美深のグルメ

爽ちゃんの給食日記

花丸 9月24日(水)の給食日記

今日のメニューは、チキンカレーそしてフルーツのヨーグルト和え!

朝は寒くて、祝日を挟んだからなんだか眠たくて・・・そんな水曜日の始まりでしたが、(ババン)チキンカレーとフルーツのヨーグルト和えが今日の給食であったことによって、多くの人の頑張る源になったといっても過言ではなかったと思います!!!!!!給食が近づくにつれて香ってくるカレーの香り、これがまた食欲をそそるわけです。食欲の秋。まだまだ始まったばかりですね。

今日がカレーなのは、生徒たちが教えてくれて知っていて。さてそれが、何カレーなのか。食べて当ててみようと思って食べました。(見た目は置いておいて)口に入れて分かる鶏皮のぷるぷる感。そして、他のお肉とは違うさっぱり感。これは、、、チキンカレーや。と確信して、メニューを確認して自己満足でした。(チャンチャン)そして何より、私はドロドロのカレーが好きです。そんでもって美深の給食のカレーはドロドロでもったりでコクがある。自分では作ることの出来ない深すぎるコク。もったり感。私の目指すカレーはまさにそれです。ドロドロ大好き民は、美深の給食カレーにハマると思います。美深高校に入学した際には、一緒に美味しい美味しいしましょうね。待っています!!!

フルーツのヨーグルト和え。酸いも甘いもどっちも美味しいです。甘くて酸っぱい。酸っぱくて甘い。まるで青春のような味です!!!!・・・言い過ぎました?そんなことないです。ヨーグルトの酸っぱさとフルーツの甘さがとってもいいバランスで。私はみかんが大好きなのですが、今日フルーツのヨーグルト和えを味わっていて、黄桃やりんごに浮気しそうでした。だってとっても甘くて、私を誘惑してくるんですもの。それぞれのフルーツは噛み心地がさまざまで飽きさせない。さっぱり、でもちゃんと甘い。カレーの後にぴったりな1品でした!

明日も私が給食日記を担当させていただきます。明日の給食日記もお楽しみに^_^

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給食・食事 9月22日(月)の給食日記

 今日のメニューはごはん、豆腐となめこのみそ汁、豚肉の生姜炒め、そしてマカロニサラダ!

 どうも、しっとり感と噛み応えのある食感が大好きな人でーす。そんな私が今日、食していくのがこれ、ババーン!なめこのみそ汁!好きに決まってらぁ!きのこが入ったみそ汁は飲むと少しとろみを感じるのがとってもいい!キノコのうまみのようなのが溶け出している感覚。そしてお腹に入ればたちまち体がぽかぽかしてくる。夏の景色から一変、突然寒くなった秋空模様にぴったりの一品でした。

 豚肉の生姜炒めもまた身体が温かくなる料理でした♡よくある生姜焼き!と比較するとつゆだくで玉ねぎなどの具材たっぷりなのが特徴。あまみと若干のしょうがの効いたツユが豚肉によく絡んでエクセレント!豚肉だけでなく、たっぷりツユをしみこんだ黄金色に輝くたまねぎが美味しく食べらさる。そこには玉ねぎの苦みも絡みも存在しない。しんなりやわらかくてあまーいスーパーハイパー新玉のよう。ご飯にかけてつゆだくセルフ豚丼にしても美味しかったよ☆

 最後にマカロニサラダ。こっれめっちゃ好きでした!!!大胆に潰されたゆで卵とマヨネーズのマリアージュに挟まるマカロニ君。たまごサンドイッチの中の具材をそのまま食べている感覚に近いです。うまくないわけがない。でも卵サンドの中身だけ食べるのは少し寂しいかも…。とそんなところに主菜のマカロニ君がいるわけです。いわば彼はサンドイッチのバンズ。主役の立ち位置というわけです。具材が美味しく食べられるために主役として引き立て役になるマカロニの食べ応えが抜群で惚れました。

 味付けも濃厚!コクがすんんごいんです!!卵とマヨネーズのインパクトが凄すぎて最初は圧倒されました。たまごが荒く潰されているのが美味しさに拍車をかけている。均一よりも若干ムラがあるぐらいが人間美味しく感じるって誰かが言ってたのを昔聞いたことがあります。本当かは知りません。でも今ならあの言葉は正しかったのだと胸を張っている。ありがとう。そんな感動をしてしまうぐらいにはこのマカロニサラダは美味しいです!!!!!!また出して!!!!!!!!!!でもやっぱりみかんはいらんからべっこにしてください……

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給食・食事 9月19日(金)の給食日記

 今日のメニューはごはん、五目汁、いわしの生姜煮、そして野菜のごまみそ和え!

