2025年11月の記事一覧

　今日のメニューは五目おこわ、はんぺんのお吸い物、さば焼き魚、そして野菜のごまみそ和え！

　五目おこわはもっちもち！こちらのもち米は長谷川農園さんで作られたもののようです。いつもありがとうございます！！粘り気がしっかりあって食感が楽しく満足感も抜群。おこわって普段あんまり食べないけどうまいです。ずっしりした混ぜ込みご飯的な？おかずとの食べ合わせも悪いところを感じない。おこわ、そして餅米。とてもあり認定です。

　そーして絶品だったのがこの野菜のごまみそ和え！最初はごまネーズ和えかな？と思いましたが、それより断然濃い！！よくよく調べたらごまみそ和えでした。ごまネーズの時は少しシャバシャバ感があって若干薄め、野菜の水っぽさを感じるときもありました。が、こちらの方が和えました！！感強めで最高！！なのに野菜のシャキシャキ感は失われていないです。どろっとドリップなごまみそ。大好き認定いたします。