美深のグルメ
爽ちゃんの給食日記
1月20日(火)の給食日記
今日のメニューは豚骨ラーメン、野菜とコーンの和え物、そしてプリン!
みなさん、給食のラーメンがやってきましたよ!!たぶん私のよそったスープが想定されていたより少ないですね。盛り付けが下手くそすぎて見た目0点です、ごめんなさい。でも、鮮やかうずまきがチャーミングななるとがとってもいいですね!本物のなるとが入っているの初めてな気もします。いつもなるとと称したかまぼこもどきが入っています。もちろんあれも好き。でも渦巻きがあるだけでテンションが上がりますね。黒く浮かぶキクラゲもとっても大好き、コリコリとラーメンの食感のバリエーションを増やしてくれます。
そんなわけでいざ満を持しての実食。あぁ、やっぱりこの味。ひと月ぶりの給食のラーメン。この少しふにゃっとしたソフト麺。それでもしっかり麺と絡んでズルズル食べられるから、そこまでチープな雰囲気を感じさせない。豚骨の鼻の奥を突き刺すちょっと独特で癖のある香り。相も変わらず美味しいんです。最高ですね。でもやっぱりスープもうちょい入れるべきでした、反省。
野菜とコーンの和え物も好きなんですよ。なんといってもコーンのプチプチ感と甘さが最高!ほんのりじんわり甘いコーンが若干酸味寄りのドレッシングとの相性が抜群!あ、全く酸っぱくはないですからね。サラダとして補完がとれていて全体のバランスがやじろべえ並にとれています。ハムも混ぜてくれているのもとってもありがたい。細切りのハムって地味なんですけど案外手間かかると思うんですよね。苦労を惜しまず入れてくれる給食に敬礼。
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