美深のグルメ

給食・食事 2月9日(月)の給食日記

 今日のメニューはごはん、大根とわかめのみそ汁、豚肉の生姜炒め、そしてマカロニサラダ!

 想像していた見た目よりちょっと細切れで驚かされた豚肉の生姜炒め。このおいしさを共有したいです。もちろん食べて想起させられるのは生姜焼き。でも生姜の主張が思ったよりも強くないです。それよりも感じたのがほどける甘さ。砂糖を絡めたほろりと甘いタレが豚肉と絡み合いとても美味しいです。そして黄金色に輝く玉ねぎも良いかんじ。甘さが染みこんでにっとり。笑顔がにっこり。玉ねぎって野菜でありながら主張をしすぎずに周りに溶け込めるから偉いですよね。コミュ強です。なので私は親子丼や豚丼の玉ねぎも好きです。

 そして激推ししたいものがあります。マカロニサラダです!こんれ美味しすぎます。大当たり。マカロニサラダしか勝たん。好きすぎて滅。とぉにかく濃厚なマヨネーズ。そこらへんのマヨネーズかけてるだけと思わないでください。濃厚さが段違いです。卵サンドを思い浮かべてください。あれに挟まってる具材の卵ありますよね。あれぐらい濃厚です。それと結構弾力しっかり目なマカロニとがベストマァッチ!きゅうりのちょっとした箸休め感も好き。ポテサラとマカロニサラダと卵サンドのいいとこ取りしてます。作り方を教えてほしい。ちなみにこれも中華サラダと同様ミカンが入っていましたが余り気にならなかったです。結構細かいから?時たまちょっとした甘さがありましたが、そこまで味覚を占領されなかったので許容範囲。むしろコクを引き立ててたかも?これは許されるミカンでした。それよりもうますぎるが勝つ。

 

 明日は美深高校はスキー授業のために給食はお休み!祝日も挟んで次回は木曜日になります。明日はしょうゆ野菜ラーメン、ブロッコリーとベーコンのサラダ、学給大福と目を見張る者ばかりだっただけに悔しさは残ります。がその分木曜日の給食を楽しみに待ちます!!