 ちょっとみんな聞いて!写真をよく見て!五目汁に何が入っているか分かる?そう、ごろっと塊ぶつ切り鶏肉です。皮つきです。もう最高。500円玉台の鶏肉が入っているとは夢にも思いませんでした。トロンっとつるんと、それでいてもりもりとした鶏肉。このプルンと感がたまらんのですわ。

 そして、コラーゲンたっぷりですよ!と主張せんとする鳥皮。なんならこっちが本体といっても過言ではありません。つるぷるんとろろんにぱー!多分写真で逆さまの”つ”の字になっているのが鳥皮です。大きいでしょ?噛めば噛むほどにじみ出る脂の甘み。好き。おかずよりも汁物が一番お米が進んだかもしれません。最高。

 いわしの生姜煮!タンパク質枠その2!いいんですか、筋肉モリモリになってしまいますよ。パワー系給食レビュアー爆誕。いつも言っているような気もしますが、褒めるところは何度言ってもいいのでいつも通り書きます。美深の給食の魚、パサついてなくてすごい好き!!!しっとり感が最高!!魚臭くない!!!ほろりと崩れる身が良いね!!つまりは最高に美味しい!!!!!!!!!です。生姜要素で臭みを消しつつさっぱり爽やかな鼻を抜ける後味に。いわしをこんなに美味しく食べれるなんて幸せ。

 そしてこれ書いて気付いたことがあります。多分僕はしっとりしたものと食感のあるものが好きみたいです。給食にこんにゃく出しておけば喜んでしっぽ振ってそう。

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給食・食事 9月18日(木)の給食日記

 今日のメニューはごはん、チンゲン菜と卵のスープ、ハンバーグのおろしソース、そしてもやしのサラダ!

 はいこんにちは!今日も元気にレビュっていきますよ!!まずはこれだぁ!チンゲン菜と卵のスープ!!これすきぃ!見た瞬間に自分が小学生の頃にこのスープが大大大好きだった記憶がブワっと蘇りました。大人になっても変わらないものがある。それと同時に、おかわりしようとしたら気の早い女子が食缶に早々に食べ残しを戻されておかわりできなくなり切れ散らかした小学生の自分がいたことも思いだしました。どんだけこのスープ好きだったんだよ。

 話を戻しまして美深給食産のスープ。これ信じられないぐらい美味しかったです。味が濃い。この濃さが塩味の濃さじゃないんですよ、野菜の濃さなんです。スープ呑んでびびっと電流が走った気分。最初はあまりに味のパンチを感じるからニラのスープなのかと思ったほどです。でも確認したらチンゲン菜。チンゲン菜からこれほどのうまみ出るぅ!?!?もう意味わからん。すごい。。うまい。溶き卵も最高。きくらげのシャキシャキもいい。完璧。パーフェクト。やっぱりこのスープはうまいんだ。これ好き大好き給食一覧に登録しておきます。

 さらにハンバーーーーグ!デミグラスよりおろしが好きー!はぁい!を自称している僕にとっては最高なメニュー。おろしソースから発せられる魅惑な響きに僕はあらがえません。しっかり味はするのにさっぱりする。明らかに矛盾しています。世界に存在してはいけない代物かもしれん。それがかかっているのが肉厚なハンバーーーグ!明らかに大きい。パソコンのマウスくらいある。マウスホイールついてても違和感ない。この大きさでこの美味しさ。何が言いたいか分かりますか?白米が進むってわけですよ。こうして世界は今日も平和に回っているのである。

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給食・食事 9月17日(水)の給食日記

 今日のメニューはすき焼き丼と、小松菜と生揚げのみそ汁!

 うおおおお牛ぃ!高級食材!!あ、自分探しの旅から戻ってきました。ただいま。そんなわけで栄えある久々の給食はすき焼き丼!!全然自分は牛丼だと思っていました。豚丼との肉以外の違いがさっぱり分からん!!

 そして言いたい。うますぎる。牛特有の少し癖のあるえも言えぬうま味と香り。ちょっと肉々しい臭みにも似た香りが口いっぱい、さらには鼻を抜けて広がっていく。この牛肉、なんちゃって牛肉じゃないです。正真正銘のド級の牛肉、ド牛肉です。噛み締めるほどにうまいし、ニギニギと食感が最高で噛み応え抜群。ちゃんと牛が感じられるほどの大きさで入っているも最高評価。細切れで雰囲気だけ出されてたら暴れ散らかしてたかも。二週間目に出た豚丼の上位互換かもしれん。豚さん、ごめん。だって肉以外の違い分からんのだもん。

 あとはなぞのちくわ好き。輪切りのちくわがちょこんっと乗ってる絵面がちょっと馬鹿っぽくて好き。愛すべきアホ面。すき焼きにちくわって確かにイメージあるけど、今頃刺さってるの見たことない気もする。でも乗せる。というか隙あらばいろんな料理にちくわをねじ込むストロングスタイルが僕は大好きです。

 あと豆腐としらたきも好き。すき焼き食べてる気分になれるし。全部好き。

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