美深のグルメ

給食・食事 11月27日(木)の給食日記

 今日のメニューは五目おこわ、はんぺんのお吸い物、さば焼き魚、そして野菜のごまみそ和え!

 五目おこわはもっちもち!こちらのもち米は長谷川農園さんで作られたもののようです。いつもありがとうございます!!粘り気がしっかりあって食感が楽しく満足感も抜群。おこわって普段あんまり食べないけどうまいです。ずっしりした混ぜ込みご飯的な?おかずとの食べ合わせも悪いところを感じない。おこわ、そして餅米。とてもあり認定です。

 そーして絶品だったのがこの野菜のごまみそ和え!最初はごまネーズ和えかな?と思いましたが、それより断然濃い!!よくよく調べたらごまみそ和えでした。ごまネーズの時は少しシャバシャバ感があって若干薄め、野菜の水っぽさを感じるときもありました。が、こちらの方が和えました!!感強めで最高!!なのに野菜のシャキシャキ感は失われていないです。どろっとドリップなごまみそ。大好き認定いたします。