爽ちゃんの給食日記

　今日のメニューは五目おこわ、かぼちゃ団子のお吸い物、さば焼き魚、そして野菜のごまみそ和え！

　今日焼き魚界隈に激震が入りました。今日のさば焼き魚、やけに美味しい。それどころか３年間で一番美味しい。それすら飛び越えてこんなに焼き魚が美味しいと感じたのは誇張抜きで25年間ではじめてかもしれません。昔からパサッとした感触やアブラギッシュな感じが得意ではなく、生魚や煮魚が好きだと主張していた私。しかし今日自分の人生観がガラッと変わりました。信じられないぐらい焼き魚がうまい。ほろりとほぐれる身。香ばしく魚のうまみを存分に包み込むオイル。ご飯が進む味わい。世界のすべてが変わって見えました。なぜ今までこれに気づけなかったのか。ありがとう焼き魚。これで居酒屋で出てくるホッケの開きとかにおびえる日々から抜け出せそうです。