７月１日（月）の給食日記

今日のメニューはごはん、豆腐と長ネギのみそ汁、鶏肉のから揚げ、そして白菜のなめ茸あえ！

から揚げが特に味しかったです！男子なら（多分）みんな大好きから揚げ。でも食べようと思っても家でいざ作るのは億劫になってしまいますよね。肉を切って衣をつけて油で揚げて…。洗い物の食器はかさむし、揚げ終わった油の処理は面倒だし。どうしても作る前に後片付けのことがちらついてしまってなんやかんや辞めてしまう私がいます。というかそもそも夏場に揚げ物なんてやってられないよ～。

そんな中で給食でから揚げが出てきてくれるというのはうれしいことこの上ないです。給食のから揚げは例えるなら「ザクザクじゅわっ」系！大胆な衣が噛み応え抜群で満足感No.１！肉の芯までしっかり味がついてて美味しさ満点、どうやってここまで味をしみこませているのだろうと感心してしまいます。一口ザクっと噛み締めればご飯が進むこと間違いなし。夏場に僕たちのためにから揚げを提供してくれる給食センターの方々には頭が上がりません。ありがとう、給食センターの皆さん。そしてありがとう、いつも大好物のから揚げを揚げてくれていたお母さん。日頃から感謝の気持ちを忘れずに生きていきたいです。