爽ちゃんの給食日記

　今日のメニューはごはん、さつま汁、ほっけの竜田揚げ、そして白菜のなめ茸あえ！

　まずは汁物。見た目は豚汁？と思いましたがさつま汁の名前に違わずサツマイモがゴロゴロ入っています！でも実家の豚汁にもサツマイモ入っていたし結局違いがわかりませーん。困ったときのGoogle先生！調べていみたら、豚汁は豚肉でさつま汁は鶏肉なんだとか。あの…その…今日の給食のさつま汁に入っているのは豚肉なんですが…。名前なんて些細な問題ですね！！サツマイモのあの甘みが溶け出したつゆが美味しい！一口飲めば体はぽかぽか。っぱ暖けぇよ。身も心にも染み渡ります。

　そして今日の語りたい好きメニューはほっけの竜田揚げ！シンプルにして最高。白身魚のホロッと淡泊な味わいを生かすシンプル設計。シンプルすぎてうまく語れません。なのにうまい。衣は粗めな大ぶり。ソースっぽいのもかかってる？かもしれませんがかなり控えめ。ほんのり塩気でこの竜田揚げを食せと言われているかのよう。それはまるで通な大将からの一品。今日も美味しいおかずに出会えたことに感謝。でも上に係ってるやつはもうちょっとあってもいいですよ♪