしましょう！

今日のメニューは黒糖スライスパン、コーンポタージュ、鶏肉の朝鮮焼き、そして野菜のナムル！

土日で学校祭が無事に終了！月曜日が学校祭片付けで午前授業からの火曜日水曜日が振替休日だったので久々の給食となりました。給食日記を楽しみにしてくださった方もお待たせしまい申し訳ございません。

そんな訳でさてさて今日はパンの日黒糖スライスパン！黒糖かどうかは正直あんまり分からないですけど、ほのかな甘みが美味しいそこら辺の角食とは一線を画す一品です。そこに鶏肉の朝鮮焼きを挟めばあら不思議。スパイシーな鶏肉と甘美なバンズがたまらないおしゃれサンドイッチの完成です。「でも鶏肉が１枚がならパンが１枚余ってしまうじゃない。」と思ってしまったそこの貴方！パン単体でも飽きが来ないで食べられるように作られているのがこの黒糖スライスパンなのです。給食センター、まさかそこまで考えているなんて……。感服いたします。

コーンポタージュについても語りたいことがありますが長くなりそうなのでまた次回出てきたときにします。割と頻繁に出てくるイメージなので近い未来に。こうご期待。

今週はなんとあと１日。そのあとはみんな大好き三連休。最後まで気を引き締めて走り切ります。

今日のメニューはごはん、七夕スープ、星バーグ、短冊サラダ！

そうです今日は七夕メニュー！7月７日が日曜日だから前倒し開催というわけですね。まずは何といっても目を引く星バーグ。星の形をしたハンバーグが２個もついてくる幸せ仕様。ケチャップがかかったそのお味は、なんというか弁当に入っているハンバーグを思い出されました。もち美味しかったです。

次に短冊サラダ。無理があるだろと思いましたがよく考えたら食材の切られ方がすべて「短冊切り」。これは認めざるを得ません。シャキシャキのサラダに細切りのハムまで入っていて味は抜群。味に大差が生まれないのなら適当に切ったほうが絶対に楽なのに、楽しい七夕のために全部短冊切りで揃えてくた調理員さんには頭が上がりません。

最後に七夕スープ。中身はシンプルな春雨スープ。これこそ名前との整合性がないし無理があるだろ！と思わず詰め寄ってしまいそうになりましたが皆さん落ち着いてください。調べによれば七夕は行事食でそうめんを食べるようです（私は食べたことなかったです）。つまりはこの春雨スープは春雨→そうめん→七夕の連想ゲームになっていたのです。これは七夕スープというネーミングにも納得せざるを得ませんね！ってわかるかーーーい！！

明日からはついに学校祭！心ウキウキが止まりませんね。土曜日はCOM100での合唱コンクール、日曜日には学校でのクラス展示やバンドカラオケ！一般公開には是非遊びに来てください！