１月23日（金）の給食日記

　今日のメニューはごはん、豚汁、いわしの生姜煮、そしてほうれん草の納豆和え！

　今日は汁物がみそ汁ではなく豚汁！ちょっとグレードアップした気分です。誰かがプラス100円払ってくれたのかな？みそベースで香りの奥深さが特徴的。みそ汁とはまた違った味の濃度が楽しいです。何よりも具材が豪華。もちろん主役の豚肉たっぷり。うまみがギューッと濃縮されております。野菜は根菜多めなのが個人的に好きです。ニンジン大根にごぼうさん。みんなから具材としての自覚をひしひしと感じます。更にこんにゃく。ぷるぷる感が最高！仮に具材が豚肉と 溢れんばかりのこんにゃくだとしても喜んで食べている自分が想像できます。

　そして激推し一推がこちら、ほうれん草の納豆和え！ほんっとうに美味しい！自分的今日の主役を決めるならこの料理になるくらい好きです。挽き割り納豆の口の中でほどける舌触りとあの独特なヌメヌメ。それがほうれん草と信じられないほどにベストマッチ！ほうれん草は例えるならおひたしに近いです。おひたしと納豆が本当に合うの？と思われたそこのあなた！ごもっともな疑問ですが、私は実際に美味しいとわからせられました。皆さんもお試しあれ。細切りニンジンがアクセントとして最高なので試すなら是非これも！めちゃくちゃご飯が進みますよ！朝ご飯にこれが出てきたら最高の一日が始まりそうですもん！