2024年6月の記事一覧
6月28日(金)の給食日記
今日のメニューはごはん、いもとわかめのみそ汁、ほっけ竜田揚げ、そしてのり酢和え!
ほっけ竜田揚げがデリシャスな味わい。ふんわりした仕上がりで、箸を入れればほっくりとした白身が楽しめる一品でした。竜田揚げ故、なにもかかってないのは当然なのですが、ホッケフライ愛好家としてどうしてもソースか何かがないと寂しい気持ちになってしまいました。味濃いめダメ、絶対。
さらに今回一番注目してほしいのが写真の左上にございます料理。こちらの料理が冒頭にも書きましたとおり「のり酢和え」となっております。これを見たときに私は衝撃を受けました。一目見たときに小松菜やコーンの主張を強く受けてしまいそうになる中、あえてのりをメインの主役に置く大胆さ。こういう豪快な心持が大事なのかもしれないですね。肝心のお味のほうは、酢和えという割にはお酢の主張が全くないため酸っぱくなく、どなたでも食べやすいのではないかなと思いました。
今日はみんな大好き金曜日、次回の更新は三日後の月曜日です。お楽しみに!!
6月27日(木)の給食日記
今日のメニューはきなこ揚げパン、ミネストローネ、ポテトチーズもち、そしてもやしのカレー炒め!
今日の目玉は何といってもきなこ揚げパン、胃もたれする先生を横目に美味しく平らげました。食べ進めて気づく甘みの中に時折感じる塩の結晶。これが甘さを引き立ててよりおいしく感じられる秘密でしょう。くどさを感じることなくあっという間に完食してしまいます。
そして今日の地味感動ポイントのミネストローネ。個人的にトマトの加工物を好んで食べない私ですが今日のミネストローネは箸が止まることがなかったです。トマトの主張が強くなく、(多分)コンソメをしっかり感じられる味に仕立てられていたように感じます。トマト君とは今後ともこの絶妙な距離感で仲良くしていきたいです。
左上はもやしのカレー炒め。もやし?美味しいの?と思う方も多いかもしれませんがところがどっこい。カレースパイスの味が濃くてウマァいッ説明不要‼
最後にポテトチーズもち。美味しいんだなこれが。もちもち触感がたまらないのは当然として、中に入ってるチーズが独特の風味とコクを感じられるチーズ然としたチーズ。正直これを10枚くらい用意してくれた給食でもOKです。今日ほど給食じゃんけんに参加できなくなったことに未練がましく思ったことはないでしょう。
今日は揚げパンのようカラッと晴れた夏の陽気を感じられる一日でした。
6月26日(水)の給食日記
今日のメニューはビビンバ丼となめこと大根の味噌汁!
ここ最近冷え込むことの多い美深町。今日の味噌汁はそんな私たちの身も心もぽかぽかにしてくれる1杯でした。味噌汁が熱い!と言えるような夏が早く来てくれるといいですね。
そしてメインのビビンバ丼。これでもかというほどの具沢山でお肉も野菜も大渋滞。一口食べれば元気が出ちゃう!そんなスタミナ満点のご飯をかき込んで午後からも気合を入れてがんばるぞい☆
もうすぐ始まる学校祭にも元気に向かっていけそうです、GO GO美高祭!
*1冊のパンフレットですが、容量の関係で前後2つに分割しています
2025「美しき自然と共に深き学びへ!」
2024「美しい青春の1ページに…」
2023「小さな高校にもストーリーがある」