美深のグルメ

爽ちゃんの給食日記

給食・食事 2月27日(木)の給食日記

    

 今日のメニューはごはん、はんぺんのお吸い物、鶏肉のもち粉揚げ、そしてひじきと大豆の煮物!

 左上の料理、何かわかりますか?最初食缶を開けたときフレンチクルーラーか、はたまたオールドファッションか、ドーナツのような何かが入っているのかと思いました。答えは鶏肉のもち粉揚げ。かかっていたのは全然粉砂糖じゃなかったです。もち粉だったのかな?危うくガトーショコラかよ!って突っ込みかけました。そんなこんなで今日の目玉の鶏肉です。ただの揚げ物じゃなくてもち粉揚げ。もち粉であげてるからもっちもち!なわけではないですが、気持ちざっくざくな気はします。食感、大事。

 はんぺんのお吸い物は優し~~~~い味でした。はんぺんをご飯の上にのっけて醤油を垂らすと美味しそう!

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給食・食事 2月26日(水)の給食日記

 今日のメニューはビーフカレーとフルーツ白玉!

 みんな大好きカレーライス。それがなんとパワーアップ。そう、今日はビーフなカレーなのです!!あの高級食材の牛肉ですよ!これは期待が高まります。いざ実食。すると、、、感動です。牛のエキスってどうしてあんなに美味しいんでしょうね。豚ももちろん美味しいです。。でも、牛が入った料理って一口食べるだけで牛の存在感をあらわにしてきて、高級感と上品で奥深い味わい、そしてなんといっても猛烈なうまみが突き抜けてきます。最高です。もちろん牛肉本体も入っていますよ。牛のいい意味で筋張った肉を噛み締めればもうやめられない止まらない。こんな美味しいビーフカレーを食べてしまったら、次回ポークカレーやチキンカレーを食べたときに物足りなくなってしまわないか心配です。そしてなんと、このカレーに使われている牛肉は美深町肉用牛振興会からいただいたものだそうです。この場で感謝を申し上げます!!(プロモーションは含みません。)

 そしてフルーツ白玉。白玉がもっっっちもち!フルーツ缶の詰め合わせの中で輝く純白の白玉はまさに真珠その物。甘さとモチモチで舌鼓にされました。カレーとセットでいつもフルーツのデザートが出てくるの、本当にやりてだと思います。人が喜ぶものが分かっている。控えめに言って最高です。ちなみに今回悪いと思いつつもカレーもデザートも気持ち多めに取りました。この場を借りて謝罪するので許して☆

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給食・食事 2月25日(月)の給食日記

 今日のメニューはしょうゆ野菜ラーメンと、ささみと野菜のごま風味サラダ!

 皆様お久しぶりです。美深高校は先週の火曜日から約1週間ぶりの給食となります。たった1週間ですが、お昼の時間に給食を取りに行くのがなんだか懐かしい気分になりました。

 そんなこんなで今日の給食です。やっぱり目玉は醤油野菜ラーメンでしょう!たっぷりの野菜、たっぷりの豚肉、そしてたっぷりの"なると"と言い張るかまぼこが入ったスペシャルラーメン。久々の給食がこれだなんてツイています。そしてたっぷりの具材に埋もれた麺を、啜る~!醤油スープは透明感が光り、どちらかといえば若干塩スープ寄りの味わい。それが麺に程よく絡み合い旨いののなんの。ワシワシとしたたくさんの具材に囲まれながら、大変美味しく啜れました。

 そしてもう一品がささみと野菜のごま風味サラダ。結構しっかりごまです。ささみがこれでもかと投入!そこにブロッコリーも登場!食べてる感満載の二人が合わさればそれはこのサラダもワシワシ嬉しいサラダに決まっていますよ。ただゴマ感が強いのはうれしいのですが、自分はゴマ塩大好き人間なので塩気があっても好きかもしれない。ゴマダレ好きなタイプはこのままの方が嬉しいと思います。ゴマ塩派か、ゴマダレ派か。世界は今二つに分断されました。

 というわけで久々の給食、そして久々の日記でした。先週は小中学校では給食が出ていたので献立上ではメニューが載っています。それを見ると食べてみたかったものが本当に多くて困ります。きなこ揚げパンといい、さけるチーズといい。。。特に「和風肉みそスパゲティ」!これまだ食べたことないです。テスト期間にかぶってしまったのが悔やまれます。早く実食調査をしたいのでどうか早めに再登場頼みます。今後ともよろしくお願いいたします。

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⛄2月17日(月)の給食日記

今日のメニューは、ごはん、かぼちゃ団子汁、さばのみそ煮、そして白菜のなめ茸あえ!

