2024年7月の記事一覧

今日のメニューはごはん、小松菜と油揚げのみそ汁、鮭の香味揚げ、そして五目きんぴら！

鮭の香味揚げのまぁ美味しいこと。味のイメージとしては磯部揚げが分かりやすいと思います。海苔の風味が鼻を突き抜けて、「あれ、もしかして今海にいる⁉」と勘違いしてしまうほど。焼き鮭が出てきたらどうしてもテンションが下がってしまう僕でも今回ばかりはむしろテンション爆あげでした。

次に五目きんぴら。きんぴらと聞くと、きんぴらごぼう？なにそれ美味しいの？となりがちですが五目きんぴらには結構大きめの豚肉が割と入っているのが好感度高め。和食副菜系統はどうしても個人的評価が下がってしまいがちですがその中でも五目きんぴらは上位に食い込んできそうな性能してます。