２月６日（金）の給食日記

　今日のメニューはごはん、みそおでん、ほっけ焼き魚、そしてオレンジ！

　給食には似つかない！？でも味は本物！職員からも絶賛の声！お酒のあてにも絶対いいと聞こえて良いのかわからない声も！？それがみそおでんです。本当に美味しいです。このちょっと良いやつな雰囲気醸し出すちくわが多分メインディッシュ。ふわふわでありつつ弾力がすごい。身が詰まっています。そして味の染みこみ方がえげつないです。ちくわでご飯がバクバク進む感覚が不思議すぎます。それほどまでのメインディッシュ。そしてもう一つ推したいのが肉団子。単品でも美味しいのにこのみその濃厚おつゆにひたひたになっていたらそりゃうまい。だくだくにいれたおつゆのみそ濃厚なこと。ついつい完飲してしまいました。絶対に塩分過多。栄養士さん涙目。すみませんでした。

　ひとつ惜しむ点があるとするならば以前にはあったうずらがなくなってしまったこと。喉に詰まる可能性があるからなのか食材費の高騰からなのか。うずらはちくわと並ぶメインディッシュでした。卵という味を染みこむ性質がこのみそおでんとがっちりはまっていました。いつか復活してほしいところです。