お久しぶりです!爽ちゃんが不在ということで、今日の給食日記は「私」が占拠させていただきます。

写真を見ていただければ分かる通り、「和」です!!

今日は「私」がとっても大好きな、さばの味噌煮とカボチャ団子汁があって、メニューを見たときからルンルンで給食が待ち遠しかったです✨

熱く語りたいところですが、まず白菜のなめ茸あえについて触れさせてください。「白菜の」なめ茸あえという名前を掲げているにも関わらず、見てください?あまりにも緑過ぎませんか?見た目はまるで「ほうれん草」のなめ茸あえ~白菜を添えて~ですよ!!!!!!もっと主張してきてください!?と食べながら思っていました(笑)お味はシンプルで、素材の味を生かされた味、ほうれん草味でした!いい意味です!

お待たせしました。かぼちゃ団子汁!~団子シリーズ大好きなんです。もちもちしてて、噛めば噛むほどと甘いんです。どうです?食べたくなりませんか…?それでもって今回はかぼちゃです!ほんっと甘くて美味しかったです!一つ驚いたのは、おつゆが濃いめだったんです!!いつも給食のおつゆは甘めなイメージで食べながら、「北海道やから甘めなのかな~」と思っていたのが、今日でひっくり返されました。故郷を思い出すような濃い味付け、、少し胸が高鳴りました!

さばの味噌煮ですよ!本当に美味しくて、食べるのがもったいないとはこの食べ物のことです。ほんのひとかけらで、ご飯何口でも行けます。これ、本当です。美深の給食のさばの味噌煮食べてみてください。本当に美味しいです。

明日からはテスト期間になるので、来週の火曜日まで給食日記はお休みです。首をなが-------ーーくしてお待ちください!もし良ければ、過去の日記をお楽しみください★

以上!「私」の給食日記でした!

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家庭科・調理 2月14日(金)の給食日記

 今日のメニューはごはん、ミルメーク、みそおでん、ほっけ焼き魚、そして清美オレンジ!

 待ってました、以前に好評の嵐で華々しい初登場を遂げたみそおでんです。食べてみれば相も変わらぬ素晴らしさ。なんでこんなに美味しいんでしょう。推したい具材としてまずはちくわとミートボール。もっちもちでプリップリで味がしみ込んで旨いのなんの。ちくわはふにゃふにゃになっててもおかしくないのに食感がたまらない。それにでかいんです。よくあるやっすいほっそいちくわじゃないんです。でっかいぶっとい極太極厚極上のちくわです。ゴツゴツしてる感じがとっても好き。ミートボールも語彙力ないけどすごい美味しい。ミートボールって名前を聞くと冷食的なものを思い浮かべるからチープなものを思い浮かべてしまうんですけど、給食のはそんなこともなく立派な肉団子。まぁ実際のところミートボールと肉団子に差異があるのかは知りません。多分個人的な感性の差異の範疇です。そしてうずら。これ味染み込みすぎ。うますぎ。たとえるなら”くんたま”的な奴。この美味しさは実際に食べてみて体感してほしいものです。文字で伝えることの限界を感じます。私の中のおでんの認識をひっくり返させた逸品です。

 そしてびっくりミルメーク。いったいどんなものが来るものかと思ったらチョコレートチューブでした。顆粒状のものとかいろいろな想像を巡らせていたから驚きました。パキッと口を割って、牛乳のストロー口に差し込んだら、注入!そして飲む!あまぁぁぁ――い!ハーシーのチョコレートシロップってわかりますか?あれを牛乳に溶かして飲んでるみたいでした。当たり前っちゃ当たり前の感想ですけどそんな感じです。

 でも何より驚いたのはみそおでんに焼き魚という和風メニューにミルメークがぶっこまれたことです。なんならデザートにオレンジもあるし。流石に甘さのベクトルが違いすぎて一緒に食べるのはためらいました。食後として飲んだら美味しかったです。なんでぶっこんできたのか。それを考えたら一つの答えが導かれました。そう、今日がバレンタインデーだからです。つまり給食センターから私たちへのチョコのプレゼントだったのです。ありがとう給食センター。これで胸を張って今年はチョコレートをもらったと主張できます。そんな気遣いされたら本命ミルメークだと勘違いしてしまいますよ!

 というわけで今週はこれにておしまい。来週は火曜日からテスト期間なので高校は給食有りません。なので月曜日だけですね。そして月曜日は私不在により代筆を依頼しております。お楽しみに!

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